＂低蛋白饮食＂是治疗慢性肾脏病，特别是慢性肾衰竭中的一个重要环节，可很多肾友都只闻其名，不知其详。低蛋白饮食具体应该怎么做？低蛋白饮食什么时候开始？低蛋白饮食要坚持多久？低蛋白饮食为什么没有作用？今天我就来和大家聊聊这些问题。
　　1.低蛋白饮食具体应该怎么做？
　　总体上，低蛋白饮食可以分为两步：
　　①限制高蛋白食物：如鸡蛋、瘦肉、牛奶等都属于优质高蛋白食物，肾友们每天一杯牛奶、一个鸡蛋，1-2两瘦肉就足够了。
　　②适当用低蛋白主食代替米面等细粮：大米、白面等食物属于细粮，不但升糖指数快，非优质蛋白含量还很多，会给肾脏造成额外的负担。肾友们可选择一些低蛋白主食进行替代，如粉丝、薯类食物等。
　　2.低蛋白饮食什么时候开始？
　　低蛋白饮食本身就是为了减少体内蛋白质代谢产生的含氮废物以减轻肾脏负担，从而保护残余的肾功能，以免加重病情或发生肾功能快速下降的情况。
　　一般来说，当肾脏出现损伤时，肾功能就已经开始下降，这个时候就需要开始实施低蛋白饮食了。如果有些肾友不知道该如何判断实施低蛋白饮食的时间，那么最好咨询医生。
　　3.低蛋白饮食要坚持多久？
　　有些肾友自然而然的以为，一旦尿蛋白水平稳定就能脱离低蛋白饮食，回归正常吃喝的状态。不过遗憾的是，对于大多数患者而言，要想稳定病情，延迟进入尿毒症的时间，除非进入透析或肾移植阶段，否则低蛋白饮食都将是一项终身事业。
　　4.低蛋白饮食为什么没有作用？
　　说实话，低蛋白饮食并不能代替药物治疗，它的存在只是为了辅助治疗、延缓肾病进展。一般来说，需要3-6个月，肾友才能看到比较明显的效果，如蛋白尿明显减少、肌酐值水平下降或得以稳定。

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