烤螨虫的味道(网传晒被子太阳味是螨虫烤焦味道?)
烤螨虫的味道(网传晒被子"太阳味"是螨虫烤焦味道?)
晒过的被子或毛巾等棉纤维织物上会有一种独特的"太阳味",闻之令人愉悦。关于这种太阳味的来源却是众说纷纭。
【以往观点】
较早的说法是太阳味来自螨虫被烤焦后尸体散发的气味。然而这种说法缺乏确切实验证据。烤焦螨虫的气味应类似于蛋白质焦化后的焦臭味,与太阳味相去甚远。又有说法称太阳味是阳光中紫外线杀死细菌等微生物后留下的气味。但实验证明,将紫外灯照射在非纤维织物表面,虽然也能杀死被照射表面上的微生物,但闻不到明显的太阳味。还有观点认为太阳味来自氧气经紫外线照射后产生的臭氧。这种说法的问题在于产生臭氧的浓度过低(20–40 ppb),难以形成明显气味,且臭氧本身是腥臭味的。还有阳光烧焦棉纤维说、水分蒸发说等等,不一而足。
实践是检验真理的唯一标准。不做点令人信服的实验,怎么能阐明太阳味的来源呢?
【最新成果】
丹麦哥本哈根大学Matthew S. Johnson团队于近期给出了他们的答案。该团队利用气相色谱检测了在室外晒干后的棉毛巾表面散发出的气体组分。与室外阴干或室内晾干的毛巾散发的气体组分相比,室外晒干后的毛巾散发出大量含5-9个碳原子的醛、酮、羧酸等有机化合物。它们大都在低浓度下气味宜人,有些还被用在香水中,如2-甲基丙醛。这些化合物便是产生太阳味的根源。
作者们将仅用去离子水清洗晒干后的毛巾封装进塑料包中,向包中通入空气吹拂表面,使在毛巾表面上的物质脱附进入空气中(图1)。这些物质随空气流出,被吸附剂捕捉富集。测试时,通过加热吸附剂使得有机物脱附进入气相色谱。每个色谱峰对应的成分分析通过与色谱联用的质谱完成。
图1. 气体取样装置示意图。图源:Environ. Chem.
经日光晒干后的毛巾脱附出的气体的气相色谱图出现诸多背景信号中没有的峰(图2a)。这些峰对应的化合物多为含5-9个碳原子的羰基化合物(具体成分见图2b)。低浓度下这些化合物具有令人愉悦的香味,与太阳味十分类似。
图 2. 经日光晒干后的毛巾脱附物气相色谱图。图源:Environ. Chem.
b谱图中的化合物:
2-methylpropanal: 2-甲基丙醛;methacrolein: 异丁烯醛;2/3-methylfuran: 2/3-甲基呋喃;3-methylbuanal: 3-甲基丁醛;pentanal: 戊醛;2-methylpentanal: 2-甲基戊醛;octane: 辛烷;hexanal: 己醛;heptanal: 庚醛;octanal: 辛醛;nonanal: 壬醛;decanal: 癸醛;nonanoic acid: 壬酸
找到了产生太阳味的化学物质后,接下来需要指明这些物质是如何生成的?这里作者们无法进行具体的实验观察,而是给出了他们的猜想。具体而言,这些化合物的产生历经了两步主要步骤:第一,阳光中紫外线激发毛巾上的吸光染料、消毒剂、柔顺剂等分子,使它们处于激发态,变得活泼(图3a)。此步中也会产生少量臭氧和高反应活性的自由基。第二,这些由紫外线激发产生的高活性物质与来自空气并吸附在毛巾表面的挥发性有机化合物发生化学反应。挥发性有机物通过氧化、质子化等步骤形成各种羰基化合物。这些化合物与纤维素表面的羰基通过物理吸附或氢键作用在织物表面固定(图3b、c)。此假设与以下实际现象吻合:
1. 洗过的棉织物晒干后太阳味更浓——织物表面水层可散射阳光,增加阳光在织物表面的路径,提高了活性物质的浓度,从而更易于产生羰基化合物。
2. 织物的太阳味往往能持续数日之久——羰基化合物通过物理吸附或氢键较稳定地固定在织物表面。
3. 自然界中由纤维素构成的表面,如树干等,在雨后阳光照射下能产生类似的太阳味。
图 3.太阳味物质可能的产生机理。图源:Environ. Chem.
