大家好，我是第一美食的阿飞，阿飞有更多的家常菜供大家参考！
　　养生滋补的汤类有一点是基本一样的，就是大多都不需要过多调料，那为啥做出来却千差万别呢？比如经典的鲫鱼汤，掌握不对方法，怎么炖都是清汤，今天我们就来炖一锅浓白的豆腐鲫鱼汤！
　　用到的食材很简单，鲫鱼一条，豆腐一块儿，几粒枸杞，少许葱花和姜片，接下来我们看一下具体做法。
　　1.把鲫鱼刮去鱼鳞、去除内脏、去除鱼鳃再把鱼身冲洗干净。
　　鱼腹部最腥的黑膜也一定要全部去除。
　　然后在鱼身两面都打上一字连刀方便煮熟和入味。
　　把嫩豆腐切成豆腐块，大葱切成葱花，生姜切片，再把枸杞用清水泡发。
　　2.准备工作完成后，开始煎鱼
　　为防止鱼皮煎破粘锅，煎鱼时要先滑锅，然后到处热油再加凉油，同时要在锅底撒一些食盐。
　　鱼身上有水会炸锅，并且容易煎破皮，先把鲫鱼沥干水分，然后放入锅中开小火慢慢煎，左右晃动锅让鱼身均匀受热。
　　一面煎好以后来个小翻煎另一面，鱼身没有定型时千万不要来回翻动以免破损。把鱼煎至两面金黄 倒出来备用。
　　3.锅中加一些猪油炒化，放入葱花和姜片爆香，然后放入煎好的鲫鱼沿锅边淋入适量的清水没过鱼身。
　　这里有人会用开水，但是没有开水也行，因为最关键的是大火。
　　鱼汤想要浓郁奶白，一是要提前煎一下增加油脂促进乳化作用。二是要大火炖煮，大火出浓汤小火出清汤。
　　盖上锅盖 开大火炖煮15分钟。
　　4.15分钟以后打开锅盖，这时的鱼汤已经非常的浓白鲜香，我们把锅边的浮沫撇干净然后放入豆腐 盖上锅盖再炖3分钟。
　　这时也可以开始调味了，只用食盐和胡椒粉，别的统统不放。
　　最后撒入枸杞稍微烫一下美味即成。
　　阿飞有话说：
　　1.鱼汤想要又浓又白，第一步先煎、补充油脂，方便炖的时候乳化成浓白的鱼汤，注意煎的时要滑锅和加盐，防止鱼片破损粘锅；
　　2.其次要大火炖煮，大火才能出浓汤；调味品不需要太多，食盐和胡椒粉即可，以免影响汤的鲜度。
　　对鱼来说，白与不白都在水中，对我们来说，做出一锅浓白的鱼汤就成功了。你的鱼汤做成功了吗？
　　今天的菜你学会了吗？我是阿飞，我们下期见！

城市排名（2021全国城市排行榜！）城市排名（2021全国城市排行榜！）我国地域辽阔，城市是最重要的区域建制之一，目前我国拥有337个城市，包括直辖市和地级市。在我们的印象中，城市有大小之分，也会分为一二三四五线，但全国有多少城市（十堰经济在全国排名）从荆楚网获悉，5月9日，由新华社中国品牌建设促进会国务院国资委新闻中心指导新华社信息中心新华网新华社新媒体中心等单位主办的2021中国品牌价值信息发布暨中国品牌建设高峰论坛在上海举鸡腿怎么做好吃又简单（鸡腿香喷喷的做法）鸡腿怎么做好吃又简单（鸡腿香喷喷的做法）休闲时光，带孩子出街，经过一些西式快餐店的时候，孩子总会说想吃里面的鸡腿。我们都知道西式快餐里面的鸡腿有油炸的烤箱烤的，而且很小一个，看着就鸡腿菇怎么做好吃（鸡腿菇的做法大全图解）随着生活水平的提高，人们的健康变得越来越重要。只有营养健康绿色的食材才能受到大众的青睐。鸡腿菇就是其中之一。昏迷鬼伞是近年来非常流行的一种真菌。香菇，因其形如鸡腿，吃起来像鸡肉，被专家教你如何查看我老婆删除的微信聊天记录（如何恢复删除的微信聊天记录）专家教你如何查看我老婆删除的微信聊天记录（如何恢复删除的微信聊天记录）对于很多人来说，手机中的微信可是现在最离不开的软件之一，在微信中有非常多对我们来说很重要的东西，像聊天记录这种一招教你调取别人的微信聊天记录（调取他人微信聊天记录）一招教你调取别人的微信聊天记录（调取他人微信聊天记录）在一些当代的谍战片中，经常可以看到所谓的黑客高手可以轻而易举地获得别人的微信聊天记录。小编之前认为，电影始终是电影，在现实生活你调取他人微信聊天记录（怎么调取别人的微信聊天记录）你调取他人微信聊天记录（怎么调取别人的微信聊天记录）在一些当代的谍战片中，经常可以看到所谓的黑客高手可以轻而易举地获得别人的微信聊天记录。小编之前认为，电影始终是电影，在现实生活中专家教你怎么调取别人微信聊天记录（如何恢复微信聊天记录）专家教你怎么调取别人微信聊天记录（如何恢复微信聊天记录）大家是否有过这样的经历，在使用微信时，一时手快删除了对话框，而微信又比较特殊，删除对话框也就等于删除了聊天记录，让人非常苦恼手手机管家微信聊天记录恢复（调取他人微信聊天记录）手手机管家微信聊天记录恢复（调取他人微信聊天记录）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有专家教你怎么调取别人微信聊天记录（怎样获取对方微信聊天记录）专家教你怎么调取别人微信聊天记录（怎样获取对方微信聊天记录）微信聊天记录怎么备份？微信里的聊天记录，是不是已经十几GB了？是不是每次想找里面的图片都找不到？即使费了九牛二虎之力找到苹果手机怎么截屏（苹果13怎么截屏最简单的方法）苹果手机上截屏的方法很灵活，常用的截屏方式有三种。第一种是同时按下电源键和音量键进行截屏第二种是通过设置触控图标定义进行截屏第三种是通过自定操作进行截屏。1同时按下电源键和音量键，