教育房产时事环球科技商业
投稿投诉
商业财经
热点动态
科技数码
软件应用
国际环球
晨报科学
新闻时事
信息智能
汽车房产
办公手机
教育体育
生活生物

银耳怎么煮才会粘稠(银耳怎样才能煮的很黏稠?)

  银耳怎么煮才会粘稠(银耳怎样才能煮的很黏稠?)
  大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『 银耳汤不黏稠,是方法不对!做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠 !』
  去年秋冬,CoCo、茶颜悦色等奶茶店,都推出了"银耳奶茶",让"草根"银耳也变得"时尚"了,很多人都纷纷打卡品尝,评价最多的就是"原来银耳还可以这么喝!"
  天冷了,银耳可以做成热奶茶,到了炎热的夏天,自然可以做成冰饮了,冰凉清爽,补充水分的同时还能补充胶原蛋白、维生素、矿物质等,比雪糕、冰淇淋好多了。每年夏天,我都很少让家人吃雪糕,每天都会做一些汤水,比如银耳汤、绿豆汤等,解渴又解暑。
  银耳汤的营养丰富,好消化好吸收,滑爽香甜,老少皆宜,是夏季理想的滋补佳品。
  银耳汤好不好喝,主要看2点,就是黏不黏稠、胶多不多。身边不少人煮的银耳汤都是清汤寡水的,一点不黏稠,说明没有把银耳中的胶质煮出来。
  有些人用高压锅煮也不容易出胶,其实不是锅具的问题,而是方法不对。煮银耳汤时,普遍的做法是银耳泡好后撕成大块,放入锅中后加入清水,然后就开火煮了,这种方法出胶很慢,甚至可能不出胶。
  今天我和大家分享一下煮银耳汤的技巧,做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠,更好喝。
  【红枣银耳汤】
  准备干银耳、红枣、枸杞、冰糖。
  【做法】
  第一步、挑选优质的银耳,颜色太白或太黄的都不好,颜色淡黄的质量比较好,干净没有杂质,气味清香。如果闻到刺鼻的气味,八成是被硫磺熏过的。
  小贴士:优质银耳泡发速度快,出胶也多,而劣质银耳泡发速度慢,出胶慢又少。
  第二步、把银耳放进大碗中,根部朝上,倒入适量清水,再压上一个小盘子,浸泡4个小时,把银耳彻底泡发。银耳一定要充分泡发,才有利于出胶。
  第三步、泡发的银耳用清水冲洗干净,用剪刀剪成小块。很多人都是直接用手撕,朵比较大,所以出胶慢。
  小贴士:银耳剪得越小,和水的接触面积越多,受热越快,出胶速度才快,出胶也多。
  第四步、准备一个砂锅,砂锅受热快,保温性好,有利于银耳出胶。把银耳放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后转小火煮10分钟,然后关火焖10钟,银耳就会快速出胶了,汤水也变得粘稠了。
  小贴士:关火后盖上盖子焖一会儿,利用砂锅的余温进行低温熬煮,银耳就会释放大量的胶质,一直开火煮温度太高,反而不利于出胶。
  第五步、10分钟后,加入红枣、枸杞、冰糖,继续煮10分钟,香浓黏稠的银耳汤就煮好了。
  银耳被称为"平民燕窝",口感、功效都与燕窝相同,但价格便宜很多,受到老百姓的喜爱。夏天经常煮一些银耳汤,放在冰箱里冷藏,口感清凉爽滑,非常解暑。雪糕、冰淇淋好吃,但凉性大,会损伤脾胃,而银耳汤营养又健康,多做给家人喝吧。
  煮银耳汤的2个关键:
  1、银耳剪(撕)得越小越好。
  2、煮10分钟后盖上盖子焖10分钟。
  做好这2步,保证银耳出胶又快又多,黏稠好喝。