【前路何方】
在作者们眼中,这篇工作非尽善尽美,至少还有如下因素可改进:
1)高沸点、非挥发性的化合物无法检测。受限于色谱进样前热脱附温度及色谱柱的热稳定性。有待开发、使用新检测方法。
2)热稳定性差的物质无法检测。例如,1974年有科学家指出太阳味可能来自于过氧酰基硝酸酯。但它受热易分解,在进入色谱柱前可能已不存在,所以未被检测到。
3)被检测织物可不局限在棉织物上。若需探究纤维素表面羟基对保持气味物质的影响,可采用尼龙等化纤开展对照实验。
4)需要定量表征挥发性有机物浓度与太阳味明显程度的关系。如在不同地点开展实验。
牙齿为什么会歪(新长出来的牙齿为什么是歪的)换牙是每个孩子必须经历的事情,为什么乳牙长得很整齐换牙后牙齿会长歪?很多家长都迷惑的一点今天我们就来说一说牙齿长歪的原因有1孩子的不良习惯有的孩子从小就有咬手指的习惯,在换牙过程中
眉毛多久修一次(半永久眉毛一般可以保持多久)半永久的妆容可以维持多久?半永久妆容的适用部位包括眉毛眼周唇部等,很多人问半永久可以保持多久,实际上半永久能保持多长时间是根据不同部位而异的。不知道半永久能保持多长时间的你赶紧来看
眉毛剃了多久会长出来(眉毛快速生长的方法5天)相信很多人都听说过,小孩子还小的时候,剃头发时,要把眉毛也剃了,这样以后长出来的会更浓密,长得更好。特别是在农村,这样的思想是很常见的。我小时候也看见邻居的大人,也对孩子这么做过,
眉毛多久能长出来(怎样才能让眉毛快速长出来)想知道如何加快眉毛生长?以下是一些简单的技巧,尽快将它们生长出来。你想追随新的趋势,渴望浓密浓密的眉毛,但是修眉发生不幸的事故,不小心修坏了你的眉毛?重点是希望尽快让眉毛长出来。这
半永久眉毛能保持多久(纹眉为什么半年就掉光了)半永久化妆和纹眉是美化眉毛的一种方式。不仅在国外受到追捧,在我国也成为近两年的流行趋势。纹眉是通过快速上下移动细针刺入皮肤,将色素注入皮肤表面进行着色,具有长期固定的效果。纹眉的效
植眉毛一般要多少钱(用生姜擦了三天的眉毛)眉毛可不可以种植?答案是可以的,因为有一种美容术就叫眉毛种植,下面,我们来探索一下眉毛种植方法与术前准备事项吧!眉毛可不可以种植眉毛可不可以种植?答案是可以的。在医学美容项目中,有
纹眉毛多久自然(纹眉毛多久补色最好)眉毛补色和第一次纹眉的区别是第一次是测试皮肤的上色程度,二次补色是正式操作。纹眉毛都是纹好了一个月之后需要再次去补色。第一次纹眉是测试皮肤的上色程度,并初步成形,这时候纹出来的眉毛
眉毛多久会长(眉毛刮完了多久长出来)新生儿刚刚出生的时候,可以说是非常丑的。因为刚出生的新生儿,是几乎没有眉毛和眼睫毛的。作为新生儿的亲妈,也是觉得新生儿很丑,也希望新生儿可以快一点长出眉毛和睫毛来。那新生儿什么时候
做眉毛哪里好(刚刚做出来的眉毛怎么好明显)1打麻药的一瞬间是真的疼打麻药时,感觉比生病打针还要疼一些,可能是眼皮比较薄,反正扎针的那一瞬间还是挺疼的,幸亏也就疼两下的事。2做手术时明明白白提眉手术虽说是小手术,也没见到血淋
隐形矫正牙齿多少钱(隐形整牙一般要多少钱)我们都知道牙齿矫正是需要一个过程,这个过程肯定伴随着痛苦,但是痛苦过后就可以拥有整齐的牙齿和美丽的脸蛋。牙齿矫正一般有两种,一种是有形的带牙套,一种是隐形的牙套。有形的牙套费用比较
