哪些含叶酸(含叶酸的食物和水果有哪些)
现在已经是春季了,天气也是温差非常大,但是中午还是有点热,而且天气干燥,非常容易上火,尤其是女性,皮肤很容易干燥,所以一定要注意搭配饮食,与其靠着护肤品来保养皮肤,不如利用我们身边的食物来让身体更加健康。它是"天然叶酸",春天要多给家人吃,一斤3元,常吃体重蹭蹭降。"它"是什么呢?它就是包菜,包菜含有丰富的维生素,含有丰富的营养物质,而且口感非常的脆,春季吃最合适了。小编今天做了鱼豆腐炒包菜,味道非常美味。大家一起来学习一下吧!鱼豆腐炒包菜
By 草莓茶
配料:
鱼豆腐 50克、卷心菜 50克、食用油 10毫升、精盐 3克、鸡精 2克、生抽 5毫升
烹饪步骤:
1.鱼豆腐洗净后切薄片
2.包菜洗干净后用手撕成大块
3.锅中热油爆香蒜米
4.把鱼豆腐放入锅中翻炒
5.包菜倒入锅中炒
6.包菜炒断生后加入适量盐
7.加入少许鸡精
8.加入适量生抽翻拌均匀即可
烹饪小贴士:
1、看外表:优质卷心菜应该是结球坚实、包裹紧密,质地脆嫩的,有虫咬、黄叶、开裂和腐烂等情况的卷心菜最好不要购买。由于春季新鲜的卷心菜一般薄的有一些松散,在挑选时,要尽量选择水灵且柔软的。2、掂重量:包裹得紧密、结实的卷心菜,放在手上应该很有沉重感。3、看颜色:叶片呈绿色并有光泽的卷心菜一般口感比较好,而叶片颜色泛白的,口感要稍差一些。4、压表面:用拇指轻压卷心菜表面,稍有内陷的卷心菜质量较好。
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