准备材料：
　　红薯 300克
　　紫薯 300克
　　芋头 300克
　　木薯粉 500克
　　白糖 80克
　　做法：
　　红薯，紫薯，芋头削皮，切块
　　上锅蒸。
　　一样一样蒸，避免串色。
　　每样蒸到筷子能扎透即可。
　　取出用勺子捣成泥。
　　撒1/3木薯粉，1/3白糖，
　　倒适量热水，揉成不沾手的面团就可以了。
　　面团用保鲜膜包住放置10分钟。
　　三样都揉成面团。
　　揪适量面团，慢慢搓成细长条。
　　切成小块。
　　撒上干的木薯粉，每一块都要裹上。
　　做好的芋圆装袋子里，冷冻起来，随吃随做。
　　煮的时候无需解冻。
　　水烧开放芋圆，用勺子翻动一下，以免粘锅底，煮到浮起来，
　　捞出过冷水，更Q弹。
　　倒入红豆汤里就是红豆芋圆，也可以煮牛奶西米，就是木瓜牛奶西米芋圆，
　　随意搭配!

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