凉拌大头菜的做法(凉拌卷心菜的做法大全家常)
凉拌大头菜的做法(凉拌卷心菜的做法大全家常)妈
用料
新鲜大头菜 半个
盐 适量
蒜末 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量
陈醋 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 少量
香油 1勺
白糖 1勺
做法步骤
1、大头菜洗净切丝,撒盐拌匀腌制十分钟,着急可以用手揉一下,然后用水清洗一下,洗去盐分
2、把配料调料放大头菜上
3、锅里油烧热,淋上
4、完成
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