古代有分餐制吗(为什么只有中国合餐制)
古代有分餐制吗(为什么只有中国合餐制)2-01 09:12·海峡网支付宝蚂蚁庄园2021年2月1日答案是什么?支付宝蚂蚁庄园每天都会为用户们带来各种生活小知识问题,小伙伴们可以通过答题来获取大量的水滴可以去给自己的植物浇水来获取奖励。那么下面今天小编来给大家详情带来2月1日的答案分享吧!谢谢。
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问题一:为了饮食安全,过年聚餐不妨分餐,我国古代有过"分餐制"吗?
没有
有的
答案:有的
解析:
在中国古代,分餐制的历史可以上溯的史前时代,有至少三千年的发展过程。
在周秦汉晋时,我国的筵宴上都实行分餐制,晚唐五代之际,人们岁围坐在一起,但是食物还是一人一份的,在宋代之后,现代意义的会食(同桌共饮)才出现。
古代中国人分餐进食,一般都是席地而坐,面前摆着一张低矮的小食案,案上放着轻巧的食具,重而大的器具直接放在席子外的地上。"在商朝,人类发明了夯土技术,由于夯土技术可以把地面修理平整,于是中国历史上最早的室内家具开始出现了,那就是‘席’。"家具烫蜡技艺非遗传承人于鸿雁指出,"那时候我们席地而坐,在席地上吃饭就叫宴席,最尊贵的位置叫主席,吃完饭叫退席。那时候吃饭跪在席上各吃各的,这就是分餐制。"后世所说的"筵席"中的筵和席,其实都是席子,正是这古老分餐制的一个写照。
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