秋冬健康饮食小常识（怎么样健康饮食）
　　By Leslie-Q姐
　　用料
　　糯米粉 1200克
　　澄粉 300克
　　鲜艾草叶 700克
　　食用碱 4克
　　开水 700克
　　细砂糖 200克
　　花生油 适量
　　馅料：
　　熟花生米 180克
　　熟白芝麻 50克
　　细砂糖（糖粉） 80克
　　肉松，豆沙 80克150克左右
　　熟黄豆粉 20克
　　做法步骤
　　1、1.清洗艾草，掐叶，杆就不要了
　　2、放入2克小苏打煮开，去苦味，放入苏打可以保持颜色嫩绿。
　　3、煮好后沥干水分，放入豆浆机加2克苏打粉，700克凉白开打碎。
　　4、澄粉糯米粉加200克糖搅拌均匀，倒入打好的艾草汁，搅拌，揉匀。
　　5、揉到这个步骤，加一点花生油放好
　　6、花生，芝麻分别炒熟，放入料理机打碎，加黄豆粉，白糖拌均匀。馅料做好了
　　7、肉松，红豆沙
　　8、取15克豆沙包住肉松，做成馅料。不喜欢豆沙也可单独肉松做馅。
　　9、取50克面团，包馅料成团。锅内垫油纸，上蒸锅蒸8到10分钟。
　　10、蒸熟后用小袋子包好即可
　　11、青团做好了。上面的配方，我做了四十个左右的青团。儿时的味道。
　　12、这个是肉松的，超好吃
　　糯米粉的营养功效
　　糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！
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