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酒吧哪里招(北京酒吧招聘)

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  2015年,我为了文学梦想决定北漂。其它职业无法支撑我的写作理想,我决定在酒吧当服务员,一来听说酒吧的工资高;二来听说酒吧的美女多,我守株待兔,说不准就有一个喝醉酒的姑娘晕在我的怀里呢;三来酒吧是上夜班,对于我文学创作有帮助。   我在北京工体西路酒吧一条街找到一份服务员的工作。经过漫长的培训,终于在酒吧当上服务员。服务员工资的确高,但那是别人的,有个别服务员能拿到两万。工资百分之九十靠客人给的小费。我承认来三里屯酒吧消费的客人都是有钱人,但是谁的钱也不是大风刮来的,能不掏一两百小费就不掏。而服务员不能伸手找客人要,潜台词都不能说,比如:大哥,我都忙一个晚上了。一经发现,立即开除,并没有工资。   那时我认为最好的服务是"润物细无声"。客人没酒了,我倒酒;客人桌前有酒渍,我用抹皮擦干净。客人喝醉了,我去倒杯蜂蜜水。奇怪的是没人愿意给我小费。   我是全酒吧工资最低的,差不多一个月两三仟,要想想底薪有一仟六。我们拿到小费首先上交给公司,然后公司一个月分两次发给我们,当然只有百分之七十,比如拿到一百元小费,公司抽三十,我们得七十。肯定有人说我不会服务,所以工资低。我承认开始是这样,但是我作为一名三十八流的作者,最起码的观察人物表现还是知道的。   后来,我观察到"个别服务员能拿到两万"的服务员。她首先认清主客,然后敬酒、点烟、喂水果,人家还不给小费,就站在客人的身后按摩。还不给,直接蹲下来给客人擦皮鞋。所以说绝大多数客人实在不好意思,不得不掏钱。客人掏完钱,她马上走人到下一张台,如此循环。当时我们服务员是每个人一张台,而像她属于窜台。有时候心理落差很大,明明我默默地服务了一晚上的客人,还一分小费都没有捞到。她走过来笑着敬杯酒、喂点水果就挣到小费。   挣钱的招式我学会了,我对着客人却下不去手。虽说文人不为五斗米折腰,但看着人家服务员一天挣上仟块钱,我一天就挣个底薪心里也着急。   我最多能给客人抽烟的时候,掏出火机点烟。至于敬酒、喂水果、按摩,甚至蹲下来擦皮鞋,我尝试无数次,却做不出来。可能是天生的性格使然。   一段时间内我很焦虑,我认为自己是不是落伍了?跟不上时代了?为什么别的服务员能赚到钱,我为什么不能?经理经常在大会上批评我不会变通,做事太死板。   为了挣钱我决定改变自己。必须为五斗米折腰,京城居大不易好不啦。   2
  一天凌晨两点多。这个时间点对于酒吧来说高峰期已过,一般不会再有客人再到酒吧消费。邻台的小康凑到我耳边说:"你今天拿到多少小费?"   我的台是一张C台,(C台是酒吧叫一些帅哥靓女烘托气氛,他们是免费喝酒。所以给小费的可能性更低。)我说:"没有挣到,你今天挣到多少?"   小康伸出一个指头。   我说:"一百。   小康摇头,   有一个数字虽然让我产生怀疑,但我还是说出:"一仟?"   小康点头。   酒吧服务员一天挣一仟的小费虽然稀有,但还是常见。在这家酒吧有一次客人玩的开心,还打过一万的小费,当然我不是那个幸运的服务员。也有一些有钱人,十分小气。楼上有一家酒吧跟我所在酒吧同属一家集团,听说王思聪去消费花了几十万,最后给服务员打了一百小费。   听到小康拿到一仟小费,我心里十分不好受。但是又没有办法,我这张台没有客人。至于窜台挣小费我更不行。   突然销售(酒吧拉客人的人员)领来一位肥胖的中年男子,坐在我的台上。我按照程序,打开台灯,准备给大哥点单。   大哥估计在别处喝了一次酒,歪在沙发上,喘着粗气。   我半蹲在大哥面前,拿起台灯照着酒单,问:"大哥,您今晚喝什么酒?要不马爹利XO?"   作为服务员首先会根据客人的身份选择推销酒。记得有一天,有一个富二代点了两瓶轩尼诗李察,59800元一瓶。公司对我们服务员推销酒有仟分之三的提成。   大哥吐出一口酒气,大手一挥:"行。"   我问:"大哥,那您先来一瓶吧?"   我还是有些于心不忍,马爹利XO一瓶是3600元,但大哥已经喝过一次酒。来几瓶喝不完怎么办?   突然经理附在我耳边说:"你走开,我来点单。"   经理对酒吧消费的大客户都会。   我起身让开,经理蹲下重新点单。   经理后来点了10瓶马爹利XO,三个六层大果盘,以及将近一万块的小吃。大哥一个人喝得完这么多的酒吧?吃得完这么多水果和小吃吗?   3
