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火腿三明治定理(营养早餐的做法大全)

  火腿三明治定理(营养早餐的做法大全)
  无论是逛超市、便利店或大卖场,三明治都是属于"吃吃吃"层面的"日用品"。
  甚至,根据一份公开调研:2021年,三明治就可能继口罩、热餐等之后,踏入"民生基本品"的序列。
  在三明治逐步走入各阶层、各城市视野之际,其实,围绕"三明治",还有这么几个真相你需要了解……
  1、三明治=任何面包+可食用的食品
  在西方,现在任何面包+可食用的食品,都可以制成三明治。腌肉、奶酪、小牛肉、泡菜、黑面包、鱼子酱、黄瓜、西红柿等,都可以自由组合。
  举几个例子:
  夜总会三明治——面包+鸡肉或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄组合而成
  劳本三明治——腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜等组合,随之,用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用
  斯堪的纳维亚半岛的开放式三明治——比如,丹麦三明治配菜可以是简单的火腿加奶酪、纯蔬菜沙拉,或是烟熏三文鱼和鲜虾仁配蛋黄酱,甚至,无上面一层面包,以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
  2、最好吃的永远是第一块三明治(——边际效应递减效应)
  如果要问最好吃的三明治,有个脑筋急转弯的答案,是"第一块三明治"。
  联想到一个真实的段子:美国总统罗斯福在连任三届之后,有记者问他有什么感想?
  总统没有马上回答记者,而是拿出一块三明治给记者吃,记者不太明白,但是又不好拒绝,只好吃了。
  没想到接着总统又拿出来了一块,记者还是勉强吃了。紧接着,总统拿出了第三块,记者为了不撑破肚皮,赶紧婉言谢绝了。
  此时,总统微微一笑,说道:"现在你知道连任三届总统的滋味了吧!"
  延伸到生活中,这个其实就是"边际效应递减"。
  大家记住的都是第一次。
  之后,因为见到的次数太多了,注意力就减弱了,最后没有印象了——无论是朋友相处、家人相聚,留一点边际感,可能也会更好。
  图片来自公开资料,侵权会删除
  3、最大的三明治卖方在便利店
  三明治最大的卖方在哪儿?咖啡店?三明治专卖店?烘焙工坊?
  都不是,应该就是在便利店。2018年,有个统计数据,日本最大的咖啡卖方在7-11便利店,一年能卖10亿杯。其实,三明治是一样的道理。
  根据便利蜂的一项调研信息,三明治被认为是"追求健康"这个消费理念下,可以达成"好吃"、"营养均衡"和"控制体重"的主食之一。
  按这个调研分析,便利店目前已跃升为"首选渠道"。具体看,选择便利店买三明治与好吃(口感好)、新鲜安心(食品安全)、工艺、原料等几个因素相关。
  其中,调研数据显示,在选择以便利店渠道购买三明治时(多选题),约41%的受调研者会看蔬菜新鲜度、约35%会看荤菜的口味和口感、约26%会看荤菜的量(肉片大小、薄厚)、约25%会看面包胚的口感和原料。
  这份调研还说,
  "如果就渠道布局的趋势看,在国家政策的支持下,中国便利店覆盖度会不断提升,未来,中国消费者有望步行15分钟就能找到一家买三明治的地方。这意味着,品牌便利连锁店将成为三明治最大的卖方。"
  4、三明治还有理论运用和数学运用(三明治夹层和火腿三明治定理)
  三明治可不止是吃!
  其实,三明治更广泛运用于理论实际。举几个例子:
  1) "三明治夹层"——
  在全球贸易化的态势下,许多中产阶层处于贫富差距者之间的所谓"三明治夹层"的两难境地。这个理论是由中国问题专家、新加坡国立大学东亚研究所所郑永年提出的。
  延伸看,还有"三明治一代"——
  根据公开资料,多层三明治一代(club-sandwich generation),指同时要照顾父母、孩子以及孙辈的一代人。
  看下,你自己是吗?
  2)"三明治国家"
  三明治国家是指被两个或者多个大国所围绕的小国家。
  地理和外交上被置于俄罗斯与美国、西欧之间夹缝的国家称为三明治国家。据说,韩国内曾经对自己状态的一种称呼。
  图片来自公开资料,侵权会删除
  3)数学界的火腿三明治理论
  理论的来源是——任意给定一个火腿三明治,总有一刀能把它切开,使得火腿、奶酪和面包片恰好都被分成两等份。
  该理论产生之后,又被进行了进一步延伸,即"如果在n维空间中有n个物体,那么总存在一个n-1维的超平面,它能把每个物体都分成"体积"相等的两份。这些物体可以是任何形状,还可以是不连通的(比如面包片),甚至可以是一些奇形怪状的点集,只要满足点集可测就行了。"

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