迷迭香的花语(迷迭香的花语含义及传说) 迷迭香在欧洲又被叫做"圣母玛利亚的玫瑰"。传说迷迭香的小花本来是白色的,当圣母玛利亚带着圣婴耶稣逃向埃及时,途中神圣的斗篷曾被迷迭香勾到,迷迭香的小花瞬间变成天蓝色,以示对圣母的敬意,从此,迷迭香的花就变成了现在我们看到的淡蓝色。 另一则传说则说迷迭香的味道由耶稣所赐,当耶稣从犹太王国逃往埃及的路上时,曾把衣服披在迷迭香上,所以它有了芳香高贵的气息,且具有神的力量,可以净化驱魔,因而被遍植于教堂四周。 迷迭香(Rosemarinus offcinalis)原产地中海。它本身是一种历史悠久的香料植物,因气味芳香,故可利用它的叶或木质部外的整个植株在采后迅速干燥、磨粉,而后按一定比例添加到食品当中进行烹饪。其可在腌肉、烤鸡、煮汤时用于调味,添加了该种香料的食品风味独特,广受欢迎。在有些欧洲国家,人们甚至将新鲜的迷迭香直接用于烹饪。 迷迭香提取物在化妆品领域同样有着不可限量的用途。它以优越的抗氧化性能以及纯天然、对人体无毒副作用等优势,在崇尚绿色的今天得到了人们的高度重视。国际上迷迭香已有多项化妆品专利,迷迭香提取物早已被人们广泛用于护肤品、洗发水、香水等之中。 迷迭香提取物具有收敛性,可紧实肌肤。用于化妆品可促进皮肤的血液循环,强化血管收缩及扩张。它还能清除人体自由基及抑制性蛋白的降解,从而能够保持肌肤的弹性和光泽。因其具有修复、强力保湿功能及易被吸收的优势,还可改善皮肤干燥、粗糙、脱皮等问题。 此外,因迷迭香提取物中所含的有效成分迷迭香酸能抑制透明质酸酶的活性,保持透明质酸在表皮细胞长时间存在,因此有助于阻止入侵的微生物及毒性物质在表皮内扩散。迷迭香的该种特性可起到抗感染,增强皮肤对外界阳光、温湿度变化等刺激的抵抗力等作用,故其也可用于防晒霜、隔离霜等产品,可保护敏感,纤弱皮肤免受紫外线、电脑辐射等伤害。 莎士比亚说:"迷迭香是为了回忆,亲爱的,请您牢记。"迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是:回忆,拭去回忆的忧伤、你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱、思念我、回想我。