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冬季儿童食谱(1岁半宝宝1日3餐食谱)

  冬季儿童食谱(1岁半宝宝1日3餐食谱)
  小寒节气刚刚过去,气温持续走低,天寒地冻的时节悄然到来了。
  编辑:邱写写
  冬季的寒冷,给孩子们带来的不只有新年的喜悦,还有寒凉天气下的易感冒、易生病,尤其是饮食不当很容易导致积食。
  在这个"反季"的时节,宝妈们给娃搭配饮食也要格外注意了,有些食物吃多了不但没营养,还容易积食不消化,影响孩子长个。
  冬季别再给娃这样吃,容易积食还不易消化
  都说冬天是"长膘"的时候,美琳的宝宝3岁大,正是长身体的时期,自从入冬以后,美琳就每天给孩子炖汤喝。
  今天喝鸡汤、明天喝猪骨汤,孩子肉没吃多少,水倒是灌了一肚子。美琳还沾沾自喜:"营养啊都在汤里面了,喝汤补钙,暖胃还长个子!"
  然而前几天,宝宝却开始吵着说肚子疼,美琳一问才发现,宝宝已经三天没有排大便了。小家伙一脸委屈地说:"妈妈,肚子疼,拉不出,难受!"
  美琳感到很纳闷,自己好吃好喝地供着,宝宝消化咋还出问题了?
  其实,肉汤虽然喝起来温暖,但是汤中的油脂、嘌呤含量是非常高的,不仅无法补钙,还容易影响消化,反而不利于孩子长高。
  当宝宝有这些表现,可能是积食的信号
  冬季是积食的高发期,如果你的宝宝出现了这几种身体信号,可能是积食的标志,宝妈们要留心了。
  ★ 腹胀
  1岁以下的宝宝,腹胀主要会表现成毫无规律的哭闹。
  而1岁以上的宝宝,会用语言表达,吵着说肚子疼、腹胀、难受。
  ★ 食欲不振
  孩子处在猛长期,食欲是与日俱增的,尤其冬季天气寒冷,孩子的食欲要比夏天好很多。如果宝宝出现了明显的食欲下降、偏食厌食,可能是积食导致的。
  ★ 便秘、排便异常
  正常的排便次数一般在每日1~2次,最多不超过每2日一次。
  如果宝宝超过3天不排大便,伴随大便干结、排便痛苦等问题,那么可能是积食造成的便秘。
  冬季这些食物别再给娃吃
  有些食物看起来营养美味,实际上却是"包裹着蜜糖的砒霜",不建议经常给孩子吃,真的很不健康。
  ① 油腻的汤汤水水
  鱼汤、鸡汤、骨汤这些汤类的食物,冬天喝起来确实很温暖,但汤的营养密度很低,钙和蛋白质都不易溶于水,汤里更多的是脂肪、嘌呤,反而容易引起积食不适。
  ② 过多的甜食
  《中国居民膳食指南》建议,1岁以下的婴儿尽量避免摄入额外的糖和盐。
  甜食虽然是孩子的心头好,但是吃多了不仅容易导致龋齿、引起肥胖,还不利消化,引起肠胃不适。
  ③ 油炸食品
  油炸食品的油脂含量普遍在20%以上,过多的油脂摄入不仅容易导致肥胖,更明显的问题就是难以消化,容易引起积食不适。
  冬季营养食谱推荐
  寒冬腊月,孩子的饮食也要以清淡、温热、均衡为主,小岛给妈妈们总结了三款适合冬季的营养辅食,收藏给娃做起来~
  ◆ 萝卜虾仁粥
  食材:香菇、萝卜、白菜、虾仁
  做法:电饭锅加入大米、萝卜、香菇煮粥,然后倒入砂锅,加入虾仁煮10分钟,再加入青菜煮开即可。
  ◆ 白菜烩牛肉
  食材:牛肉、白菜、无盐蔬菜汤
  做法:白菜焯水后切碎,牛肉切成细条,加入无盐蔬菜汤煮软,搅拌均匀。
  ◆ 苹果松饼
  食材:面粉、奶粉、苹果、鸡蛋、香蕉
  做法:香蕉、苹果切成小丁,混合面粉、奶粉和鸡蛋。将混合的面糊舀起一勺倒入电饼铛,定型后翻面烙熟,以此类推。
  ▼ 小岛点评:
  冬季除了暖胃,补充维生素也是非常重要的,千万不要因为担心反季而拒绝蔬菜。
  这几道冬季辅食,采用的食材相对容易获得,营养丰富又美味,关键是上手也简单,适合居家给给孩子制作。
  辅食的营养搭配,是一个大课题,我们日常真的很难做到面面俱到。
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