中草药的保质期是多久(中药一般能保存多长时间)
许多人在医院配了中药汤剂,潜意识觉得是没有保质期,只要药物没有长霉、蛀虫,就可以无限期使用, 但实质上,有些药材的储存时间过长,虽然外观上没有变质现象,疗效却会大打折扣。
那今天就来说说中药保质期的相关问题。
中药饮片按照其性质,大体分为草本类、木本类和矿物类。
草本药物保质期不超过2—3年,薄荷、藿香等含挥发性成分的药材,储存过久后香气散发影响质量,会降低药效。
薄荷
藿香
木本药物的保质期不超过4年,但要注意当归、枸杞等,时间一长极易"走油"(某些含油药材因贮藏不当,油质泛于药材表面;以及某些含糖药材在受潮、变色、变质后,表面呈现油样物质的变化,统称"走油"或"泛油"),影响药效。
当归
枸杞
矿物药较为稳定,但长期存放仍会对药效产生影响,一般保存期不应超过10年,但对不可再生资源和稀缺的中药材如龙骨、煅牡蛎等,即使到了有效期,也可以进行有效成分的重新鉴定,合格的继续使用。
龙骨
煅牡蛎
中药饮片应存放于阴凉、通风、干燥、避光的环境中,温度控制在25℃以下,相对湿度在45%~75%之间。
某些贵重、新鲜的饮片可采用低温储存方法,将温度控制在0℃~10℃内,可有效防止生虫、霉变、变色等变异现象,如人参、西洋参、鲜石斛等的储存。
石斛
西洋参
如条件允许,中药饮片应尽量密封保存,避免受到自然因素的影响,保持质量。潮湿梅雨季不要配过长时间的中药饮片。
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