  经理不放心我一个人服务,又叫来两名服务员帮忙。一个就是小康,另一个是小杜。看来经理是智慧的,因为我从来没有看过高档台,突然发觉马爹利XO我还不知道怎么开。幸好小康是老手。   大哥歪在沙发里。小康和小杜叫上我给在大哥敬一杯酒。我很兴奋,毕竟一杯马爹利XO再怎么说也要一百块钱。我从来不会喝酒,甚至啤酒都只能喝半瓶。但想到这么昂贵,我一口给干了。   没有感觉出有什么特别,除了辣嗓子。经理附在我们三个服务员耳边说,酒随便喝,尽量把酒喝完。这不是要我命吗?   大哥随着DJ的音乐声慢慢活跃起来,只是随着几杯酒下肚,已经站立不稳,不过依然念念有词,表现出一股兴奋的样子。   小康对大哥说:"大哥,您要不要来位丽人陪您喝酒,我感觉您一个人有些寂寞?"   大哥看了一眼小康,说:"你们这里的丽人漂亮吗?"   小康说:"当然漂亮,随便一个都可以娶回家做老婆。"   随后来了六位丽人站成一排,任大哥挑选。   大哥看了几眼,说:"全部坐过来。"   几个丽人叽叽喳喳坐在大哥身边。这种事头一次碰到,毕竟一个客人叫一个丽人就好,叫六个怎么招呼的过来?六个丽人不一会儿陪着大哥喝完三瓶酒。大哥喘着粗气,只要是谁给他递酒,他一律挡回去。   小杜在台子上拿起一支雪茄给大哥点上。大哥躺在沙发上,抽起了烟。   酒吧三点多的时候,音乐已经趋于平淡,并没有像晚上十二点的劲爆摇滚。整个气氛冷清下来。这对于我们来说是不好的预兆,经理当初对大哥说,先来十瓶酒,喝不完可以退。要是真喝不完,大哥退酒,我们服务员肯定要挨骂。   小康说:"大哥,我跟您唱首歌吧?"   大哥露出怀疑的目光,说:"你会唱歌?"   小康说:"会,只要大哥想听什么哥,我就唱什么歌给大哥听。"   大哥点一首《踏浪》。   小康不会,但是拿出手机照着原唱"哼哈"给大哥听。   小杜在身旁伴起舞,其实他那会跳什么舞,就是蹶起屁股乱崩。惹的一群丽人笑的花枝乱颤。但好像我没有什么事干,显得有些拘谨。   4
  大哥抽着雪茄烟,突然指着我说:"来,坐这里。"他拍着自己身边的沙发,我不敢去。毕竟公司有规定,我一个服务员坐在主位上,那明天不是要被开除吗?这时经理附在我耳边:"去吧,没事,把大哥陪好。"   我怯弱地坐在大哥身边,大哥拿起一根雪茄放进我的嘴里,小康眼疾手快拿起火机准备给我点烟,被大哥推开。他亲自拿起火机,给我点燃雪茄,然后对着一众人说:"今天这位是大哥,我是二哥。"   这剧情反转的太快,刚刚我还是侍候人的服务员,现在我就是抽着雪茄,喝着马爹利XO的大哥?这让我受宠若惊。我不会抽烟,更没有抽过雪匣,象征性地吸几口,呛的差点喘不过气。   大哥对着我身旁的三个丽人说:"把大哥给我陪好。"   三个丽人同时举起酒杯,向我敬酒。其实服务员在酒吧的食物链中是最低层,搁平时丽人理都不会理我。   我端起酒杯喝也不好,不喝也不好。这种场面我除了在香港电影里看见过,现实里那有这种事情。   身边的丽人安慰道:"你喝吧,没事。"   妈的,今天我是大哥好不好?你这是宽慰小弟呢?   我又端起酒杯喝酒。无法形容当时我的窘境,如果硬是要比喻,我认为把王宝强放在一群漂亮的姑娘中,他是怎么样的应该不难想象,木讷、不知所措。我就是这个样子。   几番下来,又喝掉两瓶酒。我发觉自己竟然没有醉,头脑清醒的很。   5
  大哥喝累了。附在我的耳边,喷出一口酒气问:"小伙子,你一个月能拿多少钱?"   我实话实说。   大哥露出不相信的眼神,说:"你骗我的吧?"   我说:"我不骗您。其实我是这个酒吧拿工资最少的人。他们说我不会服务。"   大哥呵呵两声,转过头嘀嘀咕咕说一些,我也没有听清。   几个丽人准备再次给大哥敬酒,大哥用手挡了回去。重新附在我耳边说:"妈的个X,小伙子,你说我要是没有钱,他们会这么对我吗?"   我不知道怎么回答大哥的问题,作为一名服务员,当然要说取悦大哥的话。但实话实说又怕伤大哥的心。最后还是觉得老实告诉大哥,我说:"大哥,这个社会就是这样。如果她们不取悦您的话,她们就没有钱。但是像我这样不会取悦的人,可又根本赚不到钱。"   大哥摇荡着脑袋说:"小伙子,你他妈说的太对了。这个社会就是这样,弱肉强食,有钱的时候有一堆人,没钱的人时候求人,人家都不来。但是小伙子,你一定不要取悦别人,你要做自己。一定要做自己,做自己才是最好的。"   我说:"可是做自己没有钱呀?看着别人挣了那么多钱,而我却没有挣到钱,心里着急。"   大哥在我耳边说:"小伙子,你还年轻。你知道我是做什么的吗?"   我摇头。问客人的职业是服务员的大忌。   大哥说:"我是干房地产的。但是小伙子,我也是从一个工人做起的。那个时候没钱呀,整天风吹雨晒,吃的完全都不叫菜。你知道吗?但是我就是一步一步地走过来的,我没有取于悦任何别人。"   大哥说了很多很多,有的能听的清楚,有的根本听不清。我只能装模作样的点头。   后来大哥睡了过去,鼾声如雷。   6