种植牙齿需要多久(种植牙步骤图)具体多少时间,要看你的牙是什么情况了,医生会拍片,然后给你方案,然后看你恢复的怎么样,但是基本一年也差不多了吧。我是从拔牙开始,到一期种植,5个月的时间,因为还没完全种植完成,所以
什么是天珠?(神乎其神的天珠到底是什么?)什么是天珠?(神乎其神的天珠到底是什么?)天珠,一种被认为充满神秘力量的石头,因其拥有众多神秘的传说以及表面的怪异图案,近些年受到收藏爱好者的追捧。珠子由于具有深厚的文化内涵,具有
玛瑙鉴别(玛瑙如何鉴别真假)玛瑙鉴别(玛瑙如何鉴别真假)玛瑙自被人们发现以后,在生活中得到了广泛的应用,但是很多人对于玛瑙的真假辨别常用于镶嵌首饰和雕刻工艺品。那么,玛瑙如何鉴别真假?收藏玛瑙要注意什么?玛瑙
玛瑙哪里有(玛瑙多少钱一克)时间还得追溯到09年,或是10年。我是内蒙古的石友,那一年我深入西蒙走访牧民,顺便调研羊价和质量,听说巴扎家的羊养着特别肥壮,当时的羊价大概是每只1000元左右,略有浮动。我是商人
南红鉴别(南红玛瑙真假鉴别方法)南红鉴别(南红玛瑙真假鉴别方法)南红玛瑙因为色彩美丽,质腻色纯而深受喜欢。我国公民在很早之间就开端利用南红,古时,南红可制成玉器装修,也可入药。在清时传统的南红产地不度绝矿,现今陆
蜜蜡多少钱一克(蜜蜡手串价格)本文来自玉雕名家官网手串蜜蜡是很多朋友都十分喜爱的蜜蜡首饰,如果手串蜜蜡也有段位的话,你知道你的手串蜜蜡是什么段位吗?王者象牙白手串蜜蜡白蜜蜡是蜜蜡等级中很高的级别,而象牙白蜜蜡则
什么是南红玛瑙(南红玛瑙有什么功效)国人为何如此钟爱南红玛瑙?南红玛瑙是我国独有的品种,其色月白有红,皆不甚大,仅如拳,此其蔓也,为千古奇人徐霞客所记,保山市的玛瑙山,凉山州美姑县出产的南红玛瑙最为上乘。南红玛瑙已经
银子多少钱一克(银子今日多少钱一克)相信大家在买购买项链的时候都不敢看纯金项链,因为随便一条纯金项链价格都破万,甚至几十万的都有,所以大部分人买项链都会看纯银项链。纯银项链价格没有纯金项链贵,而且纯银项链款式不比纯金
白银一克多少钱(白银大概多少钱一克)随着人们越来越注意自己的形象,珠宝首饰的搭配成为了目前最受欢迎的一个,因为一个好看的首饰可以增添一个人的气质。但是因为金首饰都比较贵,白银首饰却成为了最多人购买的首饰,特别是白银手
养猫攻略大全(超全的新手养猫指南攻略)养猫攻略大全(超全的新手养猫指南攻略)刚刚成为猫奴一个月的时间。养的一只英短蓝白,五个月,男孩。跟它相处了一个月的时间,刚开始来新家的时候总是躲在沙发后面,也不搭理我,可能换新家的
孔雀鱼怎么繁殖(孔雀鱼多大繁殖最合适)孔雀鱼怎么怎么的繁殖,是对于孔雀鱼的繁殖你又了解多少呢?作为繁殖大王,孔雀鱼繁殖能力能爆几十个表,繁殖周期短到一月一次,这时有人会问从出生开始孔雀鱼多久能繁殖?那么我们就来探讨一下
孔雀鱼多久喂(孔雀鱼不活跃了怎么办)孔雀鱼色泽鲜艳,繁殖能力强,容易养活,深受广大鱼友的喜爱。很多鱼友都是从饲养孔雀鱼开始的。想要养好孔雀鱼,其中一个关键是喂食。很多鱼友经常问孔雀鱼应该喂什么,多久喂一次。今天就和大