徽州毛豆腐（做毛豆腐的原料和步骤）
　　篇小编给大家介绍了徽州臭鳜鱼，与徽州臭鳜鱼一样同于安徽人家特色菜的还有黄山毛豆腐，是徽州非常喜爱的一款菜品，也是各种美食街常见的一种特色小吃，下面一起来认识一下这道名菜吧。
　　安徽人家徽菜代表-黄山毛豆腐
　　为什么叫毛豆腐呢，通俗的讲是豆腐发霉长毛了，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品，因表面长有一层寸把长的白色绒毛（白色菌丝）而得名。
　　关于黄山毛豆腐也有一段典故：徽州毛豆腐到底始于何时，至今说法不一，传说明太祖朱元璋兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军，毛豆腐遂在徽州流传下来。
　　黄色毛豆腐的制作也是非常讲究的，要想吃到正宗的黄色毛豆腐可以到安徽人家。它一般选用徽州当地出产的色澄似玉、粒如珠矶的优质黄豆制成豆腐。制成的豆腐要求色清如雪，刀切似玉，坠地不溢。豆腐制好后，要趁鲜按长12厘米、宽6厘米、厚3厘米的标准切长条形，然后放到原先榨出的水中浸泡几小时，再整齐码在笼屉的草席上，洒上盐水，盖上纱布，如果是冬天，还要盖上干净的稻草，再放到室内发酵。3—5天后，便通体长出一层寸把长的白色细长茸毛。
　　黄色毛豆腐不仅是安徽人家酒店的招牌菜，也是各美食街道常见的特色安徽小吃，受到各地人民的喜爱。

交强险提前多久买（短期交强险投保3个月）交强险是指由保险公司对交通事故的受害人（除车上人员和被保险人之外）的人身财产损失进行赔偿的一种保险。交强险是国家规定的购车强制购买的保险，每位有车一族都必须购买交强险。那么交强险要摩托车保险在哪里买（人保摩托车交强险网上办理）很多车主都反应摩托车投保会比较困难，对于摩托车应当投保哪些险种的了解也不够深入恰巧近日给已经许久没有骑过小摩托上线并进行免上线检测，下面就来分享一下摩托车的车险相关知识吧。1摩托车小车交强险一年多少钱（一般的车辆保险一年需要多少钱？）小车交强险一年多少钱（一般的车辆保险一年需要多少钱？）车险分交强险和商业车险。交强险是国家强制购买，不买不给上路，被交警查到还要扣车。商业车险则可根据车主需求来买。不同的险种搭配，强制保险一年多少钱（交强险一年多少钱）一交强险1交强险的定义交强险，全称是机动车交通事故责任强制保险，是中国首个由国家法律规定实行的强制保险制度，是由保险公司对被保险机动车发生道路交通事故造成受害人（不包括本车人员和被保险交多少钱（劳动保险一年要交多少钱）日常职工社保是按月扣费，每个月扣费金额为职工所，不久前有朋友问到个人选择的缴费基数3800元，那么按照这个基数公司和个人各交多少呢？要解答这个问题，必须知道不同险种公司和个人的缴费社会保险交多少钱（社保一年要交多少钱？）有位网友问到这样一个问题，社保有几个档次？每年分别是交多少钱？十五年后分别领多少钱？是这样的，社保缴费档次有很多，一般是在社会平均工资的60至300之间，对于企业职工来说，如果工资淘宝怎么拉黑店铺（淘宝卖家能看到买家信息吗）火热的双11才刚过去，剁手党也迎来了喝西北风的日子。可今年，剁手党们在喝西北风的空挡却又感受到了一股春风。有网友在网上呼吁剁手党们加入好评大军。他们说以前年轻气盛，几块钱不在意，现交易猫仲裁要多久（交易猫买家申请仲裁能退款吗）上车前上车了下车了旭旭第一次使用交易猫是13年，也就是交易猫刚出来的时候，那时玩的游戏是时空猎人，见证了交易猫由开始到现在的逐步完善如今成为了手游交易第一平台。感慨很多也错过了很多精液检查（检查精子质量挂什么科）精液检查（检查精子质量挂什么科）在临床上，精液检查是怀疑有男性不育患者首先要做的一项检查。另外，不育患者在治疗过程中同样也需要复查精液，以掌握治疗的效果。而精液检查是一项精密的检查精子检查多久出结果（精子检查报告单）如果有人问你，如今的消沉哪像一个当年游泳比赛的冠军呀？你难道会说当年不应该赢得那场比赛吗？大夫，我急着建档，不能今天就拿到所有的结果吗？为什么我前面那个人几个小时就能等拿到结果，我怀孕多久做人流最好（早孕试纸颜色辩男女）据英国媒体报道，近日，科学家研发出怀孕8周即可检测胎儿性别的方法，这项新型针刺测试引发争议。相关科学家表示，这极大可能造成别选择性堕胎大幅上升。近日印度发布的一份政府报告显示，由于