  凌晨六点多的时候,我们还是把大哥叫醒。虽说只睡了一个多小时,但是他看起来稍微清醒了一些。大哥当天一共消费六万,他很爽快地结账。四瓶没有喝完的酒,经理给大哥存起来,大哥也没说要退。丽人后来一人给了一仟,本来丽人小费是每人八百。给我们三个服务员一人五百,那是我拿到过的最多小费。   大哥好像不再认识我一样,也没再和我说过一句话。或许他已经忘记跟我说过的话,但是我相信他说的肺腑之言,因为酒后吐真言。   我后来每每看到某个服务员拿了很多小费,我不再产生嫉妒。或许大哥说的对,做人必须做自己。何必要去取悦别人呢?   可能每个文学爱好者骨子里都有股清高。对于点头哈腰、卑躬屈膝的服务不认同。   而我还是以前的那个服务员,一个月拿着两三仟。但我并没有感到焦虑,因为我释怀了。

石英表能用多久(石英表的实际寿命)在上个世纪七八十年代,石英表凭借走时精准,使用方便,成为了当时市场中的时尚宠儿,得到了大力的发展。虽然现如今,机械表凭借自身结构的魅力重新引领风向。可还是有不少品牌会同时推出同一表烧热水多久(热水器烧多久才能用)看过很多小卫生间的收纳妙招,主题无非是合理利用空间和如何让空间显大。但很多失败的案例告诉我们,再极致的收纳和布置,也会被一个超级超级巨大的电热水器瞬间打败。图源淘宝买家秀储水量越大沙发用多久(布艺沙发的寿命一般多少年)沙发可以给人们提供一个放松休息的场所,家里使用率非常频繁,是必不可少的家具之一。虽然目前市场上沙发品类繁多,但选择什么沙发,也成为许多家庭装修选择的苦恼。为此,小蜜给大家整理出了一苹果手机电池能用多久(iphone手机电池一般能用多久)点击,每天精彩不断!导读都说苹果手机耐用,iPhone最长能用多久?大数据告诉你答案众所周知,自从智能手机被研发出来以后,手机就成为了我们生活中最为重要的东西之一了,如今无论是我们苹果6电池能用多久(6cm的电池可以用多久)如今的智能手机性能越来越强,大家都用它们玩游戏看视频,拍照和录像,使用起来非常爽,但是呢,电池消耗就是比较快了。比如我手里的iPhone6,手机用了三年多了,电池续航不行了,所以最涡轮能用多久(增压泵寿命多久)其实说的涡轮的寿命。一般厂家是不公布涡轮寿命的,从香港改装车市场的惯例来看,目前的一般涡轮其实用到6万公里左右就开始效率降低,到10万公里的话有些不行的,技术老的涡轮增压效率就只有皮带用多久(皮带使用寿命)滚筒洗衣机售价从几千到上万,价格参差不齐。售价较高的洗衣机,商家在宣传时,往往会将洗衣机使用的是BLDC直流变频或DD直驱电机,作为其中一个宣传口号。作为普通消费者没有相关的行业知碳包能用多久(炭包能烧吗)随着社会的发展与进步,人们的生活指数越来越高,人们对空气质量的要求更是越来越苛刻,活性炭这种既便宜又实用的空气污染吸附小能手逐渐被越来越多的人接受,那么活性炭能用多长时间呢?活性炭牙套可以用多久(牙套的使用寿命)很多的朋友们对自己的形象都特别的注意,尤其是牙齿不整齐的朋友们,都会选择进行矫正,现在的科技比较发达,医疗技术也比较的发达,所以一些有条件的朋友们就会选择到医院进行牙齿的矫正,有效全合成机油(全合成机油多久更换一次?)全合成机油(全合成机油多久更换一次?)汽车虽然已经遍及千家万户,但汽车的价格对于普通车主们而言,乃是比较贵的,因此,在保养车辆时,大家还是会选择用最好的方式来维护自己的爱车,全合成全合成机油多久换一次(全合成机油真能顶一年)全合成机油到底多少公里更换?大家的普遍印象是10000公里或1年更换,很多爱车人士为了保护发动机,会选择8000公里更换,而很多思想激进的车主甚至会1500020000公里更换机油
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