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如何在上海加盟一家蛋糕店(有家蛋糕店怎么样)

  创业开店是不少人的梦想,毕竟自己做老板总比给别人打工要好。开面包店也成为了许多开始创业的创业者的选择。当然对于一个创业小白而言肯定很关心要开个面包店要投资多少钱啊?今天就为大家详细列一下开店预算清单:
  一般来说,加盟一家面包店,需要承担三部分费用,即加盟费、门店建设(包括设备费)以及人工、物料等流动支出费用。
  1.加盟费是因享受品牌商标使用权,获得总部服务与技术支持而需要交纳的费用,加盟品牌不同,加盟级别不同,相应的加盟费会有一定的差别,一般的品牌加盟2万元到5万元不等,比较知名些的可能需要10~20万。以加盟品牌给出为准。
  2.门店建设一般又分为:租金,装修费和设备费
  开一家面包店对店面面积要求不是很高,一般可以采用前面是店面,后面是烘焙室的经营模式,店面面积只要有十几平米即可。店面一般要选在人员比较密集的商场或者商业街附近,一年的租金大约在5-8万。当然,如果你想开一个规模比较大的蛋糕店,或者在商业中心的话,那需要的店面面积会更多一些,需要投入的租金也肯定更高。
  一个店面的装修风格直接会影响到店面的经营,装修费用一般一平米在1000元左右。装修费用多少就看你选择的店面面积是多大了。
  面包店需要备有烘培生产工具,一般有烤箱、量勺、厨房秤、手动打蛋器及电动打蛋器等,此外,还需配备材料冷藏的冰箱,调节温度的空调等设备。因此,开个面包店大概的设备费用应该为三、四万元
  3.人工和物料成本费
  30平米的面包房一般需要招聘1~2名员工(面包师),按照市场价格,一月的人工投入应该在1~2万元。面包店的水和电是比较大的消耗,而且商业用电较贵,所以,一般每月需要消耗1000元。每月的材料购置费用大概2000元左右
  综上所述,开一家中小型的面包店,算上加盟费,门店建设费和人工物料等支出,一般需要15万元左右,如果是大型的或品牌更大、更精美些的店面,需要再加几万到十几万元的支出。有打算经营面包店的可以与我进一步交流。更多行业信息与你分享。

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