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科普下乙醇的消去反应及实验现象总结

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  【乙醇的消去反应反应方程式】
  CH3CH2OH=浓H2SO4&加热=CH2CH2↑+H2O
  【实验所需材料】
  乙醇,酒精灯,铁架台,集气装置,浓硫酸
  【实验步骤】
  ①仪器连接后,要在加入药品之前先检查装置的气密性;
  ②在烧瓶中放入几片碎瓷片,以避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动(暴沸)。
  ③硫酸要用98%的浓硫酸,酒精要用无水酒精,浓硫酸和无水酒精的体积比为3:1。
  ④浓硫酸与无水酒精混合时,要遵循浓硫酸稀释的原理,按浓硫酸溶于水的操作方法混合无水酒精和浓硫酸 ,即将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器中的无水酒精中,并用玻璃棒不断搅拌无水酒精和浓硫酸的混合物。
  ⑤加热混合液,使液体温度迅速升到170℃,这时就有乙烯生成。
  ⑥温度计水银球应伸入混合液液面以下,以控制液体的温度,有利于产生乙烯。
  ⑦用排水法收集生成的乙烯。
  ⑧实验结束时,要先将导气管从水中取出,再熄灭酒精灯,反之,会导致水被倒吸。
  【乙醇的消去反应知识点总结】
  反应类型 消去反应
  反应物 C2H5OH
  生成物 C2H4,H2O
  催化剂 浓硫酸
  反应条件 高温
  反应现象 无
  【实验小结】
  从乙醇的消去反应中,我们可以观察出,在高温和浓硫酸的催化下,乙醇会生成乙烯和水。实验中最关键是加热混合液,使液体温度迅速升到170℃。乙醇发生消去反应时,不用氢氧化钠溶液,卤代烃发生水解反应时,才用氢氧化钠溶液。氢氧化钠的作用是中和卤代烃水解生成的卤化氢,有利于反应向水解的方向进行。

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