三峡的土特产（长江三峡特产）
　　枝江鱼糕
　　鱼糕是枝江人过年必备的＂大菜＂。在20多年前的枝江乡村，无论红白喜事，鱼糕都是最后端上桌的一道菜。现在鱼糕早已普及到全宜昌，传向全国。逢年过节，鱼糕和肉圆子做的拼盘，里面还带着粉条，你要没吃过，真不算宜昌人。
　　清江野鱼
　　宜都特产。据说由清江河里捞的小鱼做成，味道鲜美。肉质口感紧脆细腻，不柴，有种淡淡的清香味。最适合一边看剧，一边吃野鱼。
　　魔芋干
　　除了做菜与冲粉，其实魔芋还有新的吃法。＂峡江情＂牌魔芋脆，独家开创了魔芋新吃法：将魔芋做成开袋即食的休闲食品，有麻辣味、泡椒味、烧烤味等多种口味，颇具特色，一日不食，如隔三秋。
　　三峡苕酥
　　三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品＂苕丝糖＂为基础，用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。香脆可口，几十年的老字号，小时候都吃过。外地人来宜昌旅游，也带这个回去。
　　秭归脐橙
　　秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔，是著名的＂中国脐橙之乡＂。秭归脐橙风味独特，皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口。在宜昌是过年必备，一家一箱。基本上拜年时候主人家都会拿出这个招待客人。

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