豆芽的做法(黄豆芽和豆腐搭配居然这么好吃)
豆芽的做法(黄豆芽和豆腐搭配居然这么好吃)
今天和大家分享一道非常简单的家常菜"黄豆芽烧豆腐",清脆可口,这道菜一年四季都可以吃,有喜欢的赶紧学一下。
食材:豆腐、黄豆芽
辅料:线椒、小米椒、生姜、葱白、猪肉
调料:食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、豆瓣酱
【黄豆芽烧豆腐】—— 咸香适口
1.下面开始准备食材
准备豆腐一块,切成小细条备用,嫩豆腐、老豆腐都可以。
准备黄豆芽200克,放入清水中处理干净,控干水分备用。
2.下面开始准备辅料
准备线椒两根,切成辣椒圈。
准备小米椒几个,也切成辣椒圈。
准备生姜一小块,切成丝。
准备葱白一段,切成葱花,全部放在同一个碗中。
准备猪膘肉一小块,切成条,用来煸猪油,猪油炒出来的菜更香。
3.下面把豆腐炸一下
锅内烧油,油温五成热接近冒烟,把豆腐条一个一个放入锅中,豆腐条遇热后会快速定型,用勺子轻轻地推动,这样受热更加的均匀,保持小火炸2分钟,豆腐条炸成金黄色倒出控油。
4.下面开始烹饪
锅内留少许底油,把肥膘肉倒入锅中,煸炒出里面的油脂,肥膘肉炒黄炒焦以后,把辅料倒入锅中,开小火炒出香辣味,再加入豆瓣酱5克,把豆瓣酱炒香炒出红油。
倒入黄豆芽,开大火翻炒1分钟,黄豆芽炒断生以后,倒入少许料酒去除豆腥味,加入老抽2克提色,把颜色翻炒均匀。
再加入食盐2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,胡椒粉1克,把调料炒均匀,从锅边淋入少许清水,倒入炸好的豆腐条翻炒均匀以后,转小火煨2分钟,让豆腐条吸收汤汁入味。
2分钟以后,淋入少许明油提亮色泽,再翻几下就能出锅装盘。
好了,一道简单的家常菜黄豆芽烧豆腐就做好了。
什么是会意字(尖字的)会意字,是指用两个及两个以上的独体汉字,根据各自的含义所组合成的一个新汉字,为了补救象形和指事的局限而创造出来的一种造字方法。与象形和指事相比其造字功能能更强大,可以表达更具抽象的
教大家高考怎么选适合自己的专业近日有关于教大家高考怎么选适合自己的专业的问题受到了很多网友们的关注,大多数网友都想要知道教大家高考怎么选适合自己的专业的具体情况,那么关于到教大家高考怎么选适合自己的专业的相关信
教大家高三毕业生选什么专业好近日有关于教大家高三毕业生选什么专业好的问题受到了很多网友们的关注,大多数网友都想要知道教大家高三毕业生选什么专业好的具体情况,那么关于到教大家高三毕业生选什么专业好的相关信息,小
如何使浏览器(夸克浏览器)夸克手机浏览器你们用过么?小编最近用上了它,却不是因为它的浏览功能,而是因为它那些不务正业的附加功能。你还别说,这些附加功能还挺好用的,有学习助手,有网盘,有工作助手,还有辅助工具
七年级语文教学工作总结(7年级上学期教学工作总结)七年级语文教学工作总结(7年级上学期教学工作总结)七hr年级组教学工作总结七年级组2021年1月9日本学期是7年级新生进入第七中学的第一学年,共设置19个班级,其中强化班8个,平行
初中历史教学网(川教社初中历史课程网)初中历史教学网(川教社初中历史课程网)作为历史教师,想把课上的有意思?想不断吸收新的知识?又没有大块的时间学习?今天小编给大家推荐几个有趣有用可随时逛逛的网站(orAPP)。博物馆
咏春拳教程(初学咏春拳入门基本功)咏春拳教程(初学咏春拳入门基本功)咏春拳脚法一前扫脚咏春无影脚之一,专打对方膝盖以下胫骨。前扫脚动作步骤以左扫脚为例1以左坐马问路手为起式,左手为问手右手为护手2身体重心移至右脚,
咏春拳基本功(如何学习咏春拳)咏春拳基本功(如何学习咏春拳)咏春拳是一种强调近距离格斗,通过快速出拳和严密防守来战胜对手的功夫。这一中国传统武术攻守同期,通过快速移动的步法借力打力,从而击败对手。这种功夫动作简
咏春拳电影(中国十大咏春拳电影)咏春拳电影(中国十大咏春拳电影)叶问3剧照)叶问系列电影的上映使得咏春拳大火了一把,尤其是今年3月4日在内地上映的叶问3,更是掀起了新一股咏春热潮。实际上,关于咏春拳题材的中国电影
洋思教学模式(洋思教学模式的弊端)洋思教学模式(洋思教学模式的弊端)课堂上,教师到底面向哪些学生?王营教师课堂教学中到底面向哪些学生?答曰当然是面向全体学生。乍看起来这一问题似乎人人都明白,没有讨论的必要,但是令我
洋思教学模式(先学后教当堂训练教学模式的基本步骤)洋思教学模式(先学后教当堂训练教学模式的基本步骤)百家争鸣,百花齐放。应这几天在我一个青年教师拿来就能用的教学模式先学后教当堂训练视频下评论的朋友的要求,连续几天我会在图文中给大家
5月猪肉价格上涨关于到现在5月猪肉价格上涨这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道5月猪肉价格上涨,小编也是到网上收集了一些与5月
西班牙现排华传单关于到现在西班牙现排华传单这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道西班牙现排华传单,小编也是到网上收集了一些与西班
费德勒退出2020赛季关于到现在费德勒退出2020赛季这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道费德勒退出2020赛季,小编也是到网上收集
王婷萱关于到现在王婷萱这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道王婷萱,小编也是到网上收集了一些与王婷萱相关的信息,那么下
京深海鲜市场关闭关于到现在京深海鲜市场关闭这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道京深海鲜市场关闭,小编也是到网上收集了一些与京深
白冰离婚关于到现在白冰离婚这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道白冰离婚,小编也是到网上收集了一些与白冰离婚相关的信息,
佐佐木希老公出轨关于到现在佐佐木希老公出轨这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道佐佐木希老公出轨,小编也是到网上收集了一些与佐佐
雍和宫恢复开放关于到现在雍和宫恢复开放这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道雍和宫恢复开放,小编也是到网上收集了一些与雍和宫恢
孙燕姿直播关于到现在孙燕姿直播这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道孙燕姿直播,小编也是到网上收集了一些与孙燕姿直播相关的
西班牙现排华传单关于到现在西班牙现排华传单这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道西班牙现排华传单,小编也是到网上收集了一些与西班
房多多股价暴涨关于到现在房多多股价暴涨这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道房多多股价暴涨,小编也是到网上收集了一些与房多多股