教大家吃见手青中毒的症状

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　　吃见手青中毒的症状
　　1、中毒者产生幻觉，看到闪烁的物体、人物、现象等，例如漂浮在空中的小人、四周漂浮着水波、密布的人群、奇怪的物体等;这些都是病例中接触到关于见手青中毒的表现现象。
　　2、中毒者感觉昏沉、想睡觉，出现头晕的现象，或有伴随恶心的情况发生;出现长时间的睡觉，或者连续性的睡觉情况，出现闭眼既睡。
　　3、呕吐和腹泻，伴随着恶心等情况出现，急性的腹泻问题，或伴随头晕现象。
　　4、昏睡不醒。这种情况比较严重，须及时送医院救治，耽误可能造成性命威胁。
　　吃见手青中毒怎么办
　　1、如意识清醒，可让病人饮浓茶或微温开水，然后用筷子刺激咽喉部，促使呕吐。如此喝水、吐出反复多次。
　　2、如出现昏迷而丧失意识时，不可强饮水或强行致其呕吐，以免发生误饮而出现窒息。
　　3、吐、泻严重者，要多饮水或淡盐水。
　　4、在自行救治的同时以最快的速度送病人到医院抢救。
　　见手青的正确食用方法
　　见手青，一种野生的菌子，使用时应注意要洗净，烹饪的过程中要用大量的油并保证高温烹煮，否则容易中毒。 在制作过程中：
　　1：洗菌子，不要浸泡着洗，要用水冲洗!否则菌子吸水后，没有嚼头不劲道啦!最好的洗刷武器是牙刷!
　　2：去根部的泥巴，和检查菌子里面的情况，烂菌先烂根，由于根部被泥巴覆起来了，所以要用刀削了看!有虫眼的要削掉!
　　3：切时应注意，注意刀法，一定要薄厚均匀，不然炒的时候厚的会没熟，就会增加看到小人，七彩小蘑菇的风险!
　　4：大蒜切片，一定要放，鉴别此盘菌是否还带毒的重要工具，如大蒜变黑，那么没办法，菌就得扔啦!
　　5：翻炒，一定要注意不能在锅铲上有余留，一定要均匀受热不停翻炒!
　　见手青的功效
　　见手青非比寻常野生菌，目前还不能人工栽培。该菌营养价值和要用价值都极高，具有药食同源的功效。见手青内含有人体必需的8种氨基酸，还含腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱，具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效，可治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐、妇女白带异常及不孕等症。
　　现代医学研究表明，见手青水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，抑制率高达100%，由此可见，见手青具有预防癌症和抵抗癌症的作用。适当食用见手青，还能起到抗流感病毒、防治感冒等作用。