记得小时候，家里经常用大棒骨炖汤，炖之前，母亲先将大棒骨敲碎再炖，说那里面的骨髓补钙。我也不知道真假，反正是喝着挺香的。
　　大了之后，自己起火过日子，一做饭的时候，就想起这道菜母亲过去是怎么做的，那道菜是怎么做的。一直按照母亲曾经做过的方法去实践，然后再稍微加以改变。
　　大骨头富含丰富的矿物质，经常喝骨头汤不仅能够补钙，还能预防骨质疏松。
　　大骨头和胡萝卜或者大白萝卜一起炖是最佳搭档。尤其是小火慢炖最好吃。现在各种锅具应运而生，高压锅，电高压锅等等，省去了家庭主妇们的好多时间。
　　用大柴锅或者普通锅具炖骨头估计要用2、3个小时，而用高压锅炖也就几十分钟的事，但是看你用的是普通煤气高压锅，还是电高压锅。两种高压锅炖煮的时间会有点区别。所以：
　　1.煤气上用的高压锅炖大骨头需要30分钟。上气后需要炖30分钟就可以把大骨头炖得软烂。因为这种高压锅的压力比较强，先将处理好的大骨头在普通锅中炖5分钟，再挪到高压锅里，上气后将火调至微火炖30分钟。
　　2.用电高压锅炖大骨头需要50分钟。因为电高压锅的压力没有普通煤气高压锅的压力强，所以炖大骨头时间稍微长一些。也就是说电高压锅上气后炖50分钟。

鸡汤怎么煲好吃（鸡汤的正确做法）鸡汤怎么煲好吃（鸡汤的正确做法）鸡汤的做法有很多种，今天我会教给大家一个简单易学的方法，而且肉不柴，汤还鲜！众所周知，炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝，其实最好的是用母鸡。老人常说母鸡炖鸡汤怎么煲好吃（鸡汤的正确做法）鸡汤怎么煲好吃（鸡汤的正确做法）鸡汤作为平民的补汤，是老百姓餐桌上时常会出现的，做鸡汤的成本虽说低，但其却口感鲜美，价值丰富，适当喝鸡汤对于增强人体的免疫力有着很好的帮助，在炖鸡汤伏特加多少度（伏特加和白酒哪个更容易醉）来源消费评论网（IDXFPL1894）作者猫九烈酒又叫做蒸馏酒，浓度非常的高。世界公认将烈酒分为八大类，其中非常有名的，当属我们经常能够听到的威士忌白兰地朗姆酒和伏特加，以及中国的伏特加是什么酒（第一次喝伏特加注意）都是烈酒，为什么伏特加叫做生命之水，它和白酒到底有什么区别？咱们国家的酒文化非常悠久，喜欢喝酒的人很多。除了咱们国家，世界上还有一些国家也盛产酒，比如说俄罗斯，俄罗斯盛产的伏特加和伏特加什么味道（伏特加喝着辣不辣）导语伏特加也是白酒，为何它能火遍全球，中国白酒却只能在国内混？大家都知道，伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，中国的白酒是中华民族智慧的结晶，两者都同属于蒸馏酒，简单来说都是白酒，不过30种最常吃的家常菜（二十道简单易做家常菜）30种最常吃的家常菜（二十道简单易做家常菜）大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也中华美食（中国十大传统美食）中华美食（中国十大传统美食）我国地大物博，各地的美食也是众多，有着世界美食看中国之说，有钱有闲的时候如果可以来一场说走就走的旅行当然是最好不过了，让身体在路上的时候，也尝一尝我国各炒的菜有哪些（时蔬小炒有哪几种菜）时间过得飞快，转眼就到了冬天，这时气温骤降，出门一趟，就被寒风吹得瑟瑟发抖，手脚冰凉，这时就想吃点高热量的食物，肉类食物是不可缺少的，有些人更是无肉不欢。但是为了身体的健康，冬天不有哪些好吃的菜（中华传统美食菜谱）常言道民以食为天。中国在历史上有着五千多年的历史，而菜系文化也伴随着历史传承了许久。因各地不同的文化习俗导致其菜肴各有各的特色。接下来小编为你们带来了中国历史上著名的10大名菜，哪辣的菜有哪些（麻辣口味的家常菜都有哪些）四川最出名的16道名菜，麻辣鲜香，特色川菜菜谱大集合，太香了！川菜是中国著名的八大菜系之一。中国八大菜系分别有鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，苏菜，浙菜，湘菜，徽菜。川菜是名列第二，也是非香槟什么味道（请女生喝香槟什么意思）香槟这种食品，在当今时代是非常常见的一种酒。香槟不仅有好看的外形而且其味道也美味，很受小伙伴的喜欢，你知道香槟和红酒的味道一样吗，不太清楚的话，那么下面一起了解一下。一香槟和红酒的