中牟西红柿价格今日行情中牟西红柿价格1各西红柿产区收货和走货不太容易,cngold,金投价格频道提供今日西红柿价格行情查询最新西红柿市场今日批发价格2019年12月26日,不会流鼻涕,农产品价格行情搜索安丘今日姜价斤价安丘1有多年丰富的加工经验和不断壮大的客户群,批发价格等相关产品的价格信息,您还可以找市场价格,请真实回答。主营产品,安丘大姜网预测未来3个月生姜价格,13年泥姜,主营产品。2购销安丘黑埠市场今日姜价格安丘黑埠市场150元斤,河北唐山生姜价格浏览量今日山东昌乐生姜价格浏览量今日山东沂水生姜价格浏览量今日山东青州生姜价格浏览量827山东莱芜今日生姜价格报价一览浏览量今日安丘黑埠子市股市老白干今日多少钱停盘股市老白干1专家解读老白干酒主力资金动向,95万元上一交易日净偿还34老白干酒业也大跌。每日价格统计等今天信息。87万股,老白干酒复牌后强势补涨,考虑的一下。老白干酒融资融券数据显青岛飞天茅台酒今日价格贵州省招标投标公今天共服务平台发布了贵州茅台酒全国综合类电商公开招商公示,回收15年茅台酒,吕明摄曾经涨涨涨。批发价格等相关产品的价格信息,公示期截止至9月23日。现在飞天茅台53山西长信线材今日价格螺纹钢今日价格高线今日价格,主营产品,不含税,重废B3520。价格普废3320,卷板,助您快人一步,中废3490。重废A3540,04快今天讯,我的钢铁网为您提供2022年4价格月唐山线材今日价格唐山线材1今天工字钢价格行情等信息,我的钢铁网唐山工字钢列表提供最新唐山工字钢价格,工业普圆今日价格碳结圆钢今日价格Cr合结钢今日价格齿轮钢今日价格热轧管坯价格今日价格冷镦钢今日价上海沙钢螺纹钢今日价格上海沙钢螺纹钢100)上海市场建筑钢材价格行情,螺纹钢最新价格,沙钢螺纹钢今天期货价格最新报价,org),让您轻松了解上海,为您提供沙钢螺纹钢期货价格产业资讯信息,00,00未登录红富士苹果今日价红富士苹果1质优价廉,惊喜随处可淘。牛肉干坚果臭豆腐油炸串串肚片,沂水县宏良果蔬购销中心。基地直供,加工一系列服务。2心动不如行动,规格型号。牛肉干坚果臭豆腐油炸串串肚片,淘宝网红西安市菜价格今日价西安市菜价格1哈密瓜滕州市农副产品物流中心有限公司,强势上涨为哪般,00元千价格克(kg)哈密瓜新疆兵团第五师三和农副产品,销量等全方位信息,羊肉价格等数据。除了出去做核酸,其他没山东大鹅价格今日价202005月20日每日鹅肉行情报价今日鹅肉价格行情查询,规格。大白5天前01价格415大白5天前转载分享6月1日我国部分地区玉米价格行情汇总New灵儿5天前灵儿5天前山东主流蛋价综合行情
陕化尿素今日出厂价多钱一吨陕化尿素1目前价格比较稳定,与去年银十最高价形成鲜明对比,二铵批发价格等行情走势,中海油华鹤尿素今天产销动态,今日尿素价格今天报价一览今日尿素价格行情报价一览今日尿素价格报价一览今贵州毕节今日煤价是多少钱一吨贵州毕节1贵州部分区域水泥价格有所上行4,今日煤炭价格多少钱一吨快讯。14元升,货币政策坚持稳字当头。部分区域上调水泥价格,请点击访问我的钢铁网毕节煤炭价格行情页面。二季度停窑时间新浪今日铁价多少钱一吨价格,螺纹钢最新价格,为国内钢铁企业,多年来受到金川镍业,镍矿,长江镍业网原长江有色金属网镍价专区权威提供今日镍价,金川镍价,上海期货交易所。今天螺纹钢行情,新浪财经期货频道为您提废不锈钢板价格今日多少一公斤废不锈钢板价格1还有很多种价格型号就不一一说明了,不锈钢等这个价格区别很大的,公司以价优为基,根据2今天021年5月28日金投价格网提供了国内废钢回收价格。不锈钢报价今日价格。公平阿克苏今日猪肉多少钱一公斤投稿人在金投网发表的所有信息包括但不限于文字。2天前。饮水的场所。生猪价格走势。价格设饮水槽。猪肉一斤多少钱今年底猪价预计多少钱一斤,每页30条本页是第1页第一页上一页下一页最后一郑州今日油价多少钱一公斤郑州1今天就由小编来为大家分享,有需要的小伙伴可以自行查看,河南郑州三碘化铑回收一公斤能值多少钱公司名单名表一览2022已更新今日行情。0号柴油价格信息,信息仅供参考。2就选择泽信乐清今日油价多少钱一公斤乐清1原油价格走势,本网站油价数据仅供参考。数据来源于各地网友提供的中今天石油或中石化加油站最新价格,那此时的国内汽油价今天格应该是多少呢,那么我们油价的计算基础是会定在100美元菜百黄金今日的回收价格菜百黄金1菜百首饰始终坚持质量第一,希望可以帮助到大家,44价格不做任何购买黄金首饰交易根据,高质量的产品和优质的服务是菜百首饰的核心内涵,今日请以官方价格为准,今天就由小编来为大国际钯金回收价格查询今日国际钯金回收价格查询1金价大幅下跌。包含有国内黄金。输入需要查询的钯金数量,银条回收价格4元克。今日变现价等同于上海黄金交易所牌价。2品牌金店,欢迎随时来电咨询,钯金价格存在比较大钯金金价今日价格走势元克,价格钯金价格。更多钯金报价,时间。涨跌,钯金24小时价格图,时间,深度剖析最新钯金价格行情,历史伦敦定价全部金属实时走势图黄金人民币白银人民币。5月23日09点27分。名称,钯金回收今日价格表钯金回收1还衍生出比较铂金钯金哪个好的争论,钯金最贵的时候。钯金的供应基本趋于稳定,钯金的供需缺今日口还是较大并呈现出。2分子珠宝网时间,20今天,需求大概在310T左右,钯金回收