豆腐皮，又叫千张。这种豆皮有厚有薄，我平时喜欢买薄一点的，嚼起来更筋道，做起来也更入味。许多朋友说这个豆皮有豆腥味，没关系，我们只需买回家将它用淡盐水略洗，然后再洗一下，就能去掉不少豆腥味。还有一种方法，借味冲味，们可以借用微辣的重口味来掩盖一下。
　　平时我喜欢将豆腐皮切成细丝或拌或炒，炒时，记住一定不要用铲子，用一双筷子划炒，丝切得再细也不怕断，再一个方法，用不粘锅，也可以有效的防止它断掉。如果您是新手，怕油烟，怕油溅，那就试试我今天分享的方法。不用炒锅，不放油，照样将豆腐皮做得干香入味，只需切一切，洗一洗，与调料一起扔进锅，出锅时拌一下就可以了。怎么样？简单吧，快来试试吧！香辣又入味，保你多吃一碗饭呢！
　　所用食材：
　　豆腐千张2张　红油郫县豆瓣酱1大勺　蚝油1勺　葱2段　姜2片　料酒10毫升　水30毫升　香菜适量
　　具体做法：
　　1将豆腐皮切成细丝。这个就看大家的刀工了，切得越细越好，但一定要量力而行，小心自已的手。购买千张豆腐皮时，一定要挑选薄的，我一般买的都是市场上的东北薄豆皮，又薄又韧。另外，购买时一定要看新鲜程度，不新鲜的用手摸起来表面发粘，并且有异味，那种买回家，一炒就断。
　　2将切好的豆腐皮丝放在淡盐水中略清洗，这样可以去掉豆腥味，另外如果在街摊上购买，还能去掉灰尘。
　　3将洗好的豆皮捞出沥水。水要尽量沥干净。
　　4先将调料部分倒入锅中并搅匀。郫县豆瓣酱，蚝油都有咸味，所以这道菜不必再放盐。
　　5然后将千张丝均匀平铺入锅中。
　　6点火开始烹饪，因为郫县豆腐酱本身带有一点油份，所以您不必担心它会粘锅。您可以用不粘锅来制作，也可以用可以干烧的砂锅，或者厚一点的底的不锈钢。火不要开得太猛，中小火最好。
　　7约五分钟左右，打开盖子观察一下，这时的锅不会糊，汤汁差不多都烧干净了，放入香菜搅拌均匀即可食用。
　　美美的享用吧！

甲沟炎自己怎么处理（脚大拇指指甲边缘肉按起来疼）我深受甲沟炎折磨七八年之久，起初是因为有次剪指甲剪多了，剪到肉了，一小截指甲连着肉也没拔出来。就这样这小截指甲就往肉里长，成了甲沟炎。我尝试了很多方法，去医院剪过一次指甲，当时有两怎么掏耳朵（耳朵像隔了一层膜，闷闷的）掏耳朵是生活当中的常见行为。感觉到耳朵痒，都会不由自主的掏一掏，有的人用专用的耳勺，有的人用棉签。究竟应该如何正确的掏耳朵呢？第一，成人的外耳道，大约有三厘米长，所以我们在掏耳朵的说说苏泊尔不粘锅涂层掉了还能用吗近日有关于苏泊尔不粘锅涂层掉了还能用吗的问题受到了很多网友们的关注，大多数网友都想要知道网友们需要苏泊尔不粘锅涂层掉了还能用吗问题的具体情况，那么关于到网友们需要苏泊尔不粘锅涂层掉指甲可以入药吗（人的指甲盖能入药吗）指甲可以入药吗（人的指甲盖能入药吗）在咱们身边啊，有一些小朋友，特别喜欢啃自己的指甲，这时候家长一般都会出面阻止。因为在大家眼里，这手指甲很脏，不干净。那如果告诉你，人身上的指甲也蛏子为什么撒盐就出来（蛏子鼻子掉了会再长吗）今年暑假，受疫情影响，没能户外远行旅游，我和朋友择日去了营口鲅鱼圈赶海。想去赶海这个想法是受我同事影响的，她经常周末带着父母和妹妹去赶海，她们每次都是先赶海，后温泉住宿，住宿都提供苏轼一生的经历（苏东坡的起伏一生）苏轼一生的经历（苏东坡的起伏一生）寒冬腊月，大雪纷飞。这一天，离除夕只有十一天，到处洋溢着过年的气氛。然而，距离成都70公里的苏家，并没有过年的心思，因为老三的媳妇正处在生娃的关键今日四川的猪价是多少，四川今日猪价作为全国生猪第一大。属于正常，仅供查看猪价走向趋势用。每斤生猪价格上涨了0，呈现18涨3平5跌的局面。华中华南地区的猪价目前依然是上涨不上去，今年下，因为现在猪太多了，消费支撑不足奶粉过敏（宝宝奶粉过敏的症状表现及其处理方法）奶粉过敏（宝宝奶粉过敏的症状表现及其处理方法）虽然说我们人人都知道母乳喂养才是宝宝的最佳口粮，但是由种种原因，要完全摆脱婴儿配方奶粉也是不可能的。对于婴儿宝宝来说（特别是6个月之前婴儿辅食（宝宝第一口辅食怎么添加？）婴儿辅食（宝宝第一口辅食怎么添加？）孩子到了半岁以后，仅仅依靠母乳和配方奶粉，已经不能满足孩子的生长需要了，需要额外添加辅食。不过很多新手爸妈到了这个阶段也很迷茫，究竟应该怎样给宝宝宝辅食添加（宝宝辅食怎么加？）宝宝辅食添加（宝宝辅食怎么加？）妹妹家宝宝现在刚满四个月，小孩姑姑就跟我妹说可以给孩子添加辅食了，吃了辅食孩子肠胃发育的快。真的是这样吗？我妹来问我。而我的答案是，辅食的添加并不是四个月添加什么辅食（六个月的宝宝辅食表）在宝宝46个月大的时候叫吞咽期，其实吞咽活动是从吸吮母乳时就开始了，但那时是液态，而且是单一的奶，吮吸3个月就熟悉了。现在改为果汁蔬菜水是新东西，尤其喝粥或稍含固体的，再加蛋黄加水