兰考是哪里(兰考改名最新消息)
1.兰考由来
清代,兰阳、仪封二县合并,称兰仪县。宣统元年(1909年)避清帝溥仪讳,改名兰封县。1954年,兰封、考城二县合并,称兰考县。
2.地理位置
兰考县位于河南省东北部,介于北纬34045至35041,和东经114041至115015之间,全县总面积1116.2平方公里。兰考县处于开封、菏泽、商丘三角地带的中心地位。西距新郑国际机场100公里,东距连云港450公里。陇海铁路、郑徐高铁横贯全境,连霍、日南高速在境内交叉。220、310、106国道在县城交会。徐兰高速铁路(徐兰客运专线)经过兰考,并建成兰考客运南站。
3.文化遗产
1)堌阳大响
堌阳大响是珍贵的民间音乐艺术,它由古代军乐和民间社火两部分组成。主要乐器有战鼓(大鼓)、铜器、尖子号(角号)等。堌阳镇在周朝是戴国属地。《春秋》记载,公元前713年,郑庄公借百面战鼓、百支角号之声鼓舞将士冲锋陷阵,在戴国境内歼灭了蔡、卫宋三国之师,并将戴国消灭。后来,这种军乐流传到民间,老百姓在农闲或过节的时候,为了活跃节日气氛,庆祝风调雨顺、五谷丰登,擂响战鼓,敲着铜器,吹着尖子号,玩耍各种形式的民间游艺。自周朝以来,一代一代人通过口传身授,将这种艺术形式传承至今。
2)仪封三弦书
仪封三弦书分大鼓三弦、小鼓三弦。据有关文献记载,仪封三弦书是发源于兰为县境内最早的民间说唱艺术,可上溯到宋朝,有80多年的历史。据说,秦始皇修建长城时,阳武县仪邑(今兰考县仪封乡)的几个艺人被征为劳役参加建长城。休息之余,在扑楞鼓上装上三根弦,弹唱家乡的民歌,用以表达对家乡和亲人的思念之情。艺人回到家乡,用桐木和梨木仿造扑棱鼓的外形制作成三弦琴,将历史故事和当地流传的笑话编成唱词,弹着三弦琴说唱。仪封三弦书历经宋朝、元朝、明朝、清朝直到新中国成立之后的"文化大革命"前夕,在开封地区流传,仅有极少数人民远赴外地卖艺谋生。明末清初,是仪封三弦书的鼎盛时期,很多民间艺人在像东地区说书卖艺、养家糊口。
3)盆窑村土陶烧造技艺
盆窑村土陶烧造技艺起源于元朝,该村村史能追溯的起源时间为洪武十九年(1368),当时的工匠是梁姓和竺姓两家,他们烧造的土陶主要是生活、祭祀、建筑和观赏用品,产品颜色主要有红、橙、黄、绿、白、青、黑等。产品除在本地销售,还销往现东明、曹县、曹州、杞县、开封、民权等地。1958~1985年,是该村手工业发展鼎盛时期,土窑数量达120多座。
4.风景名胜
1)兰考县焦裕禄烈士陵园
兰考县焦裕禄烈士陵园位于兰考县城中心原黄河故堤沙丘上,始建于1966年2月,占地面积91.7亩,由革命烈士纪念碑、焦裕禄烈士墓、焦裕禄同志纪念馆和焦桐林组成。
2004年7月被中宣部、人事部、教育部、民政部命名为"全国爱国主义教育基地先进单位"。
2007年9月被国家旅游局评为"国家AAAA级旅游景区"。
2009年7月被国家文物局评为"国家级纪念馆"。等等
2)焦桐五彩园
