杨桃的功效与作用吃法（美容养颜、清肺润嗓——杨桃）
　　Hi~这里是膳食计开设的小课堂——＂药知道＂，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
　　药食简介
　　杨桃，一种产于热带亚热带的水果，外表一般呈黄绿色，横切面呈星芒状，汁水丰富，酸甜可口。杨桃具有很高的营养价值，可以美容养颜，清肺润嗓，还能促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。
　　基础知识一览
　　别名
　　五敛子、洋桃、三廉子
　　性味
　　味酸，性寒
　　归经
　　入肺、胃、小肠经
　　功效
　　清热解毒，清肺润嗓、止渴生津
　　小试牛刀
　　1.促进肠胃蠕动
　　杨桃含有丰富的纤维素，可以促进肠道消化，缓解便秘症状。
　　2.健胃消食
　　杨桃中含有丰富的草酸、柠檬酸还有苹果酸等等物质，可以促进消化，达到健胃消食的效果。
　　3.止渴解酒
　　杨桃中含有丰富的有机酸和维生素C，而且果肉汁水丰富，可以补充人体水分，止渴生津，并使得体内的酒精随着尿液快速排出，达到解酒的目的。
　　4.清咽利肺
　　杨桃性寒，而且含有丰富的维生素C、核黄素等物质，可以有效地治疗口腔溃疡，还可以润肺化痰，保护嗓子和气管。
　　5.美容养颜
　　杨桃中丰富的维生素和微量元素可以抑制黑色素沉淀，使得皮肤变得更加白皙有光泽。
　　膳食食谱
　　杨桃瘦肉汤
　　材料：杨桃2个、瘦肉300g、姜一块、盐适量、水适量。
　　做法：
　　瘦肉洗净切块，姜切片备用；
　　杨桃去棱，切厚片；
　　锅里加水，放入杨桃、瘦肉和姜，开大火煮熟；煮熟后撇去汤中浮沫，转小火煲45分钟，最后加入少许盐调味即可。
　　功效：清燥润肠，消除积热。

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