冬瓜海带汤（海带丝瓜汤可以一起喝吗）
　　北方的秋季，比较干燥，只能在食物上进行调整，多吃些汤汤水水，滋润滋润
　　By 花青柔懿 【豆果美食官方认证达人】
　　用料
　　冬瓜 400克
　　海带 150克
　　虾干 50克
　　味增 适量
　　食用油 适量
　　生姜 适量
　　清水 适量
　　做法步骤
　　1、冬瓜冲洗干净，去皮去瓤，切成厚片；
　　2、海带浸泡干净，切片；
　　3、汤锅中加入适量食用油，放入姜片和虾干，煸炒出香味；
　　4、加入适量清水，煮开；
　　5、放入海带，煮至口感绵软；
　　6、放入冬瓜片；
　　7、根据口味，加入味增；
　　8、冬瓜煮熟即可食用。
　　小贴士
　　1、冬瓜比较易熟，不要切得太薄，0.5厘米即可； 2、我用的海带是提前泡发煮熟的，如果不喜欢绵软的口感，放入汤中少煮片刻即可； 3、味增的味道比较鲜美，不需要再加其他调味料。

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