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黑布林的营养价值?(黑布林的营养价值高吗)

  黑布林的营养价值?(黑布林的营养价值高吗)
  黑布林其实就是黑李子,属于李子的一种。不过在港台地区和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。
  黑布林最主要的功效就是单位热量低,每100克含热量36大卡。吃起来不容易长胖,能达一定的减肥功效。作为一种水果,它不仅可以直接生吃,还可以做菜吃,形式多样。
  另外,黑布林由于含有大量的果酸,所以能够达到清热解渴和辅助治疗虚痨骨蒸、肝病腹水的功效。并且果酸可以软化血管,滋润粘膜,对慢性肝炎和肝硬化者尤其有益。另外,黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音,治疗咽喉不适等症状。
  黑布林因为含有丰富的糖、维生素、果酸,氨基酸等营养成分,所以具有很高的营养价值,保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
  1.降压、导泻、镇咳:黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理研究证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进排便,缓解便秘,同时也具有止咳祛痰的作用。
  2.清肝利水:黑布林果肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食对于治疗肝硬化腹水大有好处。
  3.促进消化:黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗佳品。
  4.美容养颜:《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以"去粉滓黑黯""令人面泽",对汗斑、脸生黑斑等有良效。
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