新闻吃螃蟹过敏症状

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　　吃螃蟹过敏症状
　　螃蟹是一种易过敏食材，很多人食用以后都会出现过敏，最常见的过敏反应就是全身瘙痒，有时还会伴有大量的红斑，再严重时过敏者会出现呼吸困难和全身抽搐等不良症状，如果在吃螃蟹以后出现这些症状，就要马上停止食用，以免出现更严重的不良反应。
　　为什么会吃螃蟹过敏
　　1、蛋白质
　　蛋白质是一种易过敏原,极易导致过敏,而螃蟹中的蛋白质含量很高,因此很多对于蛋白质过敏的人群食用螃蟹会出现过敏的症状。
　　2、组胺
　　螃蟹体内体外含有大量的细菌,因此在螃蟹濒死或者死亡之后会出现细菌分解蛋白质的情况,出现蛋白质分解物尸胺和组胺。组胺可以刺激人体免疫机制,导致人体出现过敏反应。
　　吃螃蟹过敏怎么办
　　1、停止食用螃蟹
　　及时停止吃螃蟹,减少过敏原的摄入。
　　2、进行催吐
　　及时进行催吐,减少体内过敏原。
　　3、及时导泻
　　减少过敏原在胃肠道之后存在的时间,减轻过敏症状。
　　4、喝米汤
　　吃螃蟹过敏可以喝一些米汤缓解情况,因为米汤中含有丰富的B族维生素,可以缓解过敏的情况,可以止痒。
　　5、抗过敏药物
　　另一个快速抗过敏的方式就是使用抗过敏的药物,包括口服抗过敏制剂、涂抹抗过敏的药膏、包括缓解过敏情况的B族维生素,都有治疗过敏的作用。
　　6、看医生
　　及时就医,针对性的食用一些过敏药物,尽快消除皮疹症状。
　　以前没有出现过类似情况的话就要及时去看医生,找出具体的过敏原,同时进行合适的抗过敏治疗。
　　怎么吃螃蟹不容易过敏
　　1、不吃螃蟹
　　对于蛋白质过敏的人群而言,不吃螃蟹才不会导致过敏,因为螃蟹中含有丰富的蛋白质食用一定会导致过敏,因此不能食用。
　　2、少量食用
　　若是因为摄入过多组胺而出现过敏症状,需要将减少螃蟹的食用量,这样就能避免组胺摄入过多,导致身体过敏、发痒。
　　3、不吃死蟹
　　死蟹中的组胺含量很高,容易导致过敏的情况出现,因此不吃死蟹也能预防过敏的情况出现。
　　4、补充B族维生素
　　在不知道自己能食用多少螃蟹的时候,可以补充一些B族维生素,具有调节体内激素水平平衡,然后有预防过敏、身体发痒的情况。
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