酸草有哪些(手酸)
小编又有新发现啦~~
来看看今天又发现了什么?
咦?
这是我们经常说的姑娘果吗?
酸 浆
酸浆又名酸泡、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等。北方称为菇茑、姑娘儿,以果实供食用。
原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
多年生草本,基部常匍匐生根。茎高约40-80cm,基部略带木质,分枝稀疏或不分枝,茎节膨大,常被有柔毛,尤其以幼嫩部分较密。,茎下部叶互生,上部叶假对生:叶片长卵形、宽卵形或菱状卵形,长4~15cm,宽2~8cm,顶端渐尖,基部楔形,偏斜,全缘而波状,有时具粗牙齿或少数不等大的三角形大牙齿,两面无毛,有时具缘毛。花单生于叶腋。花树花时直立,后向下弯曲,近无毛或仅有稀疏柔毛,果时无毛;花萼钟状,5裂,萼齿三角形,密生短柔毛;花冠辐状,白色,直径约2cm,裂片开展,阔而短,顶端骤成三角形尖头,基部具斑点,外面有短柔毛,边缘有缘毛。花药黄色。浆果球状,直径10~15mm,熟时橙红色;外有膨大宿存的灯笼状果萼包围,长3~4cm,直径2.5~3.5cm,薄革质,发亮,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色。花果期5~11月。
酸浆
(果图来源网络)
酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物,常作一年生栽培。适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。不择土壤,喜阳光。产于连云港、淮安、镇江、南京等地,常生于村边、路旁及荒地。广布于全国各地。朝鲜和日本也有分布。
植物价值
食用价值
酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
园林价值
酸浆成熟时挂满枝头,如同一串串灯笼,别具特色。
酸浆生长势强,常作切花、多年生花坛,供观赏用,为民间传统观果植物。耐-25℃低温,繁殖生长速度快,见效快,适合庭院栽培。
(果图来源网络)
药用价值
酸浆果实具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。
外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。
既然长得这么像,辣么来说一下口感~~
姑娘果和酸浆(灯笼果)的区别:
不仅外形不同,吃起来味道也不同。
酸浆未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口。
姑娘果没成熟时非常苦,但到了秋天熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。
不过姑娘果虽然好吃,毕竟是茄科植物,全株含有毒生物碱,也要注意食用哦。
植物品种的众多和繁茂也说明了栖霞山生态环境的优良,同时,中草药有一定的毒副作用,也请大家在观赏的同时,请勿随意采摘!
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