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干的百合要泡多久(百合干吃前泡多久)

  炳哥私厨美食原创图片、文章,未经许可禁止搬运、抄袭,违者必究!
  7月,这果子正鲜甜,加点冰糖百合煮水喝,清热解暑,比喝奶茶强!
  炎炎夏季,人是特别容易烦躁的,因此就很容易上火。夏天因为比较炎热,很多人就会爱喝冰饮品,比如奶茶,但是经常食用太冷的东西,我们的肠胃是很容易受不了的。
  就有很多网友表示夏天这么炎热,我们应该食用什么来解暑解渴呢?这边小农就建议大家可以做一碗冰糖雪梨百合汤,特别的解暑解渴,而且味道特别甘甜。
  七月,雪梨十分鲜甜,润肺去燥,常吃还可增食欲,促消化。而百合养阴润肺,清心安神,把这两种食材搭配一起,可以清除人体中多种毒素。
  在夏季食用这样一碗汤,能起到清热解暑,除心烦,有助于睡眠的作用。而且,卡路里还很低,非常适合女孩子吃,美容又养颜。
  接下来小农就把冰糖雪梨百合汤的做法介绍给大家,简单易做,希望大家在炎热的夏日都喝上这样一碗比奶茶强的甜汤。
  【所需食材】:
  冰糖、雪梨、百合等
  【烹制方法】:
  1、把准备好的干百合煮前在碗里浸泡10-30分钟,使干百合膨胀变软,方便炖煮。
  2、把雪梨先削去外皮,冲洗干净后,改刀去核再切成小方块;再准备100克左右的冰糖,具体用量根据自己的喜好添加。
  3、取一口平底锅或汤锅,刷洗干净后,加人浸泡后是干百合,再倒入适量的开水,先开大火将水烧开,再转中小火炖煮。
  4、再加入准备的雪梨块,盖上锅盖先开大火煮开再转小火,慢慢炖煮10-15分钟。
  5、煮10分钟左右,打开锅盖,加入准备好的冰糖,熬煮化开,既可以增加清凉解暑的作用,也可以调味,使雪梨汤更加鲜甜。
  6、我们要把握好时间,一定要将冰糖彻底的煮融化,全程小火熬煮差不多15-20分钟即可。
  7、煮好起锅装碗,很清甜的,清凉又解暑,夏天孩子很喜欢喝哦。也可以灌装放冰箱冷藏一会,口感更佳哦!
  简简单单几个小步骤就可以做一份这样清热解暑的甜汤了,屏幕前的你有没有心动呢,快去试一试吧!只需要用上冰糖、雪梨、百合这三样食材一起熬煮即可。煮好之后健康又美味,比起外面买的奶茶岂不是健康多了。
  【温馨提示】:
  煮的时候,把握好时间,时间不能太久,雪梨如果太熟就不好吃啦。最好连梨肉一起吃哦,大部分营养还是保留在梨肉里的。
  文章到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会冰糖百合炖雪梨的制作方法了吗?或是你有什么拿手的做法,记得个给炳哥分享哦!
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