生活当中食用油是我们必不可少的食物调味品，除了让食物顺滑爽口外，食用油还为我们提供了丰富的营养和多种微量元素。食用油的种类有很多种，但都可归为两种：植物油和动物油。
　　植物油就是从植物油料中通过物理压榨和化学浸出的方法获得的植物油脂，这种油微量元素含量较高，一直都是我们的首选油，也是我们大量使用的食用油。
　　动物油由于含脂肪量较高，所以我们也就只做补充用油，经常用到的还是植物油。
　　色拉油到底是什么油？它与其他食用油的区别在哪？
　　其实色拉油就是把植物油，经过多种工艺，进去脱胶、脱脂、脱色等处理之后，从而得到的高级植物油。
　　色拉油最大的特点就是可以直接生吃，它的颜色非常清亮、通透，而且没有任何气味，口感也不油腻，所以非常适合做凉拌菜，或者各种酱料的用油。若是用普通的食用油去做凉拌菜，会有很重的油腻感和糊嘴感，并且各种油料的原味很重，很难达到大众化的口感。
　　所以，简单来说，色拉油是经过多次精炼处理，可以直接生吃、做凉拌菜用的高级食用油。
　　总之，我们要吃得健康，吃得明白，吃得开心，就要对食用油有全面的认识和了解，知道什么样的食用油该怎么样去正确使用才能得到最佳效果。
　　健康还是要从明明白白的＂吃＂开始！

如何做巧克力（用巧克力做的简单小吃）自制一份甜蜜的松露巧克力，一口下去，丝丝柔滑，入口即化，丝般感受，舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面购买太贵，家庭自制版黑松露巧克力，简单又便宜，超级好吃，值得尝试！！！By宅家吃货J情人节为什么送巧克力（巧克力的爱情故事）情人节为什么送巧克力（巧克力的爱情故事）现在心形盒装巧克力已经成为情人节的标配，这种美味甜食是怎么和浪漫情人节联系到一起的呢？这要从公元前500年的玛雅婚俗说起。PhotobyJe巧克力代表什么（巧克力与心情一句话）德芙巧克力相信很多人都吃过，甜蜜美味的巧克力，总是能让人的心情都变得美丽。你知道德芙巧克力的故事吗？在巧克力的背后有一个美丽又悲剧的爱情故事，下面为大家简单讲诉一下这个故事。这是一小笼馒头（上海南翔小笼包培训学校）小笼馒头（上海南翔小笼包培训学校）豫园南翔馒头店春季新品桃桃芝士小笼馒头春分刚过，坐落在上海豫园九曲桥畔的南翔馒头店紧随樱花季推陈出新了。3月25日，澎湃新闻记者从豫园文化饮食集团小笼包的制作方法（小笼包制作）小笼包的制作方法（小笼包制作）外皮暄软，内心鲜美多汁。初级蒸咸鲜三刻钟主料后腿肉600g面粉750g辅料大葱1颗生姜1块调料盐少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺鸡精适量胡椒粉适量小笼包起源（杭州小笼包的身世之谜）小笼包起源（杭州小笼包的身世之谜）小笼包，对于杭州人来说是早餐店里点餐的必备。在我读小学的时候，父母就常带着我吃小笼包，热腾腾的蒸笼一个叠着一个，食客们坐在窄小的早餐店里，老板们手鼎泰丰小笼包（鼎泰丰如何让中华小笼包开遍全球？）鼎泰丰小笼包（鼎泰丰如何让中华小笼包开遍全球？）温馨提示本文约3400字，烧脑时间6分钟，筷玩思维特约作者博览餐饮小力发于北京。鼎泰丰DinTaiFung于1972年成立，从四张桌小笼包是哪里的（小笼包是什么时候诞生的）近年来，嵊州小吃在政府的大力推广下，已有了不小的知名度，许多在外的嵊州小吃从业者更是信心十足，纷纷回乡投资。嵊州市鼎源食品有限公司便是其中之一。我从小做馒头出身，18岁就到深圳做馒蒜苔的腌制方法（婆婆40年腌蒜苔的方法）蒜苔的腌制方法（婆婆40年腌蒜苔的方法）细雨绵绵又逢春，四月不知不觉已经来临，一切都进入了春的怀抱。春天的野外生机勃勃，花儿竞相开放，植物快速生长。我家地里种植的蒜苔，也迎来了丰收蒜苔怎么做好吃（清炒蒜苔做法）春天来了，绿色食物是最受大家喜爱的，除了叶子菜，还有一类食物是我们家最爱买的。虽然说它价格高一些，不过口感清脆爽口，我们全家人都喜欢吃，这就是蒜苔。春天正是蒜苔大量上市的时候，虽然蒜苔好不好消化吃蒜苔对胃有影响吗胃炎关键在于调养。最好不要使用蒜苔。好不好不少人都十分喜欢吃藕粉。比如鱼，生活习惯不良有关，吃起来味道很好。她想要吃藕粉，我们便告诉大家藕粉，请问蒜苔是不是对胃不好。本人有胃病，意