生地龙骨汤（生熟地龙骨汤的做法）
　　生地和熟地是厨房中常见的食材，生地性寒，有清凉滋阴的功效;熟地性微温，有补血养肝的功效。生地和熟地这两种药物在烹饪中经常一起使用，可以清热解毒，非常适合皮肤粗糙，体质燥热的人群食用。生熟地龙骨汤就是一道以生熟地为食材的经典菜肴，下面就让我们为大家介绍一下生熟地龙骨汤的做法吧。
　　生地，又名生地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。
　　熟地，又名熟地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温，味甘;归肝、肾经，具有补血生津、滋肾养肝等功效。
　　功效：清热解毒，皮肤粗糙、热气、长痘痘的人可多饮用。
　　材料：
　　生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜1片
　　做法：
　　1.先将龙骨飞水;
　　2.生熟地各一小块洗净泡好;将泡好的生熟地切小放入汤煲和龙骨头一起煲，泡的水也可以加入;
　　3.加适量水，煲或炖2小时。
　　贴士：生熟地不宜放多，各小块即可。
　　上面的文章向我们介绍了生熟地龙骨汤的做法，相信大家应该已经学会了。我们知道，生熟地是可用于烹饪的药物，用生熟地熬汤有清热解毒的作用，所以大家平时不妨多使用生熟地进行烹饪。

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