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酒店销售是做什么的(酒店营销主要是做哪些工作的)

  今天的酒店营销以前分享过,主要是做4件事情,分别是:找客人、做预定、接待与维护、结算与催款。那么,这样的4件事情,对酒店的价值有多大呢?
  从很多酒店目前的经营来看,面临着3个方面的难题:
  一是客人变了,主要是需求变了,感觉没有以前忠诚了;
  二是市场变了,酒店多了,竞争激烈了,老的酒店在硬件上优势丧失,客人被分流了;
  三是经营成本增加了,人力成本、渠道成本还在逐渐增加,刚刚酒店的朋友说,渠道佣金又增加了。
  这样的一个市场情况下,真正考验的是酒店综合能力,绝不仅仅只停留在以上营销的4个方面。
  站在更高的维度,酒店营销做哪些工作才更有效更持久呢?
  第一、做好酒店营销规划布局工作
  这样的工作不是 一般营销人员做的,是酒店高层与业主做的,或者借助外部资源进行整体的规划。
  整个规划是建立在内部资源能力与外部环境与市场两个方面,同时需要有能够落地执行的具体方法作为支撑。
  规划的内容一般可以包括:PEST分析、SWOT分析、关键要素分析、竞争优势获取路径,然后是结合酒店自身的资源能力如何实施,从目标到计划到过程到结果。
  在整个规划内容中有一点是比较重要的,根据酒店业的内外部形势,酒店需要构建自己的直销系统。
  第二、通过规划明确方向,做好内部分工
  在酒店营销部门内部分工过程中,一定要清晰,不要兼职太多,这样会顾此失彼的,要发挥优势避免劣势的使用人才。
  第三、实施策略与方法
  1.想清楚
  前面的规划已经把内外部情况分析的很清楚了,接下来就是选择如何干?这个问题想清楚之后,就需要结合现状与未来,如何使用资源了。
  2.看明白
  降低渠道佣金占比,提升酒店自己的利润空间,减少对人的依赖,仅仅的抓住客人的信息,才是硬道理。
  我们要看明白,在酒店三个核心要素中,团队第一、客人第二、产品第三,所以需要把人搞定,一切工作才能有好的结果。换一句说,团队是客人和产品的中介呀。
  3.搞定人
  搞定人起点是其心态,或者说是工作的意愿,然后才是责任与能力,只有先解决了心态,其他才会做的更好。
  4.需投入
  人力、物力、资金、时间等。需要有计划,有预算,有过程监督,有结果衡量。
  5.有工具
  实现营销的具体工具,会提高工作效率,增加决策的准确性,更加准确的了解到客人的需求与住宿的变化,提前知道客人流失的信息,准确把握核心客人的动态,真正的能够解决酒店最"痛"的问题,实现对客人的掌握。
  工具一般可以借鉴,服务号、CRM管理软件与酒店精准营销管理系统软件等。
  以上是酒店营销一个整体的思路,仅供大家参考与借鉴。因为,每家酒店的具体情况都不同,做法也有有所不同,原则还是合适能执行,有效果,才是最好的。
  原创作者:彭占利

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