红叶李果实能吃吗(红叶李果实能吃)
红叶李果实能吃吗(红叶李果实能吃)
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红叶李的果实是能够食用的,这一点毫无疑问,在我20年的园林绿化管理工作当中,每年在红叶李果实成熟的季节,都有人采摘食用。虽然红叶李的果实比较小,但是成熟之后酸酸甜甜的,还是比较好吃的,所以总是有人不顾劝阻,对绿化树红叶李进行采摘。
红叶李树其实也属于是紫叶李树的一种,有时候因为树的叶子有所区别,比如说有的树叶子发红,呈现出紫红色,一般就会被人称为它红叶李,而有的树叶子呈紫色,就又叫做紫叶李,其实这两种树都是相同的品种,只是叫法不同。
红叶李或紫叶李树由于叶子发红发紫,具有很高的欣赏价值,因此现在城市绿化当中,是一种经常用到的绿化树木,在城市里无论是公园,还是住宅小区,抑或是街道边等处,基本上都能够看到它的身影。
被叫做红叶李树的树种和紫叶李相比,叶子略有偏小,枝条相对比较稠密,分布比较匀称,之所以红叶李树和紫叶李树有部分的差异,这也是因为树木在培育和嫁接当中,所使用的砧木不同的结果,红叶李通常是用山杏砧木嫁接,而紫叶李多是用山桃树木嫁接的。
不同的嫁接砧木,其耐寒性也就有所不同,根茎肉质颜色有些差别,比如红叶李根茎肉质略呈红色,更为耐寒,而紫叶李就是白色,也比较耐寒,但相对红叶李略差些。只不过这两种树平常都被习惯性称为紫叶李。
红叶李和紫叶李的所结出的果实,形状也是基本相似的,只是大小有点区别,红叶李结出的的果实略小,紫叶李的果实相对大一点,在口感上如果不是细细的品尝,大致也都差不多少,但是由于生长区域和环境的不同,有的吃起来口感会更好一些,比如软绵酸甜。
红叶李果实成熟的季节,在北方通常是在八九月份,还有最晚的能到10月份才成熟,成熟后的红叶李果实外皮也呈现红色,红色的果实再加上紫红色的叶子,红叶李树非常的漂亮,往往能够吸引众多人的围观和拍照,同时也有人进行采摘果实食用。
也就是每年在红叶李或紫叶李果实成熟的时候,树木往往会因为被采摘果实的人折断树枝,有损树的生长和它很美观的树形,作为一名园林绿化工作者,每年对此都有很深的体会,对此,有时候挂出一些禁止采摘的提示,但也无济于事。
红叶李也好,还是紫叶李也罢,其果实确确实实都是具备实用价值的,但是有些事情还是需要注意的。比如说在公共区域用于绿化的树木,行人还是尽量不要随意进行采摘食用,以免对自己的健康带来不良的影响。绿化树木首先是用于给大家提供欣赏的,随意地采摘果实,折断树枝是一种不道德的行为,也影响了个人的形象。
其次作为绿化树木因病虫害防治,是会不定时经常喷洒农药的,再则,作为绿化行道树使用的树木,遭受汽车尾气等环境污染比较严重,果实含铅量比较高,因这些外部因素,人们食用后会对身体健康不利。
所以说,即便是红叶李果实能够食用,但也有区分生长的地方和环境,如果是自己栽种的树木,比较了解使用农药等情况,大可放心进行食用。如果是用于绿化场地的树木,用我20年专业知识提醒大家,即为了给更多的人提供欣赏,也为了个人的身体健康,那尽量还是不要进行采摘食用了。
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