珠海美食(珠海本地特色美食) 清明假期不如今年的五一国庆春节般长 尽管只有三天 我们该吃喝玩乐的 还是得吃饱 喝饱 玩饱 乐饱 才不算浪费假期 (以下精选的15家餐厅排名不分先后) 01 功夫铭点 "饮啖茶,食个包",不仅是老一辈的休闲饮食方式。或许亦是从小受到环境熏陶,无论早起晚起,尤其周末,第一顿饭必定是饮茶。 茶楼占地面积之大,进门便是浓郁的中国风,恰恰中了长辈们的味儿。卡位,包厢数量之多,故即便碰上节假日也不必担心等位问题。 *功夫四大金刚 虾饺、烧麦、凤爪、叉烧包,酒楼的"四大天王"味道依然经典,再来一壶潮汕的手冲功夫茶,其实陪伴家人的方式,很简单。 地址:珠海市拱北区迎宾南路1081号中珠大厦 2层北座(附近停车位紧张) 电话: 0756-8282688 营业时间:早上07:30-凌晨01:30 人均:60-80元 02 泰珍坊 泰珍坊从开店至今虽已将近10年,店内出品仍保持着一贯的水准。除了不仅仅有世界级厨师驻店,在中山,名气更是无人不知。要找正宗的泰国料理?来这就对了。 店内是满满的异域风情,木质桌椅与随处可见的绿植,色彩斑斓的装饰无不透着泰国味。 *海鲜冬阴功 一锅持续沸腾的海鲜冬阴功,浓重的酸辣一下便将味蕾活跃起来,顺着喉间下去的,是香茅与柠檬的清新,丰富的海鲜料完全够2-3人的份量。 *盐烧桂花鱼 盐烧桂花鱼并不常见,桂花鱼本身的滑嫩,骨肉分明,一直都是我的钟情。这般特色盐烧,原汁原味,咱广东人最爱这口! 地址:珠海市香洲区粤海东路1068号一楼(十字路口旁) 公交站:银都 电话:0756-8110308 营业时间:上午09:30-晚上22:00 人均:80-100元 03 陆小凤四川料理 有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有传说。在江湖里,关于"陆小凤"的传说无人不知。而行走于美食江湖的你又怎会错过,这份颇具武侠风范的酸菜鱼,用紮实的一招一式,呈现最走心的川味。 既有宽敞的卡座,也有故事性十足的包间,满室的中国风仿佛置身于古龙先生的故事之中。 *酸菜鲈鱼 店里的酸菜鱼就像陆小凤的秘技,一经提起便为人称道,养在厨房里的各式鱼类现点现杀,要的便是这份鲜。以筒骨熬制的酸菜高汤上,是片片泛着热气的鲜鱼片 地址:珠海市凤凰南路扬名广场二期5楼 电话:0756-6271658 营业时间: 午市 11:00-14:30 晚市 17:00-22:00 人均:60-80元 04 有鱼私厨 必须承认,即便广东的冬天再"不冷"也还是会感觉冷,而秋冬里最缺的,就是一股带劲儿的辣。身为一枚无辣不欢的吃货,湖南菜,是首选。 一眼望透的长廊式用餐环境,简约的灯饰烘托出居家气息,舒适又愉快的心情表露无遗。 *擂辣椒皮蛋 这道毫无卖相可言的擂辣椒皮蛋,竟是家喻户晓的湖南名菜。青椒的清香和皮蛋的酵香,咸辣可口的滋味十分痛快,就着一口热乎白饭,满满的湖南家常味亦令广东人的味蕾颤抖不已。 *干锅鹿茸菇 鹿茸菇菌香浓郁还带鲜,营养甚比茶树菇,口感爽脆至极 配上香韧五花肉,再来一碗白饭也照单全收。 地址:珠海市华发新城商业街内街二楼(建设银行楼上) 电话:13432034115 营业时间:中午11:00-晚上23:00 人均:50-70元 05 BONE烤场 这家在柠溪路段上号称是食肉兽天堂的烤场,加上放题的形式,简直叫嗜肉者疯狂!入夜后更是变身为清吧,多变的它,是越夜越精彩。 带着轻工业的铁艺与涂鸦,无论内外,令入夜后的它增添一抹神秘。深夜时分,已是清吧的烤场,更加吸引着不少年轻人组队于此狂欢。 *极佳牛板腱 *香草羊扒 店内的烤肉均选用西式扒类,这可不是一般韩烤店所能相比。安格斯肉眼、极佳牛板腱、雪花猪、香草羊扒……赠你满嘴香甜的肉汁之时,连带着焦脆的肥肉也醉人。 地址:珠海市香洲区柠溪路99号 (柠溪巴士站往拱北方向,YAMAHA琴行旁) 电话:0756-2288050 营业时间:下午17:30-凌晨02:00 人均:100-170元 06 芝麻串串香 串串香充满着朴实而不乏味的生活印记,在火锅遍地的年代里,它依然鹤立鸡群。