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西单包子铺(这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅)

  西单包子铺(这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅)
  时尚繁华的西单大街对面是古朴而有内涵的西四大街。坐地铁四号线到灵境胡同出来便是,虽然马路够宽,可这不是北京最宽的胡同,而是西四南大街,一路往北走好吃的京味小吃、年代感的西餐厅、百年老字号比比皆是,下面就跟一哥一起来吧。西四包子铺
  坐地铁四号线到灵境胡同出来,一路往北走。路东边就是西四包子铺(西单店),这家的前身西四包子铺在老北京一代人眼里也是赫赫有名,至于现在嘛,包子、炒肝、炸灌肠、卤煮这些北京小吃都有,至于口味都看个人了。百香林西点
  西四包子铺旁边是百香林西点,也是一家网红点心铺。加入他家的微信群,可以1元买葡式蛋挞,这营销手段也是良心了。蛋挞的用料很实在,1元值得。香妃烤鸡
  斜对面是大名鼎鼎的香妃烤鸡,这是国营快餐店。服务员都是30+的北京老姐们儿、北京阿姨。人家有条不紊地组织食客排队,该扫码扫码,该戴好口罩戴好口罩,您别偷懒。几十年不变的味道。这个四季烤麸让我怀念已故姥爷的手艺。鸡腿,鸡块外焦里嫩,咸淡适中,火烧油酥酥的,就是套餐如果可选米饭就更好了,我是喜欢米饭就鸡腿。周边吃饭的多是上点岁数的北京人。曾见一位大妈跟家里人开车过来,家人搀扶着,掏着零钱买烤鸡,这是有多爱吃。新川面馆
  继续奔北走,马路西边是新川面馆,绝对可以满足爱面人士,属于聚德华天集团,招牌是麻辣凉面,鸡丝、黄瓜丝、调制的秘酱和筋斗爽滑的面条搅拌在一起那叫一个香。吴裕泰
  马路西边是新川面馆,路东边是吴裕泰。这吴裕泰是茶庄不假,但是各类花茶、绿茶口味的奶茶和冰淇淋您不想尝尝吗?不过这家好像只卖茶叶。柳泉居豆包
  过了十字路口就能看到路西边的护国寺小吃和柳泉居豆包。柳泉居,听名字就像是老字号,确实也是的,经营馒头、豆包,还卖起来电烤羊肉串了。这柳泉居的豆沙包一定买两个尝尝,甜而不腻,吃出了奶奶的味道。护国寺小吃
  护国寺小吃始于护国寺庙会。庙会是古老的中国民俗及民间宗教活动,护国寺庙会曾是京城四大庙会之一,在清时期盛极一时。护国寺小吃是北京清真小吃种类最全的小吃门店了。艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、面茶、盘丝饼、糖耳朵、姜丝排叉等老北京小吃十三绝、还有炒烤肉、芫爆肚丝、醋溜木须甚至大盘鸡等炒菜。砂锅居
  一路向北,路东边出现了老字号砂锅居。砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年(公元1741年)的中华老字号。当时北京有这样的歇后语,"砂锅居的幌子,过午不候"。来砂锅居一定要品尝砂锅白肉,白肉肥而不腻,汤鲜味浓,冬天吃最合适不过。大地西餐厅
  继续奔北,走过大院胡同,能看到霸气的风林火山老北京铜锅涮肉,而对面是真正低调奢华的大地西餐厅,据闻1945年就营业了,比新中国成立还早,是北京第一家俄式西餐厅,罐焖牛肉、奶油烤杂拌、火腿沙拉是大地西餐厅的必点菜肴,想吃日常西餐,可以坐下来感受一下老西餐店的风味。华天延吉餐厅
  再往北看到正阳书局和万松老人塔,走西边就是另一条美食街-阜景文化街,继续北上则是西四北大街,著名的宫门口馒头、西四包子铺总店、华天延吉餐厅总店在大街两旁,都是历史悠久,其中延吉餐厅可说是当前各类网红韩餐的鼻祖,30年前,吃延吉冷面必来延吉餐厅。宫门口馒头
  宫门口馒头,除了卖馒头,还有窝窝头,还有红豆卷,菜团子,金丝奶花卷,糖花卷,枣糕等等,品种丰富,令人乍舌,一火就是十多年。在馒头界如果它称第二,恐怕没有哪家敢称第一。
  西四大街纵横南北,低调奢华有内涵,朋友们,赶快收藏这份攻略,去逛吃逛喝吧。
  分享北京的美食、小吃,欢迎收藏、分享、转发、关注@北京摄影一哥,一个地道的北京吃货。

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