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酸奶什么时候吃最好(吃完药一个小时可以喝酸奶吗)

  酸奶是以牛奶为原料,通过发酵后制作成的一种奶制品。在发酵的过程中,其中的乳糖会分解成乳酸,乳酸是牛奶中的酪蛋白凝固,在通过发酵而形成的酸奶就会更加的容易吸收和消化了,酸奶中的活性菌能够促进胃酸的分泌,就能促进肠胃的蠕动了,所以经常喝点酸奶是有利于肠道的健康的间接作用的。
  什么时间喝酸奶比较好?
  酸奶没有具体的规定时间,一天中的任何时间都是可以喝的,一般来说饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
  日常生活中,牛奶是很多人每天都要喝的,虽然鲜牛奶和酸牛奶都收牛奶,但是两者相比较,却是酸奶更受欢迎。因为酸奶的口味比较多,口感也酸酸甜甜的,大人小孩都爱喝,还有一种说法,说经常喝酸奶,肠道会越来越健康,不容易便秘,事实真是这样吗一边吃饭一边喝,在吃饭的同时喝酸奶,可以让酸奶和其他食物充分混合,延长酸奶在消化道内停留的时间,有利于身体对于钙质的吸收。并且,酸奶内含有的乳酸可以刺激胃酸分泌,可起到促消化的作用。
  第一个最佳喝酸奶时间段:早上。经过了一整夜的睡眠,人体的肠道已经消化好了,这时候急需食物老吸取营养,酸奶是早餐的绝配,搭配点粗粮等,被人体吸收的速度更快,不用节食,也能轻松保持好身材。对于能不能早餐起来空腹喝牛奶,建议大家还是吃早餐时喝最好,空腹时的胃酸浓度偏高,乳酸菌容易死亡,酸奶的营养和保健价值可那个都会打折扣。吃了饭再喝,在正常情况下,饭前饭后胃液酸度ph值是不同的,空腹状态下的ph值多在2.0左右,而适合乳酸菌的ph值是4.5左右。餐前喝酸奶,胃内的酸性环境会将酸奶内的有益菌杀死,降低酸奶的营养价值。餐后胃液会被食物所稀释,此时胃内的环境较为"温和",是喝酸奶的最佳时机,一般建议餐后1~2小时喝最好。
  饭后半小时到2小时。酸奶中的乳酸菌适合在碱性的环境下生长,通常情况下,胃液的PH值在1-3之间,空腹时在2一下都不太适合酸奶中的活性乳酸菌生存,而在饭后半小时到2小时的时候,随着食物的消化作用,胃液也得到了稀释,破坏值便会上升到3.5,乳酸菌就能够有效的生存和作用了,这时候喝酸奶也不会加重肠胃的负担,反而还促进了消化。
  或许有的人听说睡前喝杯牛奶有助于睡眠,其实更明显的作用是补钙。因为在夜里12点到早上的这段时间,人体内的血钙量是最低的,睡前喝杯酸奶,有利于食物中的钙质被吸收,且影响到人体吸收钙的因素也很少,所以睡前也很适合喝一小杯酸奶。酸奶是我们生活中众多食物之一,想要依靠它抗癌显然是不现实的,保持好的生活习惯、坚持运动的抗癌效果可比喝酸奶靠谱的多

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