前门楼子（北京古塔大全）

　　前门楼子（北京古塔大全）
　　减肥从未成功过的壹读君|宁七
　　又到了减肥人一年一度燃起熊熊斗志的时节！
　　减肥界向来是兵家必争，各种流派、教程更是八仙过海，各显其能。
　　但在这一战场，一直存在着一个古老又神秘的流派——＂刮油＂派。从家族群的养生课堂到年轻人的社交平台，＂刮油绝学＂可谓是长盛不衰。
　　打开某音某书，在搜索栏输入＂刮油＂、＂清肠＂等字眼，立刻高频出现大量＂刮油减脂食谱＂的笔记和教程，从喝茶刮油、吃燕麦清肠到各种＂排油药丸＂，瞬间令人觉得自己被拉进某个辟谷禅修组织。
　　很多刮油食物常年在榜，也是老生常谈了。但最近，这一＂刮油绝学＂有了一个更有噱头的具象载体——＂女团水＂。
　　前有＂女团腿＂、＂女团腰＂、＂女团妆＂，现在又来了个＂女团水＂，看着博主们信誓旦旦的效果分享：＂短短七天瘦了五斤＂、＂日瘦一斤不是梦＂，怎么着，整个＂女团全套＂就能C位出道吗？
　　图源：小红书抖音截图
　　啥是＂女团水＂？
　　在社交平台上被奉为减重神器的＂女团水＂，做法不仅不复杂，甚至还有一些简陋：
　　绿茶加水煮开或者热水泡开，晾凉后倒入一个瓶子；取一只柠檬对半切开，一半柠檬挤汁倒入茶水中，一半柠檬切片放入茶水瓶，摇晃均匀；将装着柠檬绿茶的瓶子放入冰箱冷藏，随喝随取。
　　官方建议每天1.5L，连续多日饮用后，肉眼可见明显的减肥效果。
　　图源：小红书博主截图
　　从食材来看，柠檬和茶叶在减肥食物榜单上确实长期占有一席之地。但其实，到目前为止学界并没有严谨的研究，可以证明柠檬中的成分与减脂具有直接相关性。
　　而茶叶呢，虽然有很多研究证明了茶叶中的茶多酚、咖啡因这些成分有助于减脂，但通过冲泡少量茶叶的方式摄入的茶多酚和咖啡因，完全不能达到一天减一斤的效果。
　　两者混合制成的＂女团水＂，竟然有堪比吸脂的减重效果，成年人的世界里还有这么容易的事儿？
　　图源：小红书博主截图
　　十个减肥人，七个在＂刮油＂
　　各个平台的博主都在积极反馈，喝了几天＂女团水＂之后，如厕畅快，通体有＂刮油＂的快感。而且，体重秤上的数字确实迅速减小，腹部也变得平坦了很多。
　　这样的种草笔记，让大家陡然萌生出对＂女团水＂能＂刮油减肥＂的美好希冀。
　　看来＂刮油女团水＂真是懒人减肥福音？
　　减肥界的＂刮油人＂你们好，我们得好好分清＂油＂和＂油＂的差异了。先讲个小结论：你刮掉的这个＂油＂，不是你想刮的那个＂油＂。
　　我们常常称身体里的脂肪为＂肥油＂来表达厌恶，那这些令人肥胖的＂油＂到底是什么＂油＂？
　　我们的胖瘦程度其实由脂肪细胞的数量和大小来决定，其中主要是白色脂肪细胞。白色脂肪细胞在幼儿期大量增殖，在青春期的时候达到数量巅峰，此后一般不再增多。
　　在每个成人体内，白色脂肪细胞的数量是相对固定的，大约有300亿个。所以在成年后，我们体形的主要影响因素是——脂肪大小。
　　具体来说，我们身体中的每个脂肪细胞中都含有三酰甘油酯，也就是被称作＂脂肪球＂的东西。
　　脂肪细胞 图源：图虫创意
　　当脂肪细胞中的脂肪球含量增多，脂肪细胞体积就会膨胀，造成人体的肥胖。反之消耗三酰甘油酯，脂肪球减少，脂肪细胞萎缩，人就瘦能下来。
　　脂肪细胞膨胀前后 图源：图虫创意
　　所以，令我们发胖的罪魁祸＂油＂藏在脂肪细胞里。是它们把脂肪细胞撑大，然后这些大体积的脂肪细胞团分布在身体皮下各处，造成我们身形的臃肿。
　　左看右看，这些细胞里的＂油＂都没办法通过经肠道的方式＂刮＂掉。既然如此，当我们在＂刮油＂的时候，我们在刮什么？
　　你轻了，但你没瘦
　　如果没有配合饮食控制和运动，那我们＂刮油＂刮掉的，绝大部分是水分。
　　市面上很多减肥茶都打着＂刮油＂、＂清肠＂的噱头，其原理非常简单粗暴，核心就是一个动词——＂拉＂。
　　甚至有些减肥茶的原料里直接含有一些＂泻药＂成分，通过腹泻的方式让你快速脱水，实现在体重数值上的减重效果。比如时代的眼泪某＂源＂，就添加了＂番泻叶＂这味排泄猛药，长期饮用会引起肝损伤。
　　图源：产品淘宝截图
