大家好,我是热衷于美食的所长夫人。 最近央视在节目中,批评了部分网络直播中吃播博主浪费严重的现象,引发了全民热议。 近年来,吃播节目很受欢迎,不少人把自己大吃大喝的视频上传到社交媒体上给别人看,以此来吸引流量和。 曾有博主自爆,说自己为了拍吃播,每月伙食一万多,半年胖了60多斤,甚至还曾坐塌了餐厅的凳子,最终以欠债几十万收场。 有些人就问夫人了:"这些吃播博主这样进食,真的不会出事吗?"大胃王吃再多也不会胖? 吃播节目最早流行于日韩,日本的大胃王木下佑香因为惊人的食量和可爱的外表,深受观众们的喜爱。 让人感到疑惑的是,木下每顿吃那么多,却还拥有令人羡慕的苗条身材。 是不是大胃王不管怎么吃,都不会变胖呢? 1. 多吃还能不发胖? 大胃王木下曾在节目中展示自己的体检报告,报告显示她的胃可以膨胀到原有体积的66倍,而且消化能力也异于常人。 但不是所有人都有这种天赋异禀的胃。 就算你拥有这样特别的胃,每个人身体的消化代谢和吸收也是有限的,如果你的卡路里摄入量超过了身体的需求,又没有消耗掉,那么日积月累肯定会变胖。 有数据显示,如果一个大胃王每天吃下八公斤的食物,那么他摄入的热量大约在10000千卡,而一个成年男性每天消耗量约为1500千卡,女性是1200千卡。 也就是说,大胃王身体的代谢率需要达到普通人的7-8倍,或者每天运动16个小时以上,这样才能把摄入的热量都消耗掉,从而达到不再长胖的目的,这显然是难以做到的。 所以夫人劝你别学大胃王,多吃不胖是不存在的,吃进去的东西,脂肪都会还给你。 2. 看着瘦就是真瘦? 你可能不知道有一种胖,叫做隐藏性肥胖。 通常我们判断一个人是否肥胖,会用到BMI数据。世卫组织对于成年人是否超重和肥胖的定义是这样的: 超重:BMI等于或大于25 肥胖:BMI等于或大于30 *BMI=体重/(身高m)² 我们这里可以注意到,BMI只是一个简便的指数,它并不能区分出身体的肌肉(非脂肪组织)和脂肪组织。 比如说,拥有大块头的健身教练,BMI指数已经达到了肥胖的数字,但其实是因为他拥有大量的肌肉,脂肪很少,所以不能说这样的人就是肥胖。 看起来没有多胖的大胃王们,BMI或许是合格的,但是体内的脂肪其实不少,而且正在威胁他们的健康。 就是说,你可能看上去不胖,但肥胖已经影响你的健康了。 3. 肥胖的危害有多大? 如果你已经是一个超重或者肥胖的吃播博主了,那么你一定会深深后悔自己从事这个事业,因为这不仅是一块肉,而是一种病啊! 世界卫生组织早在上个世纪末就宣布:肥胖已经成为影响人类健康的一种全球性疾病。 肥胖不仅会害你年纪轻轻就患上糖尿病和癌症。 还有我们熟知的"死亡五重奏":冠心病、高血压、高血脂、糖尿病、脑血管意外,都与肥胖有关。 比如沈阳一位30岁的吃播博主,在直播前突然眼睛痛、胳膊发麻,送到医院后抢救无效死亡。这位博主做吃播以来血压、血脂都很高,最终因为脑干出血去世。暴饮暴食,小心撑死 如果说大胃王要警惕的是肥胖,那么普通人的胃就要警惕撑死。 1. 人真的会被撑死吗? 撑死,在医学上叫做"因暴饮暴食而引起的急性胃扩张"。 急性胃扩张是什么? 指的是你的胃还有十二指肠,因为在短时间内突然涌入了大量的食物,又不能及时排出,最后发生了极度扩张。 极度扩张的胃会压迫腹腔内的其他血管,造成其他脏器缺血损伤; 而且你的胃一旦失去弹力和收缩力之后,还很可能会破裂,导致胃内的食糜和胃液涌入腹腔,引发腹腔感染,最终死亡。 胃:我太难了 2. 这个动作可以救你一命 吃播博主往往会在短时间内摄入大量食物,而我们的胃也是很机智的,它通常会自动呕吐来保住自己的小命。 当你的胃里面装了太多东西的时候,人体的呕吐反射会被激活,这时候你会胃壁收缩,胃里面的大量食物会通过食道、口腔呕吐出来,从而缓解胃的压力。 很多人就说了,作为一名"专业"的吃播博主,不用等胃要我吐,我自己就会主动催吐。 3. 经常主动催吐没问题吗? 很多大胃王狂吃的背后,隐藏着催吐秘笈。他们往往会在吃下大量东西后,借口上厕所,然后把东西都吐掉。 但反复催吐会引发胃酸反流,腐蚀我们的食管;而胃酸一旦呛进气道,还会腐蚀呼吸道,使人窒息。 经常催吐的人,声音也会变得沙哑。 而且在人为催吐下,突然间的剧烈呕吐,可能引发大范围的体内出血,甚至会发生失血性休克。 所以奉劝大家,催吐需谨慎,吃不下就不要吃了。 别让吃播毁了健康 吃播行业的火热,不仅是危害了吃播从业者的健康,连观众们的健康也可能被影响。 1. 吃播吃出病 其实不止是国内最近在呼吁大家不要进行不健康的吃播,在国外,吃播也曾因为引发种种负面影响,而受到舆论的打击。 比如在日本,有中学生就曾因模仿吃播大胃王疯狂吃东西,而窒息死亡; 在韩国,有人认为韩国人民的肥胖率不断上升,或许和吃播节目盛行有关。2018年,韩国保健福祉部还为吃播制定了行业指导方针,用以整治大胃王对社会可能造成的不良影响。 2. 产粮不易,还请"好好吃" 其实,夫人平时也很喜欢看一些"吃播"视频,里面的主人公不仅会精心挑选搭配适量且营养的食物,还会和大家分享自己的烹饪方法和技巧,最后请自己和家人一起享用美食。 "吃"是一件人生大事。 在吃这件事情上,我们不仅要满足自己的口舌之欲,还得注重健康,自己的身体。 夫人在这里建议大家这样健康饮食: 七八分饱:一日三餐不能暴饮暴食,每顿吃七八分饱就是很健康的。 少盐少糖:高盐饮食是引起高血压的重要因素之一,而食用过量的糖也是百害而无一利。 食物多样:每天应该按照合理比例,尽可能广泛地摄入各种营养物质,除了肉类,别忘了蔬菜水果。 最后,希望大家2020年好好吃,少吃多餐,吃得健康,吃得开心! 你对于吃播节目有什么看法吗?欢迎在下方留言区告诉所长夫人哦!