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爱荷美奶粉怎么样(爱荷美奶粉的卖点)

  此前,乐山洋宝洋贝总经理杨浩松和笔者交流时说:"产品永远是零售门店的根本。"笔者也深有体会。虽然随着新生代消费者更迭,提升了母婴店对人和场的重视,但巧妇难为无米之炊,强大的产品组合可以助力母婴店减压前行。
  产品力强势就是店员卖货的底气
  终端走访中,导购反馈最多的问题就是:"现在消费者的自主选择能力太强了,我们推荐没用,因为消费者一句没听过,就堵完了我们接下来要说的话。"而当笔者问:"X款奶粉消费者接受度怎么样?"店员普遍回答"还可以"、"这款奶粉不好卖"、"这款奶粉比较好推"等答案。可见导购心中都有一杆秤,并且往往不好卖的奶粉,店员都会有意识回避它。
  相反,产品力强势就是店员卖货的底气。比如在X县级城市中,第一连锁强势覆盖了大半母婴市场,婴配粉主要经营了三元、纽瑞滋佶润、爱荷美、康多蜜儿、欧能多、贝多灵、倍恩喜、贝贝羊、秦乳等品牌。在第一连锁覆盖下,某母婴店却活得非常滋润(2家门店),年营收近600万。
  据反馈,这主要得益于该母婴店打造了X县最强势的奶粉阵容,经营了海普诺凯1897荷致、蓝河绵羊奶、蓝河春天羊、贝特佳(蓓诺臻)、瑞哺恩、君乐宝全系、蓝河春天羊、圣特拉慕、能立多等产品,自有产品可谓非常强势。但组合出这样的产品阵容并不容易,老板表示:"我之前做了很多产品,消费者不喜欢我便逐渐淘汰它,门店开了14年,我一直都在优化产品。"在老板和店员的整体信心之下,老板表示还将继续开店。
  打造强势产品阵容
  助力连锁竞争拉开差距
  以小见大,对于母婴连锁而言,产品阵容强势更加重要。基于2020年奶粉圈团队走访的数千家母婴店,笔者发现区域母婴店普遍存在两种现象:一是当地某一连锁布局婴配粉产品力格外突出,其他几家连锁相互胶着;二是前两名连锁各有优势,且布局婴配粉品牌力存在差别。以母婴连锁相对成熟的四川省A、B、C三个城市为例:
  通过比较,我们发现不同母婴连锁婴配粉品牌力的悬殊主要在最核心的2-3款奶粉上。比如某连锁接手了澳优的核心奶粉品牌佳贝艾特、海普诺凯1897,那其他连锁大多会选择蓝河系、蓓康僖系等作为核心主推。因为飞鹤、君乐宝、金领冠、美赞臣、雀巢、达能、惠氏、雅培、美素等都是需要配置的主流品牌,母婴连锁拼的还是核心产品品牌力的高低。
  拿了一把好牌,就意味着站上了更高起点,但若是拿了一把"烂牌",能将它"打好"的人少之又少,特别是遇上强有力对手时。在母婴店整体生意艰难的今天,大家都负重前行,组合强势的产品就是减压的第一步。
  争取站上更高起点
  如何选择"王炸"组合?
  2021年的赛道再次起航,对于母婴店而言,持续优化产品依然是重心。那母婴店如何选择"王炸"组合?笔者有以下3点建议:
  第一,优先选择强势品牌作为核心产品。主要包括自有大单品品牌,比如海普诺凯1897、佳贝艾特、蓝河、蓓康僖;以及潜力细分品牌,比如蓓诺臻、和氏澳贝佳、圣特拉慕、爱尼可、悠蓝、君乐宝优萃、金领冠塞纳牧、君乐宝至臻A2、金领冠睿护草饲、圣桐特医等。
  奶粉智库
  第二,最好选择主流以及潜力乳企的核心战略品牌。比如澳优旗下的海普诺凯1897、佳贝艾特、悠蓝;飞鹤旗下的星飞帆A2、飞鹤臻稚;君乐宝旗下的君乐宝优萃、君乐宝至臻A2;金领冠旗下的金领冠珍护、金领冠塞纳牧、金领冠睿护、金领冠悠滋小羊;优博旗下的优博瑞慕;蒙牛旗下的贝拉米菁跃和瑞哺恩系列;蓝河旗下的蓝河绵羊奶;宜品旗下的蓓康僖和爱尼可;和氏旗下的和氏澳贝佳;雅泰旗下的朵恩;美庐旗下的爱悠若特等。
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  第三,在前两个建议之下组成2-3款核心产品主导的多品牌、多品类、多价格带的多元化阵容。多品牌即指主流 潜力品牌;多品类即指羊奶粉、有机奶粉、特配粉、A2奶粉、草饲奶粉、小分子奶粉等;多价格带即指代表性的超高端奶粉、高端奶粉等。
  奶粉智库
  大浪淘沙,适者生存,品牌集中化的时代已经到来,母婴店还需精耕选品,助力更好发展!
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