虽无太多豪华的装修,但其滋味之风靡人心,无论是市井小卒 还是达官显贵,也都对它情有独钟。 上百种的荤菜,还有数不完素菜和面食,随手一把抓的串串立马占尽眼球,还没入口就大大满足。店员调配的比例使味道恰到好处,独特的酱味更让不少人慕名而来。 南屏店 地址:珠海市南屏南湾北路南屏大桥虹桥商城后街1楼F007 电话:15089199808 营业时间:中午11:00-次日早上06:00 人均:40-60元 香洲店 地址:珠海市香洲区华海路44号一层103室 (900°烧烤隔壁) 电话:18666922227 营业时间:上午 11:00-凌晨 02:00 人均:40-60元 07 大龙燚 自从川渝火锅盛行,广东人吃辣功力直线上升,大龙燚犹如一张成都的名片,把成都的味道和古典带到了珠海,以其地道的四川老火锅口味,重口味麻辣锅底和绿色安全的食材,迅速俘获无数好吃嘴。 锅底的味道是一家火锅店的龙脉所在,凭着重口味+重牛油+重辣,将四川总店的味道1:1地搬了过来,红油汤、菌汤和番茄汤,三种口味让你同时享有。 五洲花城店 地址:珠海市香洲区银桦路178-8-9号(山场南门右侧40米) 电话:0756-2624888 营业时间:中午11:30-凌晨02:00 人均:80-100元 华发商都店 地址:珠海市香洲区华发商都A馆3层A3002号 电话:0756-8885991 营业时间:中午11:30-晚上22:00 人均:80-100元 08 蓝波斯菊·鲜汤火锅 在浪漫的日月贝边上,一场火锅界的全新革命正在悄然进行,作为珠海首家离岛餐厅,这里没有热火朝天的氛围,没有红油辣子的挥洒,只用最古朴的现熬,还原着食物本身的滋味。 星光点点之下,淡雅的文艺气息无处不在,清新恬淡的静谧蓝,鲜艳吸睛的巨大玫瑰墙,尽显品味格调。 *云南野生高山玫瑰椰子鸡汤 & 黄芪老鸡汤 重庆手工牛油麻辣老火锅 & 一颗番茄汤 独立的涮锅精致小巧,不仅颜值高还香气满满,连男生看着都心动不已,加上一人一锅的自在感,试过便晓。 *蓝波玫瑰花园大拼盘 店里海鲜种类繁多,更可自由搭配。肥硕的贝类与虾蟹从国外空运到此,丝毫没有影响鲜度与口感。望着窗外夜色迷人的海景,让人醉心的,又怎止是眼前的这一口。 香洲店 地址:渔湾路29号城建海韵城A区二层L2-8号(近日月贝) 电话:0756-2177212 山姆店 地址:珠海市香洲区明珠北路338号乐世界购物中心F306 电话:0756-8606616 营业时间: 午市 11:30-14:30 晚市 17:30-22:00 人均:80-100元 09 二千里·牛肉牛杂火锅 这家可以算得上是珠海首家以牛杂为主的四川火锅店,牛杂种类非常丰富!包含:牛肚、牛筋、牛排、牛尾巴、牛肺、牛肝、牛肠、牛鞭等十几种,加上独家配方底料十分难得。 店里琳琅满目的牛杂,按斤计价的火锅店并不多见,再加上能随意搭配牛杂种类,无论来几次,都仍会觉得新鲜。你还总是边走边捧一碗碎牛杂吗?来这吃一整锅牛杂那才是王道!(所有牛杂均可打包外带) 地址:珠海市香洲区沿河东路341号1栋105 (拜博口腔医院正对面) 公交站:888街 电话: 0756-2177794 营业时间:上午11:00-凌晨02:00 人均:50-70元 10 俊太屋 像这类低调的食店,你以为它只有日料和刺身这么简单吗?答案是:NO。 *活鳗鱼火锅 现点现杀的鳗鱼2份+手打乌冬1份+时蔬+秘制酸汁2份+芝麻酱2份(套餐内餐品可续),丰富的鳗鱼火锅套餐,我想全珠海目前仅此一家能吃的上。(建议到店前先行预定) 味增与辣味增两款汤底选择,15秒的涮时不过是搓搓手的瞬间,满腔便是粘糯Q弹的胶质感,搭配着秘制酸汁或芝麻酱,这样新颖又能尝足了鲜的鳗鱼新吃法,绝对让你对鳗鱼重新认知一番。 柠溪店 地址:珠海市香洲柠溪路271号3号铺 电话: 0756-2285855 新香洲店 地址:珠海市香洲区敬业路148号6-1铺 电话:0756-8638087 营业时间: 周一至周五: 上午10:30-下午14:00 下午16:30-晚上22:00 周六至周日: 上午10:30-晚上22:00 人均:80-100元 11 奈九 难得假期充裕,不如带女盆友来一个有趣的地方吧……这家深受妹子喜爱的民国风居酒屋,不仅出品精致,就连酒馆里里外外的装潢都是一抹难忘的独特风景。 