　　相对和缓健康一点的，就是通过摄入一些促进肠胃蠕动的食物，如酸性食物、粗纤维食物等，达到促进排便的作用。
　　刮油食物真是种类繁多
　　粗纤维很难被肠胃吸收，但它们能在食物消化过程中起到帮助肠道蠕动、加速排便的作用，帮助你将吃进去的食物尽快就排出体外。这种＂促进排便＂的效果，在体感上就被感知成＂我正在刮油呢~＂。
　　成年人一次排泄大概在100g-300g。由于每个人食量和代谢功能存在差异，饭后到排便后这段时间内，体重有个几斤波动是非常正常的。
　　这时的体重减轻和＂减脂＂可以说是完全不搭噶。
　　柠檬和绿茶水冰镇后制成的＂女团水＂，喝了能掉秤的原理，大概就是腹泻脱水和促进肠胃蠕动双管齐下吧。
　　最接近我们排＂油＂认知的，是服用各种＂排油丸＂后的＂脂肪泻＂，例如排油药物＂奥利司他＂。
　　奥利司他作为胰脂肪酶抑制剂，常被应用于超重者的减肥疗法中。其原理是通过抑制甘油三酯，分解成游离脂肪酸和甘油，从而减少了对甘油三酯的肠道吸收。食物中的甘油三酯不能被肠胃消化吸收，只能从肠道随粪便排出。
　　博主们口口声声讲的＂排出油便＂，其实是指排出含有过多脂肪的粪便，医学上叫做＂脂肪泻＂。这种腹泻症状，在临床上被称为＂小肠吸收不良综合征＂。
　　图源：微博网友截图
　　综上来看，我们＂刮油＂刮掉的要么是水分，要么是通便的错觉，要么通过药物排油排出食物中的脂肪。
　　减脂的核心是减掉脂肪细胞里的＂油＂，而身体内的脂肪是不可能从肠道排泄出去的。
　　不止有经肠道的＂刮油＂减肥法，还有经消化道的＂催吐＂减肥法，如果一定要跟减脂扯上什么关系，那就是都在用＂不吸收＂的方式减少热量摄入，进而迫使体内的脂肪逐渐代谢，达到减肥效果。
　　但这一通猛＂刮＂法操作下来，还没等成功减肥呢，先把自己刮出个营养不良。
　　划下重点：
　　喝女团水刮下的＂油＂，和减脂需要刮的＂油＂，是前门楼子和胯骨轴子的关系。不能说是一模一样吧，可以说是毫无干系。
　　＂少吃多动＂才能瘦，真的没有捷径
　　社会舆论裹挟着＂白幼瘦＂审美，把身材焦虑牢牢植入普罗大众的内心，从而催生出一股全民减肥风。
　　但真的不是所有人都需要＂减肥＂的喂！
　　肥胖与否需要用数值来测定，是一种客观的表征，而不在于体感。结合BMI指数和体脂率，可以大约判断自己是属于需要减脂的偏重人群，还是维持现状即可的正常体型人群。
　　BMI在18.5-24都属于正常/图源：图虫创意
　　不论是大基数身材减肥，还是正常体型维持，减脂的核心逻辑都落在＂摄入＂和＂消耗＂上，构建＂热量差＂，才能真正实现脂肪的消耗。
　　为了有效而持久的减脂，我们需要了解一个概念：＂基础代谢率＂。
　　基础代谢是指维持生命体所需的最低热量消耗，是不做额外运动也能消耗掉的热量。越高的基础代谢，越能维持长久的减脂效果。
　　很多研究表明，瘦体重（肌肉）含量越多，身体的基础代谢值越高。通过高强度间歇训练（HIIT训练法）和高蛋白+低碳水的饮食结构，可以显著增加身体里的瘦体重（肌肉），轻松实现＂躺着也能瘦＂的梦想~
　　对HIIT训练法感兴趣的，可以搜索Insanity健身操，十分酸爽
　　图源：图虫创意
　　说一千道一万，万变不离其宗，减肥的铁律就是—＂少吃多动＂，并没有＂刮油学＂这类的偏门捷径可走。
　　＂刮油＂风在减肥圈里已吹了许久，各种刮油食谱、饮料，甚至排油药物层出不穷。这些用精致营销话术包装起来的减脂＂伪科学＂，也养活了很多（黑心）商家。
　　为了从容应对这些奇奇怪怪的＂刮油＂减肥法，以下三条重点提示，壹读君建议大家熟读并背诵：
　　①＂刮油＂和＂减脂＂是两码事，成年人的世界，没有＂拉屎即减肥＂这么简单的事。
　　② 减脂的核心在于构建＂摄入与消耗＂的热量差。动动手指收藏健身视频不算运动哦~
　　③ 声称有刮油效果的＂女团水＂，因为酸性太强，过多饮用既伤胃又伤牙，而且它最大的副作用可能是：让你开胃。
　　大型人间惨剧
　　参考文献
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