豆腐皮怎么炒（豆腐皮咋吃）
　　一道下饭的家常菜，酱香豆腐皮，做法比较简单，酱香十足，透着微辣，好吃不长胖
　　By 阳春白雪小食光
　　用料
　　豆腐皮 2张
　　蒜苔 4根
　　木耳 10朵
　　干红辣椒 2个
　　葱姜蒜 适量
　　葱伴侣豆瓣酱 2勺
　　白胡椒粉 1克
　　鸡精 2克
　　盐 1克
　　糖 1克
　　做法步骤
　　1、一道下饭的家常菜，酱香豆腐皮，做法比较简单，酱香十足，透着微辣，好吃不长胖
　　2、木耳提前泡发，蒜苔切段，豆腐皮切丝，葱姜蒜辣椒适量
　　3、锅中放适量的油，放入葱姜蒜干辣椒炸香
　　4、加入2勺葱伴侣豆瓣酱
　　5、翻炒一下，炒出酱香
　　6、倒入豆腐皮，木耳，蒜苔，加适量的水炖煮一会
　　7、放盐，糖，白胡椒粉，汤汁收差不多放鸡精关火
　　8、酱香十足，做法简单
　　9、适合减重期的午餐配菜，很下饭
　　小贴士
　　1.木耳提前泡发4-6个小时 2.葱伴侣豆瓣酱是咸的，盐酌情放一点就行 3.豆瓣酱用油炒一下再加菜会更香
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！

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