@玉罕儿 放弃餐饮业,四年开两间服装店? 玉罕儿,家在云南西双版纳的傣族姑娘。 五年的餐饮店经营,与各种鱼目混杂的人打交道,遇到过吃饭不给钱的,偷东西的,给假币的,一口没吃就摔筷子撂碗的,丰富了她经营客户的经验。 2013年上海黄浦区,她和小姐妹在城隍庙附近,开了间40平米左右的店铺,一年租金45万。 @服装店柜台实拍 服装店的成功,选品至关重要。苦心经营4年,玉罕儿深知其中的奥秘。上海女性有爱穿棉麻的习惯,越穿越喜欢穿。他们并不是一群简单主义者,他们只是比较喜欢这种外化的表达方式。恬淡柔和,随性雅致,不想被束缚。 客户告诉我,如果哪天不穿棉麻,都觉得好像这一天都不舒服。 棉麻服装更多的是传递一种文化感,也就是它有附加价值。所以我们当初就把产品定义为主打棉麻产品。 ——玉罕儿,80后 2016年在云南景洪市万达新城开发的时候,玉罕儿看中了一个铺面。年租5万,目前人流量不是很大,但是随着这几年的发展还是很乐观的。 @素风服装店开业店铺的实际面积有50平米,因为空间比较大(高有5米)。我在楼上架了阁楼分为上下两层。现在将近80多平米。 两层都用于服装展示,做两种调节。一种做高端产品、一种做特价。一般店里会进几个档次的衣服,要么吸引人、要么就是用进价的衣服做活动促销的。 还有一种就是比较高端一些的产品,比如说在100-200元的服装展架边,我会弄一个300-500的服装展架。这些产品就是真的说货是比较好的,比较精致的。放在楼上,重新布局一下,打造一个非常精致的格局。跟一楼形成区别,服务部分消费人群。 ——玉罕儿,80后 进货方式从线下走到线上 这几年各类服装批发电商平台如雨后春笋,相继拔土而出。未来线上批发电商平台,会取代线下批发商城吗? @素风服装店一层我想过这个问题,但是没有很好的答案,在上海开店的时候,做棉麻、印花类型的服装。主要去杭州四季青、苏州、上海七浦路等传统批发市场拿货。作为服装从业者,不懂设计,不懂生产,也不懂面料,都没关系!但是如果不懂服装批发市场,那在服装行业真的很难混下去。 随着互联网的快速发展,也影响到了服装批发领域。 云南景洪店开始的铺货的时候,先到昆明的服装批发商城里拿货。拿回来以后,觉得不是很满意。就在网上搜搜有什么品牌。搜"新款女装批发"找到档口网。 现在从各类服装电商批发平台上就能找到我想要的货源。 ——玉罕儿,80后 未来,谁才是服装业的"主角"? 五六年前,谈网店和实体店是信任的区别。现在,网店的基本认知已经完成了,区别的是那些自己属性里带来的不可逾越的东西了。 @素风服装店二层网店肯定对实体店铺有一定的影响,包括我目前经营的这个店也是。很多店里的衣服,网上都有同款。 对于实体店来说,承担着的房租和人力的成本,所以我的价格肯定不能去跟网店去拼的。随着客户的消费品质逐步提升,越来越多的客人也明白相同外形的服装也是会有不同的质量。网上有很多同款,有30多块的,也有500来块的。这个主要还是要看客户的生活品质还有追求。 有句话不是说,穷人才谈性价比,有钱的人都讲情怀。 就我在上海这几年来看,很多中年客户和经济条件比较好的客户更愿意来实体店选购服装。虽然价格可能会贵一点,但是能解决网店无法体验服装的问题。同时也看不到真实的服装面料,买回来不一定是称心的商品。 而且网上的衣服,退换起来也比较麻烦。服装拿到手的时间也比较长。有些款式的衣服热度性很强,如果退换一次10天过去了,衣服的热度也早没了。 ——玉罕儿,80后 服装店经营上的"干货" 有的人以为,有了好的货源,生意就有了保证,其实并不然。衣服的价值,在于卖的过程。有多少顾客,是缺衣服穿的?女人买衣服,在于享受买的过程。拿码,比如说裤子的版型是没办法不拿码的,一般而言我会拿中间三个码。有些版型偏小直接从中码开始拿就可以了。如果是偏大码,那我就从小码开始拿后面的大码就不要了。 像我们店里面,专门会有一个特价区。比如说是快换季的时候,先把商品放在主推区,实在卖不动了就放在折扣区赶紧清掉。 店里不经常做促销活动,除非是真的需要大清货、或者说有什么重大的节日。