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西兰花怎么做好吃(清炒西兰花的简单做法)

  By 一位不愿意透露姓名的李国富先生
  用料西蓝花 100g蒜 1瓣蚝油 1勺盐 适量葱花 适量姜 3片
  做法步骤
  1、西蓝花洗净切成小朵。
  2、过水焯熟,如果喜欢软糯口感可以略微加长焯水时间。
  3、热锅倒油,油热下入姜丝葱花炒香,加入西蓝花翻炒约2分钟,依据口味加入适量盐,加入蒜末,淋上蚝油,继续翻炒2分钟左右。
  4、出锅装盘,完成。
  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
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