腊月二十八（腊月二十八男孩好么）

　　腊月二十八（腊月二十八男孩好么）
　　腊月二十八 把面发
　　春节的脚步越来越近了，
　　除了＂硬菜＂，
　　面食主食也不能少哦~
　　老话讲＂腊月二十八，把面发＂。
　　今天是各家各户＂把面发＂
　　（也叫＂白面发＂）的日子
　　传统来源
　　腊月廿八是中国农历十二月（腊月）二十八的俗称，中国春节传统习俗之一。腊月二十八的中国民谣有＂腊月二十八，把面发＂、＂腊月二十八，打糕蒸馍贴花花＂。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年。
　　传统习俗中，腊月二十六、二十七要准备好过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
　　相关传说
　　传说有一对妯娌, 一个很懒一个很勤快。有一年腊月二十八,婆婆让两人发些面准备蒸些馍和包子待客。大妯娌偷懒谎称不舒服,让弟媳妇发面,老实的弟媳妇发了很多面,而在一边的大媳妇却笑她呆。第二年,弟媳妇家日子越过越红火,但大媳妇家却越过越穷。大媳妇不服气到城隍处询问,后来城隍说,弟媳妇家的日子之所以越过越红火,是因为腊月二十八发面所致。
　　虽然这只是个传说故事,但＂发＂体现了人们希望来年发家致富和发财的愿望。
　　辛丑年 【牛年】
　　秉承着北方人传统的饮食习惯，从前腊月二十八这一天晚上把面发好，腊月二十九一早开始蒸馒头。但做面食从腊月二十八这天就开始了，一锅锅热馒头一屉顶一屉，馅的、枣的、糖的馒头和油盐卷，一直到大年除夕才算告一段落。蒸好的面食还要＂打＂上红点，为寻常的面食赋予了灵性。各样面点储存在竹篮或大缸中，放到屋外冷冻，一般要吃到正月十五以后，甚至吃到出了正月。
　　辛丑年 【牛年】
　　枣花是北方面食，过年的时候家家户户都要蒸枣花。组合成栆山或三角形的枣花是给男孩子的，组合成枣园的是给女孩子的，代表着吉祥的祝福。
　　很多人在蒸馒头的时候，也会蒸点刺猬和鱼，蒸时先捏出形状，再剪出鼻子、耳朵、嘴巴、爪子、尾巴以及刺猬身上的刺，最后用红豆点出眼睛。另外还要在刺猬、鱼背上放一个面制的小元宝以图喜庆之意。
　　腊月二十八除了要把面发以外，还有一个年俗就是要＂贴花花＂，所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花。其中贴春联的习俗源于古代的＂桃符＂。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：＂桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。＂到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的＂新年纳余庆，嘉节号长春＂，便成为有记载的中国历史上第一副＂春联＂。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
　　1
　　贴春联
　　五代时，人们开始在桃木板上书写联语。而＂春联＂一词真正出现，则是在明代初年。
　　2
　　贴年画
　　年画，俗称＂喜画＂，旧时人们盛行在室内贴年画，户上贴门神，以祝愿新年吉庆，驱凶迎祥。
　　四川绵竹年画，江苏桃花坞，天津杨柳青，山东潍坊杨家埠被誉为中国＂年画四大家＂。
　　3
　　贴窗花
　　过去无论南方北方，春节期间都要贴窗花。南方窗花以精致为美，其特点是玲珑剔透；北方窗花以朴实生动为美，其特点是天真浑厚。
　　团团圆圆过新年
　　温馨提示：大门上的福字有＂迎福＂和＂纳福＂之意，而且大门是家庭的出入口，一种庄重和恭敬的地方；所以大门上的福字必须正贴，才寓意着开门迎福，福气临门！
　　福，福气临门
　　把面发上，贴好花花
　　年味也越来越浓了
　　收拾收拾就
　　过！
　　年！
　　了！