教育房产时事环球科技商业
投稿投诉
商业财经
热点动态
科技数码
软件应用
国际环球
晨报科学
新闻时事
信息智能
汽车房产
办公手机
教育体育
生活生物

鸡蛋炒饭(这才是蛋炒饭的地道做法)

  鸡蛋炒饭(这才是蛋炒饭的地道做法)
  今天为大家分享一道简单懒人晚餐"营养蛋炒饭"的做法,虽然简单快手但也不可小觑,如果做不好那就变成鸡蛋般饭了,炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,在炒的时候千万不要让蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。
  其实想要做出好吃的蛋炒饭,用剩米饭是最好的,但是没有剩米就做不出好吃的蛋炒饭吗?当然不是,之所以不用刚煮出的米,那是因为新煮出的米水分大,在烹饪的时候火候与流量不好掌握,又多了会腻,少了又容易沾锅。再说了饭店里也不可能每天都蒸一大锅白米饭让它剩下做蛋炒饭吧,当然不会,饭店里都是用的冷冻饭来炒的,冷冻过的饭一炒就一粒一粒散开,并且劲道,炒出色泽鲜艳完整味浓的效果。
  下面就为大家详细的分享一下,这道懒人版蛋炒饭的做法,简单易学,做出的蛋炒饭粒粒金黄又劲道,喜欢的朋友快来学习一下吧。
  【蛋炒饭】
  1.首先我们准备准备适量的大米,用清水反复淘洗干净后倒入电煲锅中铺平,再加入适量的清水,水量以没过大米8毫米为宜,做蛋炒饭米要蒸的稍微硬一点,水要比平时少一些,然后盖上锅盖用精煮饭模式把大米蒸熟。
  2.电煲锅跳停以后,把米饭盛出来放在一边充分晾干水分天热的时候可以放到冰箱里冷冻一会,这样炒的时候不会粘连、坨块。
  3.接着我们准备辅料,火腿先切成条再切成丁,香菇洗干净挤干水分,去除硬根后切成小粒,碗中打入两个全蛋,再打入两个蛋黄,搅拌打散成蛋液,饭店经常只用蛋黄,炒出来更加的金黄漂亮。
  4.锅内烧水,放入切好的香菇先汆水1分钟,再倒入虾仁继续煮10秒钟倒出来控水备用,香菇和虾仁不能久煮鲜味容易散失。
  5.把锅烧热多倒一些植物油,油温六成热时,把蛋液淋入锅中,并不停的用勺子搅拌把蛋液飘成蛋穗,然后倒出来挤压出里面的油脂备用。
  6.锅内留底油,放入虾仁、香菇翻炒几下,倒入火腿一起翻炒出香味,再放入青豆和鸡蛋翻炒均匀,然后放入晾干水分的米饭,经常用勺子背敲打,这样更容易把米饭中的水分炒干,大约炒2分钟,米饭炒出香味以后,加入食盐2克,鸡精2克,撒入葱花,翻炒均匀后美味即成。
  技术要点:
  1.做蛋炒、米饭要蒸的稍微硬一点,水要少放一些,这样炒的时候不容易粘连。
  2.蒸好的米饭一定要晾干水分,蛋炒饭才会颗粒分明。
  3.飘蛋穗时油温要高、搅拌的速度要快,这样蛋穗才会又细又长,成品更加漂亮。

