油爆大虾(油爆虾的正确做法)
油爆大虾(油爆虾的正确做法)
油爆虾一听名字就知道很好吃的,油爆虾是上海菜,也算是家常菜了,这个虾的味道很好,很入味,下面来看看油爆虾的正确做法吧。
油爆虾怎么做好吃
食材:虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。
1、虾挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾脚,洗净后沥干水分;
2、锅中放油,油热后放入虾,炸至虾壳酥脆时,捞出沥油;
3、锅中留适量底油,爆香姜片、葱白;
4、放入炸好的虾,翻炒片刻;
5、加入盐、白糖、料酒、生抽和适量清水,大火烧开;
6、快速翻炒至收汁,关火后撒入葱段,炒匀后即可出锅。
油爆虾的正确做法
原料:对虾250克,葱白1段,鲜姜1小块,料酒2汤匙,白糖3汤匙,花生油250克(实耗不多),酱油3汤匙。
1、对虾触须剪掉,清洗干净,切成半寸段,沥干水。
2、葱白清洗干净,切成细末。
3、鲜姜去皮,切成细末。
4、将葱末、姜末放小碗内,加入酱油、白糖、料酒调匀。
5、取炒锅置火上烧热,倒入花生油,待油热后将虾段放入,炸透后捞出,倒入锅中油。
6、将炸好的虾段倒入锅中,随即将调好的汁倒入锅中翻炒几下,盖上盖稍焖片刻,待汁近干时再翻炒几下。
7、然后盛入盘内即可。
做油爆虾重要的是什么
大虾的挑选可谓是重中之重,上好的大虾,可以做出一盘美味的油爆虾,类似于好酒配好肉这个道理,虽然话糙但理不糙,一看,二抓,三闻,新鲜大虾都是活蹦乱跳的,颜色较深,个头比较肥硕,随手抓一只大虾,它是会正常活动反抗的,闻起来有一股虾的腥味儿,腥味儿过浓或者有其它不明异味就不建议大家购买了。
为什么有时候的油爆虾味道不好
很多人买回家后,就直接开始烹饪了,这样错,其实是错误的,油爆虾吃着吃着,很大可能会吃到泥沙,我们应该先将大虾放进水桶里,用清水浸泡半个钟,让虾将体内的泥沙杂质吐出来,然后到了操刀环节,有的人可能不喜欢吃油爆虾的时候还要处理虾头,那我们就可以在烹饪之前将虾头去掉,然后按照正常流程炒,出锅前加上"这一步"——撒上大蒜末,很多人忘记这一步,难怪虾肉不够鲜美。
惠氏s26奶粉怎么样(惠氏铂臻奶粉为啥不好卖)财经网产经讯2月18日下午,雀巢发布2020年财报。宣布公司去年总营收实现有机增长3。6。但受业务剥离因素影响,总销售额下降8。9至843。43亿瑞郎。全年基础营业利润率增长0。1
惠氏奶粉是哪个国家的(惠氏奶粉哪个国家产的最好)启赋是惠氏营养品旗下一款瑞士进口婴幼儿配方奶粉,惠氏Wyeth成立于1915年,主要涉及研究开发制造和销售药品疫苗生物制品营养品和非处方药品等方面业务,上个世纪80年代中期惠氏营养
2014豪华车版图服务战先开打始终为您守候MyService售后服务再进化Mobiloampsmartmove守护星服务提供车主24小时不间断专属后勤支援2013年终销售排名还没定案,2014服务战已先开打。实
新手买什么车(女性新手买什么车好)虽然汽车是男性的玩具,但是女性对汽车产业的发展也有不能磨灭的贡献,譬如转向灯刹车灯刹车片等现代汽车上的核心零部件都是女性发明。时过境迁,汽车的各类功能配置在不断完善,女性也在发明者
十三阿哥胤祥(十三爷胤祥的三子一女结局如何?)十三阿哥胤祥(十三爷胤祥的三子一女结局如何?)爱新觉罗胤祥,清世宗雍正异母十三弟,早在所谓九子夺嫡期间就与雍正二人互相欣赏,互相信任,达成了政治同盟,鼎力支持雍正上位,如没有胤祥的
天狗食月的故事(儿童故事天狗吃月亮的故事)天狗食月的故事(儿童故事天狗吃月亮的故事)(蜗牛看西游第5063期)文蜗牛在古代,每位有权有势之人身旁都跟着一位狗腿子,他们的日常工作就是负责谄媚主子,以及为这些主子排忧解难,但是
今日山西驴肉价格(驴肉甩饼图片)长治馅饼,故又称潞城甩饼,山西方言里,长治青柿,沁县干馍,上党揪片,潞城甩饼是山西潞城地区特有的一种特色民间小吃,沁县枣糕,打卤灌肠,故又称潞城甩饼,5长治腊驴肉,长治特色美食山楂