焦裕禄同志在兰考工作期间,为治理"三害"带病深入基层调查研究,总结出"扎针贴膏药"治理沙丘的办法。他带头植树造林,广栽泡桐树。焦裕禄同志生前倡导栽种的泡桐树如今已成为兰考县经济发展的支柱产业之一。这棵泡桐树是焦裕禄同志于1963年春亲手栽种,并在树旁留影纪念。兰考人民为缅怀焦裕禄同志,称这棵泡桐为"焦桐"。现"焦桐"胸围3.7米,树高23.7米,冠幅:南北19.2米,东西17.9米,材积10.3立方米。该树1978年被县政府公布为县级文物保护单位,此处是来兰考参观者的必游之地"焦桐"已成为焦裕禄精神的象征。
3)毛主席视察黄河纪念亭
毛主席视察黄河纪念亭系兰考县重点文物保护单位,位于兰考县东坝头黄河渡口,此地古为铜瓦厢。铜瓦厢在清代是黄河渡口旁的一处繁华集镇。清咸丰五年(1855年)黄河在此冲破北岸大堤,改变流向,注入渤海,形成了九曲黄河最后一道大转弯,从此黄河决口处东侧留下的堤坝头就被人们称为东坝头。铜瓦厢遗址处于东坝头西北黄河河床之中。
历史上黄河共决口1590多次,在兰考决口就多达143次。近代以来,黄河最大的一次决口,即铜瓦厢决口,就发生在兰考境内。历朝历代虽有修防,但都未能根治河患。解放后,黄河安危始终牵挂着新中国领袖的心,在50年代毛泽东主席就曾两次亲临兰考视察。
4)留侯遗冢(张良坟景区)
张良墓位于兰考县三义寨乡曹新庄火车站南侧,距县城6公里,是县政府公布的县级文物保护单位,占地面积70亩。古柏森森,杨桐成行,是一处天然旅游点。相传张良辅佐刘邦打败项羽,建立汉朝后,辞官云游到此。看到此处的白云山风光秀丽,白云缭绕,便隐居在此,直至亡故。
5)刘岘纪念馆
刘岘,原名王之兑,字泽长,号慎思,1915年农历7月7日生于兰考县。他是中国新兴木刻运动的先驱和开拓者,著名版画艺术家,以其版画创作的卓越成就和对中国美术事业的巨大贡献而蜚声中外艺坛。
刘岘一生创作很多作品,主编《拂晓木刻》半月刊,并得到鲁迅的大力支持,其间创作了大批反映抗日战争和延安生活的作品,毛主席阅后于1939年11月为他亲笔题词:"我不懂木刻的道理,但我喜欢看木刻。刘岘同志来边区时间不久,已有了许多作品,希望继续努力,为创造中华民族的新艺术而奋斗。"这是毛主席唯一一次专为美术家题写姓名的题词。
6)上河恬园(金牛湖)
上河恬园是兰考开发建设的引黄工程廊道上的重要节点,近几年,兰考县委县政府,为加大旅游基础设施投资,修建了金牛湖、金沙湖、金花湖,该项目通过引黄干渠至兰考干渠将黄河水引入金沙湖进行沉沙;流经金花湖进行净化并作为兰考饮用水水源地;最终到达金牛湖作为景观用水,建设金牛湖公园,金牛湖占地面积1088.3亩,其中水面面积713亩,库容241万立方米。调蓄池总库容416万m3。
5.特色产品
1)兰考吕家酱牛肉
兰考吕家酱牛肉隶属兰考县运城清真食品厂,创立于1986年,是一家独资企业、三代人秉着"至清至纯、清净无染"的经营理念和不断扩大,现已更名为河南平安清真食品有限公司,主要加工及销售酱牛肉、五香牛肉、烧鸡等熟食,均使用优质的食材为原料,经过清洗、高温灭菌及多层复合包装保鲜工艺精制而成,是具有色鲜、味美、高蛋白、低脂肪的理想食品,并先后获得"中华名小吃、河南省著名商标、河南名店、开封老字号、河南省老字号、兰考县非物质文化遗产"等荣誉证书。
2)红庙豆沫
红庙豆沫的创始人陈三阳,生于1863年,卒于1923年。此产品由其后代子孙传承,并传至外姓。
红庙豆沫的特点是味道清香,浓而利口。特别是冬季早晨当早点粥类饮用,喝后身发暖,养胃健脾
