石斑鱼火锅(丽江石斑鱼火锅)
石斑鱼火锅(丽江石斑鱼火锅)
偶遇这家店,2人170块钱吃了这些你看值不值,网友:真的是贵了点
每个人的追求不一样,感觉幸福也是不一样的,我的幸福小日子无非就是父母健康,孩子懂事感恩还努力,老公善解人意,在我来看这样就是最完美的人生了。偶尔出去玩,遇到好吃的店就会去试试看,今天这个店真的是第一次来,虽然它是鱼和火锅的完美搭配,但是搭配的方法和味道我相当的喜欢。
今天来的店是东城的一家斑鱼店,坐落在美食一条街上,每次路过真的是因为店面不大,没有注意到。这一次正好停车看到了,进来试试。点了一个鸳鸯锅,一半奶汤锅,一半麻辣锅,这样的锅底要38块钱。随着锅底的上桌,随手送的几个小咸菜看起来也很不错。
锅底上来以后,小火加热烧开,等待鱼片上来。
先来说说这款小咸菜,是白萝卜做成的甜咸口味,吃起来脆生生的,口感和味道都不错,很解腻。
这一款也是萝卜做成的,是咸鲜味道的,脆脆的。
这一碗就是蘸料,主要是为了提升鱼片的鲜美程度。
锅里的汤开了,服务人员告诉我们先喝汤,锅里的奶汤洁白,看起来不觉得有多好。
但喝起来这奶汤真的太鲜美,一连喝了好几碗,老公直说我先来个汤饱,哈哈哈~~
喝完了汤,鱼片就上桌了,薄薄的斑鱼片,一盘也只有八九片而已,28块钱一盘,最少消费3盘,也可以点整条鱼45元一斤,我们因为就2人吃,就要了3盘。
然后还点了海鲜菇,生菜,菠菜,宽粉等等,都是涮火锅最喜欢的一些食材,搭配鱼片来吃。
先涮鱼片吃,用筷子夹一片,放到汤里煮熟,即可夹出,不会碎得厉害,能够夹到盘里,也有搭配的漏勺和勺子。吃到嘴里鲜美滑嫩,没有一般鱼的腥味,很不错,很适合带孩子来吃。
涮完了鱼片,就可以涮蔬菜了,喝汤吃菜很不错,麻辣这一边真的是太辣了,吃一口都有点呛人,后悔点了鸳鸯锅,其实人家店里极具特色的奶汤锅就超级不错,下次来吃只点奶汤锅就可以了。
吃完了以后,会很热,吃一碗冰粉,又滑又凉又甜美,十分的舒服,这个冰粉倒是不贵8块钱一碗,建议搭配火锅吃真的不错。鱼和火锅的完美搭配,带着孩子来吃真不错,虽然贵点也值了,真鲜~~这家店比较火,喜欢尝试的可以预定哦。
峰儿话语:
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