南京建邺哪个(南京有几个区)玄武区玄武门街道锁金村街道梅园新村街道新街口街道孝陵卫街道玄武湖街道红山街道。秦淮区红花街道洪武路街道五老村街道双塘街道月牙湖街道大光路街道中华门街道光华路街道瑞金路街道朝天宫街道
三好自动车31周年暨年车款RX7FD3S火箭兔宽体搭载街道中最亮一颗星为了打造FD3S无限的可能性,从一般街乘到赛道都能适用的风格,全车搭载现在最夯的火箭兔空力套件,并且施以1970年RX2原厂的苹果绿涂装覆盖全车,另外
介词是什么(介词短语是什么意思)本文的目的是要加深你对介词的理解!对于语法现象有了正确的理解,可以让你快速的学会一门语言,为了方便你理解介词,我们站在整体的角度来看一下语言。语言是我们用来传递信息的,要正确地传递
辽宁虎谷峡玻璃栈道发生事故多名游客受伤惨重近日辽宁虎谷峡玻璃栈道发生事故登录了热搜,也是在网上引起了网友们的关注,那么很多小伙伴可能还不清楚具体的情况如何,小编也是在网上查阅了一些信息,那么接下来就分享给大家来了解下辽宁虎
果树盆景(盆栽果树有哪些可以推荐?)果树盆景(盆栽果树有哪些可以推荐?)以前的时候,在乡下生活,所以很多东西都是自给自足,除了蔬菜之外,水果也不缺。包括我老家在内,几乎家家户户都有一个大院子,有的几十平米,有的上百平
龙凤呈祥多少钱(龙凤呈祥香烟价格表和图片)静下心来算了一下过年期间的花费回家车费贵阳到重庆卧铺130元左右,两张票,一去一来,520元。重庆北到石柱县往返,二人,220元左右。石柱县到老家,三人包括儿子90元。回家给岳父1
双喜多少钱一包(16元红双喜香烟图片)很多人都不明白双喜和红双喜是不是同一个品牌,也不知道他们之间到底有何渊源。在1905年的香港,作为民族卷烟工业代表的广东南洋烟草公司成立。创始人简照南简玉阶两兄弟兄弟怀揣着实业救国
屏幕多少钱(酒吧led屏多少钱一个平方)本文作者大元智能舞台led显示屏厂家led舞台显示屏在演出文艺宣传等领域起着重要的作用。舞台led显示屏价格多少钱呢?现在舞台led显示屏一般会选用P4。81型号,价格大概在600
原浆酒多少钱(原浆酒价格及图片大全)产品名称珍藏原浆生产原料水小麦高粱香型酱香型酒精度53vol净含量500ml规格1x6原产地贵州茅台镇生产厂家贵州茅台酒厂集团保健酒业出品扫码价108播窖珍藏原浆酒,是贵州台酒厂(
nt是什么(nt正常值范围是多少mm)孕妈们在怀孕三个月左右,去医院产检,医生就会告知该做NT了。那NT究竟是个什么东西呢?为什么要做NT?什么时候做NT检查呢?NT检查结果怎么看?弄清楚这些问题,就不会再对NT陌生了
怀孕多久能有胎心胎芽(怀孕多少天有胎心胎芽正常)一般在怀孕3040天,通过B超检查就可以发现孕囊了。与此同时,胚胎的原始心管已经形成,心脏开始搏动,胎芽也正在形成当中,或者已经形成。很多准妈咪在怀孕早期并没有太明显的孕期特征,比
孕多久显怀(怀孕6周多没有胎心胎芽正常吗)很多刚刚怀上宝宝的准妈妈,常常患得患失,看着自己的肚子,时常会陷入各种焦虑。怎么肚子也没变大?宝宝在里面到底有没有长大?我真的怀孕了吗?很能理解所有准妈妈的心情,自己在门诊的过程中
nt多少周(nt孕几周做)很多孕妈妈在孕12周左右的时候,到医院做产检,医生会告诉你该查NT了。那么,什么是NT检查呢?今天小编就来为大家揭开NT神秘的蒙面纱!什么是NT检查?NT检查又称颈后透明带扫描,是
hcg多少天(hcg参考范围)在临床上,孕酮和HCG的值在孕早期(孕112周)是胎儿生长发育的重要参考标准。在胎盘形成之前,孕酮是由母体分泌,一般要在25ngmL以上。而HCG主要看它隔天的翻倍情况,如果HCG
油费一公里多少钱(燃油车一公里多少钱)每公里几毛钱首先跑亮油表灯,然后找加油站加油并记录当时的里程数。比如说,加了200块钱的油等跑亮灯之后再记录下当时的里程数。假如200块钱油跑了600公里,就用2006000。3元