其实我不提倡经常做活动,因为打折打习惯了,人都会有一个惯想,觉得过几天你的店就会便宜了,其实这不是很好的经营习惯。 每个人开店的风格,包括产品,还是要和自己年龄风格保持一致才好。我的需求基本上也是同龄消费者的需求,可以加深客户的心理认同。我有很多同龄的朋友也是这个年龄层次,也可以作为客户。 ——玉罕儿,80后 熟客很重要,回头的生意比重很大。千万不要喋喋不休的教客人搭配。 @素风服装店其他摆件 女人自尊心大于一切,她不会找个地方犯傻给你看的。不然的话,就算这次买成了,你这里也不会是她想经常来的地方。 如果客人看中棉麻的裤子,那我会建议他继续选购同样是棉麻的衣服,这样穿起来会跟舒服。如果是一个棉麻的裤子,你觉得和雪纺的上衣搭吗?很不协调的。所以,我建议棉麻的裤子,一定要搭配棉的上衣,哪怕它不是麻的。 我店里的衣服成套搭配着卖的,看客户的需要。有些衣服和裤子,如果搭配不好,可能一件也卖不出。店里还会再配上牛皮鞋或者休闲的运动鞋。带一点绣花的、坡跟的凉鞋那种也可以。提供更全面的体验式服务。 ——玉罕儿,80后 如何服务让人头疼的顾客? 卖便宜货要热情,卖贵货要冷漠。 其实,女人们需要的只是心里满足。卖便宜货和卖贵货是不一样的。 @素风服装店实拍在城隍庙开服装店真的不容易,上海人是很难对付的,所以会很累。上海人讨价还价的技术很是厉害,特别是年纪大一点的。(不是一般的厉害) 我其实很少在价格上让步,本身会有一些商品带折扣的,正价的商品不打折。其实只要理解客户心理,就好办多了。客户砍价,无非图一个心理上的舒快,本来也不是缺哪个钱。讨价还价哪怕少个十来块客户心理也会舒服一些。然后我们就制定一个规则,比如说:我们拿回来的东西本来是不打折,假如说碰到这样的上海阿姨,打个95折。就是稍微一些小的恩惠,可能对她们来说就够了。 还有一种客户,在店里试穿自己觉得很满意。拿回去洗过以后,可能朋友说了不好看。她就会合作找茬,说衣服有质量问题。想要退货,这种的客户我是遇的很多...... 一般来说,卖回去的衣服没有洗,哪怕是吊牌减掉了,都没关系。如果衣服洗了,对二次消费真的是非常有影响的。如果实在要退给我,那么除非我自己穿,否则就要废掉了。很多棉的衣服洗过之后,不论怎么烫,都回不到原来的版型了。 现在的人洗衣服,也不是拿手搓了。洗衣机洗坏了,就拿来说是质量问题。 ——玉罕儿,80后 当然,也会有一些真实的衣服毛病。比如说羊毛衫起球、棉麻产品褪色。玉罕儿同样给出其实,女人们需要的只是心里满足。卖便宜货和卖贵货是不一样的。了解决方法。 @素风服装店整齐的货架起球的话,一般是有羊毛的成分。这样的话,你可以解释说,羊毛的绝对会起球,不起球的就不是羊毛的。 如果你衣服起球,可以拿到店里来,我帮你把这些毛球去掉。其实在卖的时候,就可以稍微提醒一下客户。 做生意,首先要讲诚信。 比如说这个衣服是有褪色的,卖完以后可以提醒一句:"姐,这件衣服因为是棉麻产品,会有轻微的褪色。在洗衣服的时候,可以添点盐水浸泡个十分钟,再搓一下,可以更加固色,减少褪色。" 像这些会起球、褪色的衣服,在客户买的时候,需要提醒一句:"姐,好的衣服需要保养哦,回去最好手洗,不要拿洗衣机去搅,再贵的衣服一搅都会没型的。"不然客户拿回去,肯定会很失望的,下次不会再来了。 ——玉罕儿,80后 服装店高峰期,可能同时会来很多人,那么两个人、甚至多个人同时进店时,该怎么服务客户呢? 不管进来的是什么人,先打招呼。诸如:"你好~ "、"看见喜欢的可以试一下~ "之类的,同时推荐一套衣服给前一个客人试穿。 其实店里人越多,客户来心理就会越认同。只需要打个招呼,再跟客户说一下"哎呀,有喜欢的衣服这边有试衣间可以试穿,我这边有点忙~ "。礼貌性的希望对方理解一下。 只要你店里的货品有点吸引力,你都不用过多去说。只要你服务好一个客户买单了,陆续都会自己来的。其中要注意的是,要把适合他们试穿的码数拿给她们就可以了。 ——玉罕儿,80后 关于服装店这件事,你还遇见过哪些顾客? 欢迎留言吐槽。