孕妇饮食食谱（孕妇食谱大全之孕妇菜谱家常菜做法）

　　孕妇饮食食谱（孕妇食谱大全之孕妇菜谱家常菜做法）
　　孕妇食谱莴笋炒虾仁
　　主料：莴笋1根、基围虾150克
　　辅料：朝天椒1个、杭椒1个
　　调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
　　莴笋炒虾仁的做法：
　　1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
　　2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起
　　3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)
　　草莓牛奶燕麦粥：
　　主料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、
　　辅料：草莓果酱1小匙。
　　草莓牛奶燕麦粥：
　　1.将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，
　　2.以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软
　　化后，就可喂宝宝吃了。
　　注意：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。
　　孕妇食谱栗子鸡块
　　主料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
　　调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
　　栗子鸡块的做法：
　　1.鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟
　　2.栗子去壳煮熟
　　3.炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
　　4.炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖
　　5.再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火
　　6.将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可
　　孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁
　　主料：玉米200克、鸡胸脯肉200克
　　辅料：彩椒3个、黑木耳50克
　　调料：色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量
　　彩椒玉米炒鸡丁的做法：
　　1.将彩椒洗净，切小丁;黑木耳切小丁
　　2.鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味
　　3.炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用
　　4.锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟，加入鸡汤略煮
　　5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可
　　孕妇食谱叉烧带鱼
　　主料：带鱼400克
　　调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
　　叉烧带鱼的做法：
　　1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右
　　2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上
　　3.平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟
　　4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁
　　5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中
　　6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