因为朋友的安利 妥妥的入坑了 By 我是解太太 用料生蚝适量 大蒜头适量 生抽些许 凉白开半杯 青椒少许 醋一点点 剁椒一小勺 做法步骤 1、买回来的生蚝清洗干净用热水焯一下 让其微微张口 撬开放在烤盘中 2、拨好的大蒜打成泥 也可以用刀剁碎 3、淋入热油 倒些许生抽一些些剁椒 一点点醋搅匀后倒入一些凉白开 如果喜欢咸味重一点的就不用加凉白开了 调好酱汁的图片忘记拍了 看下图 4、把调好的蒜泥汁一勺一勺放在生蚝肉上面 5、放好后点缀一些些青椒 6、烤箱上下火200度大概烤20分钟 各家烤箱各家脾气中途看下不要烤过头就可以 7、烤好就可以吃啦 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。