身份证补办在哪里(补办身份证没有户口本能补办吗)几年前办理身份证必须回到户籍所在地,现在互联网的时代,比较方便,可以异地办理身份证了!接下来讲讲我个人异地办理身份证的经历。2020年12月份我在贵阳丢随身携带的包包,包括身份证,身份证掉了怎么坐飞机(没带身份证怎么登机)小布服务日进入暑期,乘坐飞机出行的旅客增多,有的旅客抵达机场后才发现自己没有携带身份证。别着急,大家可以在机场航站楼派出所申办乘机临时身份证明。不过,需要注意的是,乘机临时身份证明身份证丢失怎么坐飞机(临时身份证坐飞机麻烦吗)记者从哈尔滨机场获悉,近日,黑龙江省公安厅机场公安局在太平国际机场T2航站楼值机柜台安检通道公安执勤室等明显位置设立办理临时乘机证明二维码,提供民航临时乘机证明小程序在线使用指南,没身份证怎么坐飞机(没有身份证坐飞机流程)春运大幕开启出门最怕的事情之一当然是忘带身份证!其实使用电子临时乘机证明系统没带身份证也能坐飞机!办理方式如下第一步新闻110公众号第二步在公众号后台发送关键词乘机证明即可进入办理身份证是在哪里办理(不拿户口本能补办身份证吗)公安部身份证换补领可在现居住地就近办理8月18日,公安部举行新闻发布会,新闻发言人李国忠介绍,公安部推出一系列便民利企政策举措群众可在现居住地就近换领补领身份证境外留学生务工人员居日食是怎样形成的(为什么会有日食?它是如何产生的?)日食是怎样形成的(为什么会有日食?它是如何产生的?)日食的概述日食,从字面意思,我们也可以理解为食日,即吃掉太阳。那么是什么吃掉太阳呢?月亮!在我国古代民间传说是天狗食日,因为人们苹果id在哪里看(苹果id账号格式icloud后面是什么)苹果手机的账号也就是appleid你了解多少?平时工作中碰到不少用户说不会创建id,id密码忘记了不知道怎么搞,或者账户扣费或者icloud同步的问题都不明白怎么回事。遇到这些问题icloud如何关闭(苹果怎么重新登录icloud)对于苹果用户来讲,相信对于icloud并不陌生,也有很多用户曾被iCloud储存空间不足的提醒所困扰,那么今天就教大家如何关闭这个提醒也顺便讲一下如何玩转苹果的iCloud。iCl什么是软启动(什么是电机软启动)什么是软启动(什么是电机软启动)导读不想当电气工程师的电工不是好电工。其实,很多大型企业对电工的要求并不低,当然相应的薪酬也不错。下面就是某大型国企的电工面试题,你不妨试试,看看能水泵软启动(水泵行业为什么要选用软启动器)水泵软启动(水泵行业为什么要选用软启动器)再跟终端客户的沟通过程中,我们经常会遇到一个问题,就是客户在启动或者停止水泵的时候,会出现水管损坏的现象,而且出现的频率很高。客户就很疑惑盘式制动器(盘式制动器是什么?)盘式制动器(盘式制动器是什么?)制动盘与轮胎刚性连接,随轮胎转动制动衬垫固定于制动钳外侧摩擦片安装于制动钳内侧可以径向移动制动活塞则固定于制动钳,能够竞相伸缩控制摩擦片的移动制动钳
照相hdr是什么意思?(手机相机里的HDR是什么功能?)照相hdr是什么意思?(手机相机里的HDR是什么功能?)随着手机的不断发展,拍照功能越来越好了,我们在生活中,也都喜欢用手机拍照,但是手机相机里HDR功能,如何使用才能达到最佳效果hdr是什么(hdr显示是什么意思)作为视像技术发展的五个最重要维度之一的动态对比范围,HDR的出现弥补了此前的SDR标准止步不前的现状。在登上电视舞台之后,HDR也被吹得神乎其神,而其实在很多消费者看来,HDR功能瑶族养生(瑶族的养生文化)瑶族养生(瑶族的养生文化)在历史上,瑶族人民在预防医学方面也总结出丰富的经验。如瑶族先民很早就认识到某些疾病是可以互相传染的,当隔离了病人或焚烧其尸或迁徙其居,就能预防某种疾病的传瑶族的风俗习惯(瑶族风俗介绍)瑶族的风俗习惯(瑶族风俗介绍)居住山区的瑶族,有冷食习惯,食品的制作,都考虑便于携带和储存,故主食副食兼备的粽粑竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。劳动时瑶族均就地野餐,大家凑在一块,拿拔智齿挂什么科(长智齿要拔掉吗)放假清明3天在家,无聊啃了一包瓜子,从周二开始智齿开始发作了,一点点痛,就没重视,以为跟平时的炎症差不多,过一两天就消下去了。周三早上起来就发现不对了,更痛了,连忙看医院还有没号拔智齿什么时候拔最好(什么情况下需要拔智齿)许多需要拔牙,尤其是要拔智齿的患者,去医院都会听到医生说,你这牙齿比较难拔,下午不能拔,明天上午再来。有的人心里就会嘀咕了,是医生的技术不行吗?拔个牙都得分上下午?这您就误会了,有智齿为什么会长歪(智齿必须上下拔一对吗)哪颗牙齿会经常出现问题?智齿哪颗牙齿总是让人头疼?还是智齿。一颗小小的智齿,为何总会爆发问题呢?1智齿自身位置不正,大部分智齿都是长歪了的,位置一旦变歪,就容易出现各种问题,比如向中国什么时候解放的(中国解放的是哪一年)解放战争1945年月,中国人民迎来了抗日战争的胜利。中国共产党根据全国人民和平建国的迫切愿望,同国民党统治集团在重庆进行和平谈判,努力避免内战,实现国内和平,并试图通过和平的方式实211大学排名名单(2021年211大学排名!)211大学排名名单(2021年211大学排名!)211这个名词相信90的人都耳熟能详,然而却也有人不知道其具体含义。211工程是指面向21世纪重点建设100所左右的高等学校和一批重985211哪个好(211大学全部排名)理工类北京大学本科一批理工类清华大学本科一批理工类上海交通大学本科一批理工类复旦大学本科一批理工类北京大学医学部本科一批理工类复旦大学医学院本科一批理工类上海交通大学医学院本科一批211和985哪个好(双一流和985211的档次谁更高)01尖子班1。0你可以把全国所有的大学,想象成一帮学生。这种事其实好多学校都干过,挑一部分成绩好的尖子生,组个尖子班,或者叫做火箭班培优班之类,集中资源重点拔高。在211和985之