红庙豆沫的配料是:以每缸(100碗)为例,小米10斤,绿豆粉皮2斤半,大茴、小茴、花椒各1两,胡椒1.2两,土碱3两,油炸渣饼9两(切条),油炸豆腐条9两,芝麻盐L斤。制作方法是:将洗净的小米用温水浸泡2个小时后,用小水磨拐成糊状(大茴、小茴、花椒胡椒和小米同磨),然后将水烧开倒入米浆快搅,烧开后再倒入上述辅料再烧两滚后即可食用。
3)齐氏大刀面
中华一绝——齐氏大刀面又称"长寿面",起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿,大刀面都曾作为长寿面进贡。
《兰考县志》载:齐氏大刀面发源于清朝,创始人乃小宋乡小宋集齐东魁,他思维敏捷,精通商道,善于经营。清朝时期,小宋集是黄河岸边商贾云集的码头,人来人往热闹非凡。齐东魁看到商机,在小宋集开了家面馆,他制作的面条口味鲜美,特色独到,食客络绎不绝。有民众曰,"赶集上店,别忘吃碗大刀面"、"不吃大刀面,白来小宋集"。一时间,齐氏大刀面宾客盈门,供不应求。为满足食客的需求,齐东魁改变操作方法,加快了做面速度,他将小刀切面改为大刀切面,果然快捷许多,生意更加红火,齐氏大刀面也由此而得名。
4)孟氏绿豆渣饼
孟氏绿豆渣饼制作技艺产生于公元1879年,创始人孟兆西。孟于1835年出生于河南省长垣县,因逃黄河灾难,于公元1877年(清光绪三年)到兰考县红庙集落户。为了养家糊口,自创了绿豆渣饼制作技术,并开办作坊。之后的近130年来,孟氏绿豆渣饼制作技术世代家传。1958年至1978年,孟家绿豆渣饼被停止个体经营,其生产销售由生产队统一管理,成为集体经济。1978年分田到户后,传承人孟祥义重新开始个体生产。
孟氏渣饼经八道工序精制而成。该产品色泽发亮,呈淡黄色,油炸后可以烹饪各种菜肴:拔丝、糖醋熘或做汤都别具风味,入口沙而不硬,焦而不粘,脆而可口,是宴请馈赠亲友之佳品。
2009年12月,红庙孟氏绿豆渣饼被开封市人民政府公布为开封市非物质文化遗产保护名录。
5)兰考豆腐乳
兰考秋油腐乳也称"兰考豆腐乳",具有酱红透明、色泽乳黄、细嫩无渣、咸中有甜、甜中存香、浓香满口、食后余香的独特风味。它富含蛋白质、脂肪、氨基酸,与多种维生素,营养丰富,有增食欲、助消化、健脾胃等功能,因它采用秋季新收获的黄豆和芝麻作主要原料精制而成,故名"秋油腐乳"。
据史料记载:秋油腐乳创建于明朝万历年间兰阳县(今兰考县)城内西街"崔福兴"酱菜园,距今已有四百多年的历史。相传,明朝万历年间,朝中有一位姓梁的御史,祖籍为兰阳县城人。一次,梁御史随神宗皇帝出京巡游,来到开封,顺便到兰阳带回"崔福兴"的"秋油腐乳"供奉皇上。他还说崔家腐乳有三美(外观装璜美、腐乳色泽美、吃了味道美)、四香(闻着醇香、吃着浓香、食后爽香、打嗝有余香)的特点。皇帝品尝后,赞不绝口,曰"臣孝于孤,迎风十里香"。随授之为"酱菜之宝、腐乳之王"。从此,秋油腐乳"迎风十里香"的美名传为佳话,誉满全国。
秋油腐乳制作技艺于2009年6月12日被评为河南省第二批非物质文化遗产。
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