半榻榻米式的大厅与包厢十分舒服,每一处都充盈着雅致的和风,温润的木质桌椅触手微凉,却又令人倍感温暖。这座复式的居酒屋,每个角落,都惊艳了每一位客人。 *烤物拼盘 无论是在街边的大排档,还是雅致的居酒屋,烤物的存在 总是必不可少。微焦的猪颈肉泛着粉嫩,厚实大片不说,口感爽嫩至极,泛着油光的蜜糖已然渗进肉中,香甜在嘴中萦绕久久不散。 是大口吃肉的畅快,亦是灯下小酌的治愈,承载着另一种情感的居酒屋,定不会令你失望。 地址:珠海市香洲区乐士文化区D栋 公交站:荣岱市场 电话: 0756-6331233 营业时间:上午11:00-凌晨00:00 人均:100元 12 水道桥 自从这家来自佛山的知名日料店在富华里"住下"后,珠海人对日料又是一阵狂热。要知道,珠海人对日料并不陌生,甚至到了濒临味蕾麻木的边缘。而它,竟让无数麻木的味觉"起死回生",并再次重新爱上…… 这里的用餐位置间隔有致,气氛低调安静,加上甚好的私密性,让客人在用餐时放下拘谨尽情享受。半掩半映,愈发暧昧,自然亦有不少情侣到此约会。 *水道桥刺身拼盘 *黑蒜拉面 这碗"冷门"的黑蒜拉面,是我在打开餐单时的一见钟情,且不断向身边友人推荐亦大获好评,虽说是蒜但其实蒜味并不重,在这碗拉面中更多的是芝麻香味与蒜香的完美配合,过后仍会觉得,人生若能再吃上一碗黑蒜拉面,还有何求。 地址:珠海市香洲区九州大道西富华里北街 3栋201号铺(星巴克斜楼上) 电话: 0756-8611900 营业时间: 上午11:30-下午14:30 下午17:30-晚上22:00 人均:100-250元(丰俭由人) 13 深蓝金枪 追求日料的人有两种,一种是求其韵,和风布置与精致便当;一种是求其鲜 食材讲究档次与质量,当把其中一样做到了极致,那便是如今的深蓝金枪。 深蓝金枪以刺身外卖起家,却在珠海日料界内做到有口皆碑,更是发扬了海钓文化,让更多的人了解深海 爱上深海。 *深海池鱼王刺身 老板会不时地和志同道合之人,一起组队前往各大海域垂钓,也因此形成店内的一大特色——不确定性,每次来都可能会遇上不同的鱼类刺身,在原料、运输、料理的每一个环节都有着匠人般的严谨。 门店堂食外送均可,市区内全程配送,所有刺身外卖均有冰盘托底,用餐高峰期建议提前2小时预订。(如需送餐上门请点击以下文章链接) 南屏店 地址:珠海市仙桥路金沙美地335号 (华策南湾国际对面) 公交站:华发新城 电话:0756-3669899 香洲店 地址:珠海市人民西路香洲区府沿街商铺221号 电话:0756-3669555 公交站:香洲区府 营业时间:上午11:00-晚上22:00 人均:80-100元 14 黑白冰室 冰室,在香港有着多年的历史,摹画着一个世纪的世态变迁。,他们大多是做街坊邻里的生意。无论是西装革履的商人,还是底层打拼的工人,冰室都充满着生活的气息和亲切感。 繁体的复古广告牌,遍布港式气息,坐下就能感受属于冰室的市井情怀。 *冻茶走 & 奶酱厚多士 店内这款厚多士是必点之一,份量比普通多士大两倍,铺满炼乳蜜糖的它,中间夹着花生酱的它,酥脆又柔软的它,带上一杯冻茶走,就是我的"三点三"。 *混酱猪肠粉 沾满酱汁的混酱猪肠粉,仿佛又回到了那年的香港街头,铺着白蜡纸的塑料盘,装上剪成小段猪肠粉,插上两支竹签,这份感觉大抵就是每个老港的情有独钟吧。 地址:珠海市香洲北环街113号 电话:13302865381 营业时间:中午11:00-晚上21:30 人均:20-40元 15 小芸家 这个世界上,或许没有最好吃的甜品,但一定会有最"长情"的甜品。点一杯茶饮,一件糕点,与友相聚恰谈或独自听歌看景,随意而美好的时光之地,大概你我寻找的,就是这里。 香洲总店与吉大分店都以少女小清新风为主。简单明了, 落落大方,仿佛阳光替店里开了灯,坐在这里心情也会跟着变好。