新闻怎么吃螃蟹不会太寒

　　近日怎么吃螃蟹不会太寒登录上了百度热搜，受到广大网友们的关注，那么关于目前的怎么吃螃蟹不会太寒相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧，小编也是在网上进行了一些整理，收集到了一些与怎么吃螃蟹不会太寒相关的文章，那么下面就来分享给大家一起来了解了解吧。（以下内容来自于网络，如有侵权请联系站长进行删除）
　　怎么吃螃蟹不会太寒
　　螃蟹性寒，归肝，胃经，营养成分：蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等，具有清热解毒、养筋活血的作用，所以适量的吃螃蟹对身体也是有好处的，只要适量的食用就行。
　　准备食材：大闸蟹6只（一般是3公，3母），姜片6片，料酒一碗。调料：香醋，姜末。
　　1.买来的大闸蟹，必须要活的时候就开始制作，如果是死蟹很容易吃后拉肚子的。
　　2.我们将它泡在水中，用刷子刷干净。不要解开绳子，就这样刷即可。
　　3️.我们准备一碗料酒，几片姜。这样就可以解决螃蟹性寒的问题。很多人平时都忽略了它，所以腥味重，吃多了还会拉肚子。
　　4️.我们将螃蟹放在盘中，倒入一碗料酒。如果是蒸锅，那么也需要一个容器来盛好料酒。
　　5️.每个螃蟹上，放一片姜。放入蒸箱，记得要冷水蒸，蒸锅也是，千万不要热水去蒸它。
　　6.大火20分钟。一次性蒸好，再取出，不要来回掀锅盖或者打开蒸箱的门。因为随着冷水的慢慢升温，螃蟹的腥味才可以散发出去，肉质更紧致细嫩。
　　7️.蒸螃蟹的时间，我们来制作调味料。只需要去皮的姜末和香醋即可。不要使用酱油，蒜等味道极大的调味品，那样会盖住螃蟹本身的香甜味道。
　　8️.出炉后，就可以吃啦。
　　吃螃蟹的五大禁忌
　　1.痛风和高尿酸的人不适合吃
　　水产品尿酸含量高，蟹黄之类的更要注意。不要让自己的身体负担太多。
　　2.消化系统疾病患者不适合吃
　　蛋白质消化不良，胃酸不足，容易腹泻的人都要少吃避免不适。
　　3.不能和某些水果一起吃
　　部分水果含有较多的单宁和其他多酚类物质，降低消化酶活性。
　　4.少吃醉蟹、生蟹、不新鲜的蟹
　　水产品体内有很多微生物，还有一些致病菌、寄生虫。一定要杀菌才能食用，死螃蟹会有大量细菌繁殖，坚决不要吃。
　　5.现烹现吃，不吃隔夜蟹
　　放太久了会有细菌增殖哦，这么美味的东西当然是趁热消灭～
　　微信搜索：知识的传播者，关注知识的传播者公众号，即可了解更多相关最新消息！
　　特别声明：以上内容来源于编辑整理发布，如有不妥之处，请与我方联系删除处理。