近日记者从河南省市场监督管理局定期公布的抽检公告发现，在2020年第一季度，分别公布了以下不合格白酒产品信息，不合格项目主要集中在酒精度不达标和检出甜蜜素等方面。 1.湖竹牌53°台湾高粱酒酒精度数不达标 销售企业：伊川县河南徳了美实业有限公司 生产企业：厦门市新竹酿酒有限公司 产品名称：湖竹牌53°台湾高粱酒 生产日期：2015年9月6日 不合格项目：酒精度检出值为50.0%vol，标准规定为52.0～54.0%vol。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。 2.贵州迎宾酒酒精度数不达标 销售企业：滑县白道口宏达生活广场 生产企业：贵州省仁怀市茅台镇仁和酒业有限公司 产品名称：贵州迎宾酒（兼香型） 生产日期：2016年10月18日 不合格项目：酒精度检出值为45.1%vol，标准规定为51～53%vol。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。 3.泸夜牌老窖醇香酒酒精度数不达标 销售企业：新乡市平原示范区原武镇吴斌便利店 生产企业：四川省泸州原池酒厂 产品名称：泸夜牌老窖醇香酒 生产日期：2013年5月19日 不合格项目：酒精度检出值为42.2%vol，标准规定为51～53 %vol。 检验机构：河南省口岸食品检验检测所。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。 4.闷倒驴酒酒精度数不达标 销售企业：封丘县应举镇盛世华联购物广场 生产企业：宁城隆泰酒业有限公司 产品名称：闷倒驴酒 生产日期：2013年3月27日 不合格项目：酒精度检出值为56.3%vol，标准规定为61.0～63.0%vol。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。 5.泸代牌30年窖藏鉴定酒酒精度数不达标 销售企业：郏县福客隆超市 生产企业：四川·泸州原池酒厂 产品名称：30年窖藏鉴定酒 生产日期：2011年3月19日 不合格项目：酒精度检出值为45.9%vol，标准规定为51～53%vol。 检验机构：河南省口岸食品检验检测所。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。 6.北京二锅头酒检出甜蜜素 销售企业：封丘县闽星新阳光商贸有限公 生产企业：北京双庆和酒业有限责任公司 产品名称：北京二锅头酒 生产日期：2008年8月21日 不合适项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.000208g/kg，标准规定为不得使用。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。 7.豫河牌红高粱酒酒精度数不达标 销售企业：延津县司寨乡红岩副食店 生产企业：河南省豫河酒业有限公司 产品名称：红高粱酒 生产日期：2018年9月8日 不合格项目：酒精度检出值为45.8%vol，标准规定为51～53%vol。 检验机构：河南省口岸食品检验检测所。 8.国宴1949酒酒精度数不达标 销售企业：滑县光洋百货有限责任公司 生产企业：贵州省仁怀市茅台镇乡风酒业有限公司 产品名称：国宴1949酒 生产日期：2016年8月16日 不合格项目：酒精度检出值为44.8%vol，标准规定为49.0～51.0%vol。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。 9.贵丰老白干酒酒精度数不达标 销售企业：滑县上官镇接二连三购物广场 生产企业：衡水贵丰酒业有限责任公司 产品名称：贵丰老白干酒 生产日期：2017年12月10日 不合格项目：酒精度检出值为65.0%vol，标准规定为66.0～68.0%vol。 检验机构：鹤壁市食品药品检验检测中心。 10.醉驴牌闷倒驴酒酒精度数不达标 销售企业：林州市开元生活广场商业有限公司第一分公司 生产企业：内蒙古•宁城牧牛酒业有限公司 产品名称：醉驴牌闷倒驴酒 生产日期：2015年8月21日 不合格项目：酒精度检出值为43.6%vol，标准规定为45～47%vol。 检验机构：河南国德标检测技术有限公司。 小知识：不合格可能是为了降低成本 酒精度，是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的原因主要有四个可能：一可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低；二可能是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验，三可能是包装不严密造成酒精挥发；四可能是企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。 甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因主要有两个：一可能是个别企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感超限量使用；二可能是原辅料及生产环节把关不严造成。 小贴示：不合格产品多出自于小酒厂 市场上，各种各样的酒类产品琳琅满目。从市场监督管理部门公告的抽检结果可以看出，白酒不合格产品多集中在酒精度数不达标和检出不得使用的甜蜜素等问题。而且，这些酒产品大都是一些不知名的小酒厂生产的产品。 因此，要想喝放心酒，还需要寻找那些知根知底的酒类品牌及酒类产品，否则花了冤枉钱不说，还喝到了不合格的产品，岂不是太冤大头了？
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